OLIVOTTI KNABBERGEBÄCK SNACK 2kg 'GILLI'
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40 Portionen 2 Scheiben Weizen-Knäckebrot 9x Roggen Dünn 7x Sesam 11x Crisp'n Light 13x Milch Joghurt
BIO Roggenmisch-Dauerbrot (85% Roggenmehl) mit Kümmel, Fenchelsamen und Brotklee, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g- Packung
Vollkorn-Zwieback aus 50% Weizen-Vollkornmehl, je 40 Scheiben
Dicke Grissini, je 4 Packungen 400g der Sorten: Natur, Sesam, Rosmarin-Salz
Knusprige Laugen-Brezel-Taralli von Fritz & Felix - der perfekte Snack für zwischendurch! Unsere goldbraun gebackenen Brezeltaralli überzeugen durch ihren typisch herzhaften Laugen-Geschmack und ihre feine Salznote. Ideal zum Knabbern bei jeder Gelegenheit - ob zu Hause, unterwegs oder als Begleiter zu Bier, Wein und Erfrischungsgetränken.
Kleines rundes Schüttelbrot aus Roggenmehl, ca. 4cm Durchmesser
Fein gebacken mit echten Olivenstückchen und einem Hauch von Olivenöl. Der perfekte Snack zum Aperitivo, zu Käse und Wein - ein Hauch Italien in jedem Bissen!
Die gerösteten Sonnenblumenkerne verleihen dem Schüttelbrot eine besondere Geschmacksfreude. Diese erinnert uns an den mediterranen Flair Italiens, an Wärme, Sonne und Urlaubsfeeling. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Dem Grissini-Teig werden Sesam beigemengt und schmecken nussig und angenehm nach Sesam. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die ganze Kraft der Alpen in einem Bissen - duftend, natürlich und voller Geschmack: kreative Rezepturen mit natürlichen, gesunden Zutaten aus der traditionellen Küche. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Aufsteller in Pappe zum Selberbestücken mit den Produkten von Fritz&Felix
Hergestellt aus Brot, sorgfältig getrocknet und vermahlen. Ideal zum Panieren, Binden oder Verfeinern - die perfekte Grundlage für köstliche Gerichte.
Dinkelvollkorn- Roggen- Dauerbrot (70% Dinkel, 30% Roggen) mit Kürbiskernen, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung
Das knusprige Mini Schüttelbrot mit Sesam wird mit vitalisierendem Roggenmehl und geschälten Sesamkernen hergestellt. Dadurch bekommt es diesen unverwechselbaren nussigen Geschmack. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die knusprigen Brezel- Taralli vereinen den herzhaften Geschmack von Laugengebäck mit der rustikalen Knusprigkeit italienischer Taralli - der perfekte, handliche Snack für Genießer. Ideal zu Wein, Käse oder einfach pur ein echter Knabbermoment mit Charakter. Auch erhältlich in 2 kg - besonders für Gastronomie geeignet (Art. GBG15)
5 Scheiben weißes Tramezzini- Brot ohne Rinde, ca. 8,5 x 21,5cm, ohne tierische Fette
Einzeln verpackte Croissant mit Aprikosenkonfitüren Fülle, 50g
Knusprige Laugen-Brezel-Sticks von Fritz & Felix - der perfekte Snack für zwischendurch! Unsere goldbraun gebackenen Brezelsticks überzeugen durch ihren typisch herzhaften Laugen-Geschmack und ihre feine Salznote. Ideal zum Knabbern bei jeder Gelegenheit - ob zu Hause, unterwegs oder als Begleiter zu Bier, Wein und Erfrischungsgetränken.
Einzeln verpackte Croissant mit Aprikosenkonfitüren Fülle, 50g
Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) klassisch mit Kümmel und Fenchelsamen, von Hand geschüttelt, je 5 große Laibe in der 400g Packung
auf Vorbestellung, 2 Wochen vor Lieferdatum tippen! 4 Karton pro Lage Mindestbestellmenge an Lieferant!
Die kleinen Würfel werden aus eigenem frisch gebackenem Brot hergestellt, werden gut getrocknet und haben dadurch lange Haltbarkeit ohne Schimmelgefahr, mit konstant gleichbleibender Qualität. Durch die gut getrockneten Würfel braucht die Knödelmischung bisschen mehr Feuchtigkeitszugabe und längeres Ziehen der Milch-, Wasser- und Eier - Zugabe vor dem Knödeldrehen. Eignen sich perfekt für Gastronomie.
Untrennbar mit der Geschichte Südtirols ist auch die Schüttelbroterzeugung verbunden. Das traditionelle Rezept für das Schüttelbrot Original ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Es wird aus weichem Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel verfeinert. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Eigens zur Verwendung als Knödelbrot gebackenes Weißbrot, auch als Croutons einsetzbar. Ein großer Vorteil ist die lange Haltbarkeit und gleichbleibende Qualität.
Die neuen beliebten Brezel Sticks vereinen den herzhaft-salzigen Geschmack von Laugengebäck mit der rustikalen Knusprigkeit italienischer Grissini - der perfekte, handliche Snack für Genießer. Ideal zu Wein, Käse oder einfach pur ein echter Knabbermoment mit Charakter. Aber auch perfekt als Jause oder Wandersnack. Auch erhältlich in 2 kg - besonders für Gastronomie geeignet. (Art. GBG13)
L'impasto del Meneghino segue il disciplinare del panettone senza uvetta e senza canditi. Gli ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e di prima qualitá, a partire dal prezioso lievito madre 'Flamigni' fino ad arrivare al Burro Salato d'Isigny universalmente conosciuto come uno dei migliori burri al mondo. Lavorazione artigianale che non ha fretta e rispetta i tempi necessari, fanno dal Meneghino un prodotto d'eccellenza. 3 impasti, 3 giorni di lievitazione, fino a 12 ore di lento raffreddamento e l'esperienza di professionisti che portano avanti il loro lavoro con passione ed entusiasmo sono la sostanza e l'anima del Meneghino e lo rendono unico nel mercato. Puó essere usato dolce e salato.
4 Stück je Packung 4 Karton pro Lage Mindestbestellmenge an Lieferant!
Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) mit Peperoncino, Knoblauch und feinen Kräutern, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung
Das Mini Schüttelbrot Original wird mit der traditionellen Südtiroler Rezeptur hergestellt. Es enthält Kümmel & Fenchel. Diese beiden Gewürze bilden die Gewürzgrundlage und sind für Magen und Darm besonders bekömmlich. Das Schüttelbrot hat in Südtirol eine lange Tradition und stellt eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Frischbrot dar. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Echtes Handwerk. Echter Geschmack. Handgeschütteltes Schüttelbrot aus besten Zutaten - knusprig, würzig, einzigartig. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Speck, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
3x4 = 12 PINSE/KRT ca. 19x30cm Aus einer exklusiven Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl unter Zusatz von getrocknetem Sauerteig. - Lievitazione zwischen 48 und 72 Stunden. - Der Teig hat einen hohen Hydratationsgrad (ca. 80/85%) und ist daher sehr gut verdaulich. - Kein Fachpersonal für die Zubereitung notwendig. - Optimierung der Verarbeitungszeit, Böden aus der Verpackung nehmen, nach Wunsch würzen und einige Minuten im Ofen backen. Zubereitung: - Pizza-Ofen 320 Grad 3/4 Min. - Umluftofen Temperatur 280 Grad, vorgeheizt mit dem Boden direkt auf dem Rost (NICHT AUF DEN KACHELN) Garzeit 6/8 Min. - kleiner Elektroofen (Croissant/Brioche-Typ) vorgeheizt Temperatur 240/260 Grad Backzeit 6/8 Min. Unsere Pinsa Romana-Böden sind die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotels und Bistros, die ein hochwertiges Produkt in ihr Angebot aufnehmen möchten
Besonders knuspriges, feinstes Knabberbrot mit Rosmarin, ideal zu Aperitifs, Weine oder einfach als Snack für Zwischendurch, mediterranes Geschmackserlebnis.
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Un riso unico grazie all'antico metodo di lavorazione a pietra di secondo grado. Con soltanto due passaggi nelle nostre macchine sbiancatrici coniche Tipo Amburgo Minghetti i chicchi vengono accarezzati lentamente e delicatamente, mantenendo un colore ambrato e gli strati più esterni accorpati naturalmente, ricchi di propietà nutrizionali ed organolettiche come la gemma. Il risultato è una straordinaria tenuta alla cottura e sapore.
Hochwertiges Extra Vergine Olivenöl, ausschließlich durch mechanische Vorgänge gewonnen
Frittieröl aus 100% Sonnenblumenöl mit hohem Ölsaure-Anteil, ohne Palmöl. Rauchpunkt liegt bei 240°C. Frittiert knusprig, trocken und ohne Geruch. Bleibt auch bei niedrigen Temperaturen flüssig. Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Riso integrale aromatico dal chicco allungato e dal naturale colore rosso. L'alta concentrazione di fibre, sali minerali ed antiossidanti lo rendono un alimento completo.
Dieser spezielle Reis für Sushi aus Italien wurde auf spezielle Weise von der Riseria di Monferrato behandelt um nach dem Kochen schön getrennte Reiskörner zu erhalten, wie es fürs Sushi notwendig sind. Vor dem Kochen den Reis Abschwänzen um die Reisstärke an der Oberfläche zu entfernen.
Hat kleine runde Körner, die sehr reich sind an Amylose (23,8%), daher bleibt der Reis kompakt und ist sehr aufnahmefreudig. Ideal für Risotti und Reissalate. Wird wegen seines weichen und leichten 'Körpers' geschätzt und stellt eine Alternative zum Carnaroli dar.
Schonmal gebratene Nudeln gegessen? Und scharf darf es auch immer sein? Dann sollte man mal das Crispy Chili Oil dazu probieren! Wir essen es mittlerweile zu fast allem und wollen es gar nicht missen. Es gibt sogar so Verrückte, die sich diese Chilizubereitung auf ihr Eis schütten. Gemüse, Eiergerichte, Nudeln oder Reis, aber auch Fleisch und Fisch kann man wunderbar damit anreichern. Die Schärfe der Chilis ist dabei milder aber prägnant und das Knusprige und Süchtigmachende kommt von frittierten Zwiebeln.
Dieser spezielle Reis für Sushi aus Italien wurde auf spezielle Weise von der Riseria di Monferrato behandelt um nach dem Kochen schön getrennte Reiskörner zu erhalten, wie es fürs Sushi notwendig sind. Vor dem Kochen den Reis Abschwänzen um die Reisstärke an der Oberfläche zu entfernen.
Die Grignano Olive wird selbst hier, in der Region aus der sie stammt, nur selten angebaut. An ihren Bäumen wachsen wenige große und kugelrunde Oliven, die auch bei voller Reife nicht ganz schwarz werden. Dafür schenkt uns die Grignano Olive ein Öl, das in seiner Ausgewogenheit und mit überraschender Schärfe in Erinnerung bleibt.
Ohne Palmöl! Frittieröl aus Sonnenblumensamen mit hohem Ölsäuregehalt und Zugabe von Antioxidantien. Frittiert geruchfrei trocken und knusprig. Reich an Vitamin E.
Die kleine und bereits im Oktober schwarze Olive Leccino findet sich in jedem italienischen Olivenhain. Sie ist ganz Ausdruck der italienischen Olivenanbauleidenschaft und bildet eine besondere Milde und leichte Süße aus, wenn sie hier, in Italiens nördlichster Olivenbauregion, kultiviert wird. So können wir eine Neuinterpretation dieses uritalienischen Olivenöls von besonderer Güte herstellen.
Hochwertiges Extra Vergine Olivenöl, ausschließlich durch mechanische Vorgänge gewonnen, ideal für Tisch und Salatbar
Ständer für 3 Wiberg- Flaschen. GRATIS beim Kauf von 9 Flaschen Wiberg Öle oder Essige. Direkt bei Mario Pante bestellen - 347 7599014
Bunte Meeresfrüchte-Mischung in Cocktail-Lake - ideal für Salate, Reis- und Pastagerichte.
Vollmilch Joghurt mit feinem fruchtigem Bananen Geschmack im 125g Becher