BIO* KONFITÜRE ERDBEERE 2kg 'M&G'
Herkunft:
Trentino
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
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Produktnummer:
MBE02
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KONFITÜRE 2kg APRIKOSE-ROSMARIN CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMA23
Einheit: 1 EIM
KONFITÜRE 3kg SAUERKIRSCHE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
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KONFITÜRE 2kg WALDFRÜCHTE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
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Passierte weiche Marillen-Konfitüre, speziell für den Einsatz in Konditoreien, 45% Fruchtgehalt, 61% Gesamzuckergehalt
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KONFITÜRE 3kg STACHELBEERE-KIWI 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
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PREISELBEEREN 'FOPPA' 70% FRUCHT 2,7kg
Unsere Haus-Preiselbeeren: wild-herber Geschmack, 70% Fruchtgehalt, nur max. 33% Zucker, reduzierter Gelatine-Anteil, gluten- und laktosefrei. Ideal als Beilage zu
Wildgerichten, Wienerschnitzel oder gebackenem Camembert und natürlich zu Schmarren und Strauben.
Nr.: MMP30
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KONFITÜRE 930g HEIDELBEERE 'FALLER'
50% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, im offenen Kupferkessel gekocht, in kleinen Mengen angerührt.
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Einheit: 1 GLA
BIO* KONFITÜRE APRIKOSE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
Nr.: MBA02
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50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser.
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JAM IN JAR KONFITÜRE ERDBEERE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJE60
Einheit: 6 GLA
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PROTEIN-BÄLLCHEN VEGAN KÜRBIS/KAROTTE 1kg OROGEL
100% vegane Protein-Bällchen mit Kürbis und Karotte.
Possono essere proposte in ricettazioni tradizionali,
come piatto unico abbinate a verdure, salse e contorni ma anche come snack
proteico in contesti come impianti sportivi, piscine, parchi tematici ecc.
Anche per la Ristorazione Veloce rappresentano un'alternativa per proporre un pasto
completo, per esempio come frazione proteica di Pokè, power bowl o insalatone.
Grazie alla piccola pezzatura sono facilissime da dosare e quindi ideali per tutti i canali
di ristorazione: aziendale, scolastica, sanitaria, commerciale, di catena.
Nr.: GX91T
Einheit: 1 SAC
Nr.: FPM1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPX1T
Einheit: 1 BEC
HIESIG EIS 2x2,2l TOPFENKNÖDEL GEFR.
Handwerklich hergestelltes Topfeneis aus Südtirol mit Milch und Sahne vom Milchhof Sterzing mit Ricotta, frischen Erdbeeren und Zucker-Zimtbröseln.
Nr.: HST1T
Einheit: 1 KRT
SCHOKOLADEPULVER DENSO 1kg 'FAST'
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Nr.: SKF93
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SPARE RIBS GEWÜRZSALZ 1050g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, angenehm nach Koriander, Bockshornklee, Zimt und Chilli; zum Marinieren und Abschmecken von Geschnetzeltem und Gemüsegerichten
Nr.: WGA78
Einheit: 1 DOS
Nr.: FPY1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: SEP15
Einheit: 1 KRT
POMMES FRITES 10x10mm CRISPY SKIN ON 'LUTOSA'
X-tra Crispy Pommes Lutosa, mit glutenfreier Stärke (Clear Coating) umhüllt, dadurch sind sie noch knuspriger und bleiben länger warm.
Nr.: PO68T
Einheit: 2.5 KG.
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Nr.: WGW65
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HANFSAMEN UNGESCHÄLT BIO* 500g ECOPASSION
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Nr.: HFS07
Einheit: 1 SAC
VALRHONA KUVERTÜRE BAHIBÉ CALLETS 46% 3kg
Mit einem überraschend hohen Kakaoanteil für eine Milchschokolade (46 %) lässt sich die Bahibé von einer Kuvertüre inspirieren, die Valrhona auf Wunsch einer seiner
Kunden in San Francisco entwickelt hat. Bahibé ist die perfekte Balance zwischen der Bitternote des reinen Kakaos der Dominikanischen Republik und der Süße der Milch.
Der Name Bahibé ist eine Hommage an die Bayahibe Rose, eine Kaktusblüte und Wahrzeichen der Dominikanischen Republik.
Nr.: KUB66
Einheit: 1 SAC
