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CONCENTRATO DI TROPICAL 7kg

Allergeni: Solfiti
Origine: Italia
Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita
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Codice prodotto: FKT07
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1:8 Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
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SCIROPPO ROSE 0,7l 'MONIN'
1:8 Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSR07
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SCIROPPO MANGO 0,7l 'MONIN'
1:8 Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSM07
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BIRRA BIONDA TRENTINA MELCHIORI 0,33l
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Cod.: FR03T
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Cod.: GTS33
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Cod.: BI18F
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BEVANDA DI AVENA BIO* 1l 'HAFENA'
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SCIROPPO FRAGOLA 1l 'MONIN'
1:8 Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSE01
Unità: 1 BOT
SUCCO DI PESCA 125ml 24 PEZZI 'JOLLY'
Succo e polpa di pesca, frutta minima 50%
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Cod.: FRL11
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SUCCO DI ALBICOCCHE 125ml 24 PEZZI 'JOLLY'
Succo e polpa di albicocca, frutta minima 50%
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Cod.: SIO15
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GHIACCIO CRUSHED 6x2kg
Crushed ice dall'acqua oligominerale della fonte di Scillato. 5x2kg per cartone
Cod.: GTE02
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SPREMUTA DI ARANCE BIONDE BIO* FRESCA 750ml
100% spremuta di arance fresca senza conservanti o aggiuntivi. Naturalmente senza zuccheri aggiunti. Dalla Sicilia.
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della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre. da diluire con acqua/acqua frizzante
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SCIROPPO DI ROSE BIO* 250ml FRUCHTALPIN
della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
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SCIROPPO FRUTTO DELLA PASSIONE 1l 'MONIN'
1:8 Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSP10
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SUCCO DI PERA 1l 'YOGA'
Succo e polpa di pera, frutta minima 50%
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SCIROPPO LAMPONE 0,7l 'YO'
Diluizione 6+1, in bottiglia PET con chiusura salvagocce
Cod.: SIH07
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SCIROPPO ARANCIA 5l 'SPITZ'
Diluizione 6+1, 10% di frutta
Cod.: SIO55
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SCIROPPO SAMBUCO 1,5l 'YO'
Diluizione 6+1, senza conservanti e coloranti aggiunti
Cod.: SIS15
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PUREA PERA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% pera (13°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB10
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ROMBO 2-3 kg PESCATO
Rombo pescato 2-3 KG
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Cod.: LC52F
Unità: 5.5 KG.
GRANA PADANO SELEZIONE FIENO 16 MESI FORMA DoGusto
I prati stabili sono dei campi della Pianura Padana, conosciuti fin dal lontano Medioevo, che vengono mantenuti solo con lo sfalcio e la concimazione, lasciati a vegetazione spontanea per almeno 12 mesi. Durante questo periodo non subiscono nessun tipo di aratura, dissodamento o coltura. Questa assenza di interventi dà all'erba mangiata dalle mucche un sapore peculiare che rende unico il gusto del latte che verrà utilizzato per produrre il Grana Pada­no DoGusto. Per la produzione viene rispettata la tecnica codificata nel disciplinare approvato dall'Unione Europea che prevede l'impiego di latte crudo ottenuto da due mungiture dello stesso giorno, parzialmente scremato per affioramento. Trascorsi in 16 mesi di stagionatura si ottiene un formaggio dalle due anime, al tempo stesso nobile e popolare, connotato da una pasta giallo paglierino finemente granulosa e da un sapore dolce ma deciso, mai pic­cante. La forma intera di Grana Padano DoGusto 16 mesi si presa all'utilizzo in eventi e banchetti, o nel bancone di gastronomie pregiate. Si può porzionare e utilizzare grattugiato o in tantissime preparazioni, tradizionali o creative. Ottimo anche da degustare al naturale, accompagnato da mostarde e confetture, per un gioco di equilibrio tra sa­pidità e dolcezza, e per chiudere il pasto abbinato a vini bianchi e rossi.
Cod.: DGX7F
Unità: 36 KG.
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 1l 'DoGusto'
L'olio extra vergine di oliva Classico Dogusto si distingue per la sua elevata qualità e il rispetto degli standard di produzione più rigorosi. Si tratta di un olio ottenuto esclusivamente da olive della comuni­tà europea, che si configura come ingrediente versatile in cucina in quanto capace di elevare ogni piatto con il suo carattere distintivo. Al palato risulta ricco e persistente, con un equilibrato amaro e pic­cante che si fonde armoniosamente con un retrogusto dolce e frutta­to. Al naso si avvertono le intense note di erba fresca tagliata, carciofo e un leggero tocco di mandorla verde. Questa complessità di sapori lo rende ideale per condire insalate fresche, per arricchire piatti a base di pesce o semplicemente come accompagnare del pane ca­sereccio.
Cod.: DGO10
Unità: 1 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 250ml 'OLITALIA'
Olio extra vergine con peperoncino
Cod.: OEP98
Unità: 1 BOT
FORMAGGIO CAPRA ROTOLINI NATURALI BIO* 5x100g
Rotolini di formaggio fresco di capra biologico dal Maso Burghof in Racines - 5 rotoli da 100g
Cod.: ZI51F
Unità: 1 NR.
CANNOLO CROCCANTE ASSORTITI 3 TIPI 150 PEZZI
50 Cannoli croccanti alla nocciola glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti alla nocciola e cacao glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti al pistacchio glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm ICEWER A546101
Cod.: TWC02
Unità: 1 CAR
Cod.: OR86F
Unità: 1 KG.
FORMAGGIO AL PEPE 'MILA'
Schnittkäse mit einem Mantel aus grünen, roten und schwarzen Pfefferkörnern. 50% F.i.T. Die Rinde ist essbar. Farbe hellgelb, inneres mit Pfefferkörnern durchzogen. Weiche Konsistenz, geschmeidig und elegant. Aroma und Geschmack vom Pfeffer dominiert. Laktosefrei
Cod.: KS14F
Unità: 2.2 KG.
GRAN CAPRA ca. 250g 'ALGUNDER'
Formaggio duro di capra, anche per grattugiare. Stagionatura minima 8 mesi. 32% m.g.s.s.
Cod.: ZI85F
Unità: 0.25 KG.
LATTE 'STERZINGER' UHT 1,6% 1l
Latte parzialmente scremato dall'Alto Adige senza ogm, con tappo a vite.
Cod.: MI08F
Unità: 12 BRI
TORTA TORINO MARMORIZZATO 8x300g 'BONOET'
Torta Torino marmorizzata per la prima colazione
Cod.: TOS50
Unità: 1 CAR
MASCARPONE 2kg 'BRIMI'
con latte 100% dell' Alto Adige
Cod.: KA49F
Unità: 1 VAS
Cod.: GWK90
Unità: 1 BAR
ALPIN HERBS CRESCIONE MIX 8x150g
8 crescioni stagionali. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH52F
Unità: 1 CAR
Cod.: FCH1T
Unità: 1 BOT