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Produktnummer:
MMO50
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WAFFELSCHALEN FÜR KONFITÜREN 480 STÜCK
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KONFITÜRE KIRSCHE/ROTE BEERE BIO* 200g FRUCHTALPIN
Pflanzliche Spezialität aus Bio-Zutaten, fein aromatisiert. Ideal als Brotaufstrich, zu Käse oder zum Verfeinern von Gerichten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
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KONFITÜRE 2kg APRIKOSE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
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45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
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KONFITÜRE DIÄT GEMISCHT 20g 'M&G' 100 PZ
Mit Johannisbeere, Sauerkirsche, Erdbeere und Aprikose. Mit Stevia gesüßt, hat daher 30% weniger Kalorien als normale Konfitüre.
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KONFITÜRE 2kg APRIKOSE-ROSMARIN CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMA23
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Nr.: MJR60
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KONFITÜRE 3kg SAUERKIRSCHE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMK20
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Einheit: 1 KRT
Nr.: MMA01
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KONFITÜRE 2kg WALDFRÜCHTE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMW23
Einheit: 1 EIM
KONFITÜRE ERDBEERE KIRSCHE BIO* 200g FRUCHTALPIN
Hausgemachte Bio-Konfitüre/Chutney aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Kräutern. Perfekt für Frühstück, Desserts oder Käseplatten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: CYF24
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KONFITÜRE HOLUNDERBLÜTEN BIO* 150g FRUCHTALPIN
Hausgemachte Bio-Konfitüre/Chutney aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Kräutern. Perfekt für Frühstück, Desserts oder Käseplatten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
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KONFITÜRE SCHWARZE JOHANNISB BIO* 200g FRUCHTALPIN
Hausgemachte Bio-Konfitüre/Chutney aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Kräutern. Perfekt für Frühstück, Desserts oder Käseplatten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: CYJ14
Einheit: 1 GLA
Nr.: MMP01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE BROMBEERE BIO* 200g FRUCHTALPIN
Pflanzliche Spezialität aus Bio-Zutaten, fein aromatisiert. Ideal als Brotaufstrich, zu Käse oder zum Verfeinern von Gerichten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: CYB24
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KONFITÜRE 13,5kg APRIKOSE BÄCKER SPEZIAL 'UWE'
Passierte weiche Marillen-Konfitüre, speziell für den Einsatz in Konditoreien, 45% Fruchtgehalt, 61% Gesamzuckergehalt
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KONFITÜRE APFEL KÜRBIS VANILLE BIO* 200g FRUCHTALP
Hausgemachte Bio-Konfitüre/Chutney aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Kräutern. Perfekt für Frühstück, Desserts oder Käseplatten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
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Pflanzliche Spezialität aus Bio-Zutaten, fein aromatisiert. Ideal als Brotaufstrich, zu Käse oder zum Verfeinern von Gerichten. Hergestellt von der Biomanufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: CYQ25
Einheit: 1 GLA
PREISELBEEREN 'FOPPA' 70% FRUCHT 2,7kg
Unsere Haus-Preiselbeeren: wild-herber Geschmack, 70% Fruchtgehalt, nur max. 33% Zucker, reduzierter Gelatine-Anteil, gluten- und laktosefrei. Ideal als Beilage zu
Wildgerichten, Wienerschnitzel oder gebackenem Camembert und natürlich zu Schmarren und Strauben.
Nr.: MMP30
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KONFITÜRE 930g HEIDELBEERE 'FALLER'
50% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, im offenen Kupferkessel gekocht, in kleinen Mengen angerührt.
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Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
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JAM IN JAR KONFITÜRE APRIKOSE 50% 620g 'M&G'
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Nr.: MJA60
Einheit: 6 GLA
BIO* KONFITÜRE ERDBEERE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
Nr.: MBE02
Einheit: 1 EIM
Zuletzt gesehen
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MARLIN FISCH GERÄUCHERT 'DoGusto'
Er könnte mit einem Schwertfisch verwechselt werden, doch der Marlin ist ein Fisch mit deutlich anderen Eigenschaften, der sich in den letzten Jahren in der Küche etabliert hat - vor allem dank seiner großen Vielseitigkeit.
Gewonnen aus ausgewählten Exemplaren der besten Märkte, über Buchenholz geräuchert und sorgfältig gesalzen, ist das Marlin-Tranché DoGusto ein Produkt, das bereits beim ersten Bissen überzeugt. Gerade die Räucherung macht diese Spezialität interessant und strategisch wertvoll für alle, die ein frisches, aber charaktervolles Menü gestalten möchten - sei es als Hauptdarsteller eines Gerichts oder als köstliche Komponente in einer Meeresfrüchte-Auswahl.
Das feste, zugleich zarte Fleisch und der feine Geschmack machen ihn ideal für Vorspeisen, Rouladen, Füllungen und viele weitere Zubereitungen. Eine perfekte Kombination für alle, die Kreativität in der Küche lieben. Er kann in Scheiben serviert oder als Tatar mit frischen Zutaten angemacht, aber auch kurz angebraten werden.
Wird überwiegend als Vorspeise angeboten, in feine Scheiben geschnitten, mit Olivenöl, Zitrone und etwas Pfeffer.
Nr.: FI11F
Einheit: 1 KG.
INGWER ESSIG BIO* 200ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Würzig-frischer Essig mit der Schärfe des Ingwers. Perfekt für asiatische Salate, Fischgerichte oder zum Abschmecken von Suppen und Dips.
Nr.: ESK82
Einheit: 1 FLA
ARTISCHOCKEN-HERZEN NATUR 30/40 3/1 'DoGusto'
Die Pflanzen werden bereits während des Anbaus in den besten Anbaugebieten von erfahrenem Personal betreut. Sie werden zum idealen Zeitpunkt der Reifung geerntet
und frisch verarbeitet, um dem Kunden das Beste zu bieten. Es handelt sich um 100% frische, italienische Artischockenherzen von höchster Qualität, ganz natürlich. Sie
sind hervorragend als Beilage geeignet und ideal zur Zubereitung von Pizzen, kalten Gerichten und Salaten. Sie haben eine Haltbarkeit von 36 Monaten.
Nr.: DGA00
Einheit: 1 DOS
RIGATONI HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP11
Einheit: 12 NR.
MORTADELLA BOLOGNA ggA IN COTENNA 1/2 'DoGusto'
Le origini della Mortadella risalgono probabilmente all'epoca etrusca, come testimonia una stele conservata al Museo Archeologico di Bologna nel quale sono raffigurati da una parte maialetti al pascolo e dall'altra un mortaio con pestello. Del resto Bologna è una delle prime città etrusche di epoca villanoviana. Del legame con la città di Bologna si trova anche notizia nel Quattrocento quando i Visconti di Milano offrivano alla città un bue grasso ogni anno per avere in cambio fragranti mortadelle. La Mortadella DoGusto ha la particolarità di essere insaccata nella cotenna naturale che riesce a racchiudere nel migliore dei modi tutti i sapori e le fragranze di questo ghiotto salume.
Nr.: DGM1F
Einheit: 5 KG.
PROTEIN-BÄLLCHEN VEGAN TOMATEN 1kg GEFR. OROGEL
100% vegane Protein-Bällchen mit Tomaten.
Possono essere proposte in ricettazioni tradizionali,
come piatto unico abbinate a verdure, salse e contorni ma anche come snack
proteico in contesti come impianti sportivi, piscine, parchi tematici ecc.
Anche per la Ristorazione Veloce rappresentano un'alternativa per proporre un pasto
completo, per esempio come frazione proteica di Pokè, power bowl o insalatone.
Grazie alla piccola pezzatura sono facilissime da dosare e quindi ideali per tutti i canali
di ristorazione: aziendale, scolastica, sanitaria, commerciale, di catena.
Nr.: GX92T
Einheit: 1 SAC
GFOXX PRO AUSTAUSCHBATTERIE
Austauschbatterie zu Artikel NFX03
Weitere Infos unter: https://polarfoxx.com/
Nr.: NFX04
Einheit: 1 NR.
Nr.: BEE28
Einheit: 1 NR.
PRALINEN-HÜLLEN MILCHSCHOKOLADE 504 STÜCK
Pralinenhüllen aus Milchschokolade zum Füllen, 25mm Durchmesser
ICEWER C005187
Nr.: BMP05
Einheit: 1 KRT
