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Codice prodotto:
SIH55
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SCIROPPO LAMPONE-LIMONE LIGHT 5l 'SUSI'
Sciroppo lampone-limone light senza zucchero, percui anche adatto per diabetici, diluizione 6+1, 15% di frutta
Cod.: SIL51
Unità: 1 TAN
Cod.: FRG11
Unità: 1 BOT
Cod.: FRK10
Unità: 1 BRI
SCIROPPO POMPELMO ROSA 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSP07
Unità: 1 BOT
SCIROPPO ROSE 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSR07
Unità: 1 BOT
SCIROPPO MANGO 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSM07
Unità: 1 BOT
BIRRA BIONDA TRENTINA MELCHIORI 0,33l
Beverina e rinfrescante, riepie il palato e lascia gusto garbamente amaro. Abbinata a: piatti tipici, primi piatti, pizze e carni.
4,7% vol.
Cod.: GTB01
Unità: 12 BOT
SUCCO MULTIVITAMINICO SMARTPACK 0,8l (PER 4l)
Qualitá da succo fresca. Facile da gestire: basta semplicemente versare 3,2l di acqua nello smartpack (scongelato) e servire. Occupa poco spazio nelle cella del gelo e provoca pochi rifiuti. Resa di un cartone: 60l.
Cod.: FR03T
Unità: 15 SAC
Cod.: BI18F
Unità: 1 BRI
Cod.: BI20F
Unità: 1 BRI
SCIROPPO FRAGOLA 1l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSE01
Unità: 1 BOT
Cod.: FRP01
Unità: 1 PAC
Cod.: FRA01
Unità: 1 PAC
GHIACCIO CRUSHED 6x2kg
Crushed ice dall'acqua oligominerale della fonte di Scillato. 5x2kg per cartone
Cod.: GTE02
Unità: 1 CAR
SPREMUTA DI ARANCE BIONDE BIO* FRESCA 750ml
100% spremuta di arance fresca senza conservanti o aggiuntivi. Naturalmente senza zuccheri aggiunti. Dalla Sicilia.
Cod.: FRO3F
Unità: 8 BRI
SCIROPPO MELISSA BIO* 250ml FRUCHTALPIN
della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
da diluire con acqua/acqua frizzante
Cod.: SIM25
Unità: 1 BOT
Cod.: SIR25
Unità: 1 BOT
SCIROPPO FRUTTO DELLA PASSIONE 1l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSP10
Unità: 1 BOT
Cod.: SIH07
Unità: 1 BOT
Cod.: SIS15
Unità: 1 BOT
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GARUM POLLO 250ml 'RE.GARUM'
Condimento di pollo
Che cos'è Garum?
Un esaltatore di sapidità sostenibile e naturale al 100% - ricco di umami e privo di
additivi - che può essere utilizzato come sostituto del sale, del brodo o persino
dello zucchero.
Originariamente utilizzato come salsa di pesce fermentata nell'antica Roma,
abbiamo reinterpretato e sviluppato questo condimento versatile in diversi gusti.
Vantaggi:
? 100% naturale - Senza aromi e additivi artificiali.
? Adatto al microbioma - Garum non è pastorizzato, è ricco di nutrienti
essenziali e contiene colture batteriche vive che possono essere benefiche
per il microbioma. Come prebiotico, può contribuire a promuovere una flora
intestinale sana. Contiene inoltre vitamine e antiossidanti che possono avere
un effetto positivo sulla salute.
? Recupero degli alimenti - Utilizzando ingredienti che normalmente
verrebbero scartati per motivi estetici o per mancanza di utilizzo,
contribuiamo a conservare le risorse e a ridurre gli sprechi, portando sugli
scaffali un vero prodotto circolare.
? Meno sale - Garum contiene fino a 7 volte meno sale rispetto a salse da
condimento e bouillons comparabili.
? Esperienza di gusto intensa - Il sapore sulla lingua si intensifica fino a 2 minuti
grazie all'elevata concentrazione di umami.
? Convenienza - Facile e intuitivo da usare
Gusto: Sapore intenso di carne bianca con aroma di pollo arrosto.
Ideale per: Eccellente con carni bianche, zuppe e salse. Ideale per condire riso,
pasta e verdure.
Uso: Sciogliere 1 porzione in 100 ml di acqua, aggiungere a 100 g di salsa o
marinare 200 g di pollo.
Gruppo target: Le persone che cercano un'alternativa alle varietà di garum
convenzionali o che vogliono evitare il gusto della carne rossa o del pesce.
Ingredienti
Pollo (40%), cipolle, carote, sedano, orzo fermentato, sale.
Sostenibilità in azione: I polli che utilizziamo sono galline ovaiole dismesse. Le
verdure provengono da stock invendibili.
Cod.: GAC25
Unità: 1 BOT
