PUREA DI FRUTTI DI BOSCO 1kg FRUITIERE
Origine:
Francia
Purea di frutti di bosco (lamponi, ribes rosso, fragole e ribes nero, 10% Rohrzucker, 19°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti
e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.

Effettuare il login per ottenere l'accesso completo al webshop.
Codice prodotto:
FPW10
Nuova lista
Prodotti simili
Prodotti simili
PUREA LIMONE FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% limone (7°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPZ10
Unità: 1 SAC
CONI CIALDA PER GELATO CON GAUFRETTE 140PZ
Coni da gelato con punta con carta salva igiene, altezza 165mm, 46mm diametro
Cod.: DEV16
Unità: 1 CAR
Cod.: TPA13
Unità: 1 BOT
SWEET & FRUITY- FRAGOLA & AROMA LIME 500ml WIBERG
Sapore: dolcemente cremoso dopo il caramello conuna delicata nota di salgemma, per perfezionare coppe gelato, sorbetti, semifreddi, mousse, torte, dolci, pancake, crespelle e molti altri dessert
Cod.: WGS98
Unità: 1 BOT
Cod.: DES15
Unità: 1 BAR
SWEET & SALTY - CARAMELLO SALGEMMA 500ml WIBERG
Sapore: dolcemente cremoso dopo il caramello conuna delicata nota di salgemma, per perfezionare coppe gelato, sorbetti, semifreddi, mousse, torte, dolci, pancake, crespelle e molti altri dessert
Cod.: WGS99
Unità: 1 BOT
PUREA DI LIME FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di lime, 100% di frutta. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FRL1F
Unità: 1 SAC
PUREA RIBES NERO FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di ribes nero (10% zucchero di canna, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPR10
Unità: 1 SAC
PUREA DI ANANAS FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di ananas (10% zucchero di canna, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPA12
Unità: 1 SAC
PUREA ARANCIA SANGUINELLA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% arancia sanguinella (12°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB11
Unità: 1 SAC
CILIEGIE PER COCKTAIL CON GAMBO 470g
Ciliegie cocktail rosse con gambo in sciroppo al gusto di maraschino, peso sgocciolato 230g
Cod.: DEZ10
Unità: 1 VET
PUREA DI LAMPONI FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di lamponi (10% Rohrzucker, 19°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPH10
Unità: 1 SAC
PUREA DI MANGO FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di mango (7% Rohrzucker, 23°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPN10
Unità: 1 SAC
Cod.: DEV15
Unità: 1 CAR
PUREA DI MORE FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di mango (10% Rohrzucker, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPX10
Unità: 1 SAC
Cod.: SKB01
Unità: 1 NR.
PUREA DI FRAGOLA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di fragole (10% Rohrzucker, 17°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPE10
Unità: 1 SAC
TOPPING CIOCC. FONDENTE 800g 'FABBRI'
Topping alla cioccolate fondente, Linea Fabbri Gold, senza glutine
Cod.: TPO10
Unità: 1 BOT
Cod.: DEE01
Unità: 1 SAC
PUREA DI BANANA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di banana. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB12
Unità: 1 SAC
Cod.: DEE75
Unità: 18 NR.
PUREA PESCA BIANCA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di pesca bianca (10% zucchero di canna, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione
richiudibile.
Cod.: FPP10
Unità: 1 SAC
PUREA DI AMARENA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di amarena (10% zucchero di canna, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione
richiudibile.
Cod.: FPK10
Unità: 1 SAC
Cod.: TPA12
Unità: 1 BOT
Cod.: DEE02
Unità: 1 SAC
Cod.: TPA14
Unità: 1 BOT
PUREA DI KALAMANSI FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di banana. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPK20
Unità: 1 SAC
PUREA PERA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% pera (13°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB10
Unità: 1 SAC
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
OLIO OLIVA 0,5l EXTRA VERGINE 100% ITALIA DoGusto
Cosa vorrebbe che accadesse un cuoco quando l'olio extra vergine di oliva entra in contatto con gli altri ingredienti nel corso della realizzazione di una ricetta?
Indubbiamente che ci sia il giusto equilibrio tra le componenti. Per equilibrio s'intende il bilanciamento di sapori, aromi e sensazioni tattili, per garantire la buona riuscita di
una preparazione.
L'olio extravergine d'oliva 100% italiano DoGusto viene concepito proprio con questa finalità: fornire al ristoratore un olio extra vergine equilibrato e versatile, di facile impiego
in cucina, senza rinunciare alla qualità. Viene infatti ottenuto da olive provenienti dalle migliori zone di produzione nazionale ed estratto a freddo. Si distingue per il gusto
perfettamente equilibrato, il profumo lievemente fruttato ed il colore verde oro. È un'olio strategico per il cuoco perché si combina a qualsiasi tipo di ingrediente e
preparazione. Può essere impiegato come condimento a crudo o in cottura.
Bottiglia marasca quadrata, con tappo anti-rabbocco
Cod.: DGO05
Unità: 1 BOT
FARINA 0 NAFAVOLA 270 10kg 'PIVETTI'
W270 - per pizza Napoletana .
Consente grande alveolatura e una importante esplosione del cornicione.
Consigliata per impasti diretti con 16/26 ore di lievitazione.
Cod.: WMP41
Unità: 1 SAC
Cod.: SIH07
Unità: 1 BOT
PUREA ARANCIA SANGUINELLA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% arancia sanguinella (12°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB11
Unità: 1 SAC
NO SCHNITZEL MILANESE VEGANA 1,8kg CG. VEG-BUTCHER
100% vegani. 20 'Schnitzel milanesi' vegani da 90g per confezione.
Preparazione: friggere, preferibilmente scongelato, in padella a calore moderato, e cuocere su entrambi i lati finchè non sarà marrone dorato. Il prodotto deve essere servito ben cotto.
Cod.: GM37T
Unità: 1 NR.