ACQUA MINERALE GASSATA VETRO A RENDERE 500ml
Origine:
Italia
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Codice prodotto:
GTW10
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Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSP07
Unità: 1 BOT
SCIROPPO ROSE 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSR07
Unità: 1 BOT
SCIROPPO MANGO 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSM07
Unità: 1 BOT
BIRRA BIONDA TRENTINA MELCHIORI 0,33l
Beverina e rinfrescante, riepie il palato e lascia gusto garbamente amaro. Abbinata a: piatti tipici, primi piatti, pizze e carni.
4,7% vol.
Cod.: GTB01
Unità: 12 BOT
ZENZERO CONCENTRATO CURCUMA BIO* 500ml BERGBLUT
Concentrato di zenzero biologico con curcuma, dal gusto intenso e speziato. Ottimo per cocktail e bevande calde.
Puro come shot, da diluire con acqua, come aperitivo con Prosecco e acqua minerale, nel tè.
Cod.: SII89
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SUCCO MULTIVITAMINICO SMARTPACK 0,8l (PER 4l)
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Cod.: FR03T
Unità: 15 SAC
Cod.: BI18F
Unità: 1 BRI
Cod.: BI20F
Unità: 1 BRI
SCIROPPO FRAGOLA 1l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert, torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSE01
Unità: 1 BOT
Cod.: FRP01
Unità: 1 PAC
Cod.: FRA01
Unità: 1 PAC
PINK GRAPEFRUIT TONIC BIO* 200ml 'LIMESTONE'
Un nuovo highlight nel paradiso dei drink. Con il meglio del pompelmo per un aroma ricco e naturale e un sapore pieno.
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Assolutamente da provare! Da gustare al meglio semplicemente con un autentico London Dry Gin o in purezza con ghiaccio.
Cod.: GTR91
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Cod.: SIM25
Unità: 1 BOT
SCIROPPO DI ROSE BIO* 250ml FRUCHTALPIN
Sciroppo biologico di rosa, delicatamente profumato. Perfetto con prosecco, dolci e pasticceria. Prodotto dalla Biomanufattura Gluderer in Val Tubre.
Cod.: SIR25
Unità: 1 BOT
SCIROPPO FRUTTO DELLA PASSIONE 1l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
torte, caffè aromatizzato, panna e molto altro. Monin gode di un'ottima reputazione grazie ai suoi prodotti di alta qualità e alla più vasta gamma di sciroppi al mondo. Grazie
all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSP10
Unità: 1 BOT
Cod.: SIH07
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Cod.: DES15
Unità: 1 BAR
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Confettura di frutta mista all'aroma di rum, 55% di frutta, zuccheri totali 63%
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Cod.: TPK10
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MIXY-BAR GOLD SUGAR PLUS 1,3kg 'FABBRI'
Sciroppo di zucchero di canna Demerara delle Mauritius. Sciroppo di zucchero di canna - versatile, ideale per dolcificare bevande, cocktail, dessert, prodotti da forno e salse. Si scioglie immediatamente e dona una delicata dolcezza caramellata.
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Cod.: GMZ81
Unità: 1 VET
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Cod.: WGW78
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Cod.: OBF07
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MACEDONIA FRUTTA ESOTICA 1/1
Con Ananas, papaya rosso e giallo, guave e succo di frutta della passione.
Cod.: OBE10
Unità: 1 BAR
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con ananas, papaya, guaiava, mango, succo del frutto della passione; peso sgocciolato 1840g
Cod.: OBE30
Unità: 1 BAR
GARUM VERDURA VEGGIE 750ml 'RE.GARUM'
Condimento vegetale
Che cos'è Garum?
Un esaltatore di sapidità sostenibile e naturale al 100% - ricco di umami e privo di
additivi - che può essere utilizzato come sostituto del sale, del brodo o persino
dello zucchero.
Originariamente utilizzato come salsa di pesce fermentata nell'antica Roma,
abbiamo reinterpretato e sviluppato questo condimento versatile in diversi gusti.
Vantaggi:
? 100% naturale - Senza aromi e additivi artificiali.
? Adatto al microbioma - Garum non è pastorizzato, è ricco di nutrienti
essenziali e contiene colture batteriche vive che possono essere benefiche
per il microbioma. Come prebiotico, può contribuire a promuovere una flora
intestinale sana. Contiene inoltre vitamine e antiossidanti che possono avere
un effetto positivo sulla salute.
? Recupero degli alimenti - Utilizzando ingredienti che normalmente
verrebbero scartati per motivi estetici o per mancanza di utilizzo,
contribuiamo a conservare le risorse e a ridurre gli sprechi, portando sugli
scaffali un vero prodotto circolare.
? Meno sale - Garum contiene fino a 7 volte meno sale rispetto a salse da
condimento e bouillons comparabili.
? Esperienza di gusto intensa - Il sapore sulla lingua si intensifica fino a 2 minuti
grazie all'elevata concentrazione di umami.
? Convenienza - Facile e intuitivo da usare
Gusto: Profilo umami intenso che offre un'esperienza di gusto testuale
normalmente presente solo nelle salse per condimenti proteici a base di carne.
Ideale per: Per marinare le verdure, arricchire zuppe e salse. Ottimo per condire
riso, pasta e verdure.
Uso: Sciogliere 1 porzione in 100 ml di acqua, aggiungere a 100 g di salsa o per
marinare 200 g di verdure.
Gruppo target: Per vegetariani o vegani, senza ingredienti di origine animale. Per
chi desidera un risultato di gusto intenso senza dover ricorrere a prodotti ad alto
contenuto di sale.
Sostenibilità in azione: Le verdure provengono da stock invendibili.
Cod.: GAG75
Unità: 1 BOT
GARUM PESCE 750ml 'RE.GARUM'
Condimento di pesce
Che cos'è Garum?
Un esaltatore di sapidità sostenibile e naturale al 100% - ricco di umami e privo di
additivi - che può essere utilizzato come sostituto del sale, del brodo o persino
dello zucchero.
Originariamente utilizzato come salsa di pesce fermentata nell'antica Roma,
abbiamo reinterpretato e sviluppato questo condimento versatile in diversi gusti.
Vantaggi:
? 100% naturale - Senza aromi e additivi artificiali.
? Adatto al microbioma - Garum non è pastorizzato, è ricco di nutrienti
essenziali e contiene colture batteriche vive che possono essere benefiche
per il microbioma. Come prebiotico, può contribuire a promuovere una flora
intestinale sana. Contiene inoltre vitamine e antiossidanti che possono avere
un effetto positivo sulla salute.
? Recupero degli alimenti - Utilizzando ingredienti che normalmente
verrebbero scartati per motivi estetici o per mancanza di utilizzo,
contribuiamo a conservare le risorse e a ridurre gli sprechi, portando sugli
scaffali un vero prodotto circolare.
? Meno sale - Garum contiene fino a 7 volte meno sale rispetto a salse da
condimento e bouillons comparabili.
? Esperienza di gusto intensa - Il sapore sulla lingua si intensifica fino a 2 minuti
grazie all'elevata concentrazione di umami.
? Convenienza - Facile e intuitivo da usare
Gusto: Sapore di pesce ricco e delicato
Ideale per: Arricchisce il pesce crudo e cotto, le zuppe e i piatti asiatici. Perfetto
per condire riso, pasta e verdure verdi.
Uso: Sciogliere 1 porzione in 100 ml di acqua, aggiungere a 100 g di salsa o
marinare 200 g di pesce.
Gruppo target: Si tratta di una variante tradizionale spesso utilizzata nella cucina
mediterranea. Un'alternativa per chi vuole evitare le salse di soia.
Sostenibilità in azione: per il pesce utilizziamo i ritagli. Le verdure provengono da
scorte invendibili.
Cod.: GAF75
Unità: 1 BOT
Cod.: OBK90
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA71
Unità: 1 BAR