COPPA GELATO PANNA/CIOCCOLATA 50g 6 PEZZI
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Gelato fatto artigianalmente dell'Alto Adige con latte e panna della latteria di Vipiteno e miele dalla Alta Valle Isarco.
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Gelato fatto artigianalmente nella nostra regione.
Gelato fatto artigianalmente dell'Alto Adige con latte e panna della latteria di Vipiteno, uova di allevamento all'aperto e vaniglia Bourbon da Madagascar.
Gelato fatto artigianalmente dell'Alto Adige con delicata cioccolata al latte, latte e panna della latteria di Vipiteno.
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Purea d'aglio a base di spicchi interi e freschi. In salamoia con poco sale e un po 'di acido citrico, rendendo questa purea di qualità costante. La purea ha un gusto tagliente. Adatto a varie applicazioni in cucina e al condimentodi base in salse, zuppe e marinate. aglio 80%, acqua, sale 3,1%, acidificante (acido citrico), fibra di agrumi
Usa le foglie giovani e tenere per questo. Ma l'achillea va bene anche nelle insalate o con piatti a base di verdure. Basta aggiungere foglie delicate e fiori tritati finemente all'insalata o alle verdure miste. Un esempio di questo è questa ricetta per l'insalata di pasta con achillea. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Tradizionalmente, le foglie di coriandolo vietnamita sono utilizzate nel cibo del Vietnam e dei paesi limitrofi. Questi includono piatti di pesce, anatra e pollo, zuppe e, naturalmente, piatti di pasta. Le foglie fresche hanno anche un sapore meraviglioso in insalate, zuppe e piatti di riso. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
La menta piperita contiene mentolo, che fornisce un gusto rinfrescante in bocca. È molto piccante e può anche bruciare in bocca se mangiato puro. La menta piperita difficilmente gioca un ruolo nella nostra cucina di casa. È ancora più noto per questo in Inghilterra, dove la menta piperita si trova in molti piatti. In Turchia, così come in Iran, molto cibo viene cucinato con la menta. Qui si possono gustare raffinate salse alla menta, bevande analcoliche e piatti a base di carne. Spesso la menta viene abbinata anche al cioccolato. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
I buongustai amano queste bellezze commestibili in quanto sono disponibili in una vasta gamma di colori e dimensioni, dai rossi e arancioni audaci e appassionati ai ricchi blu e viola. Consumate crude, le viole del pensiero (conosciute anche come viola) hanno un sapore fresco ed erbaceo con sentori di spezie. Il gusto delicato rende le viole del pensiero il compagno ideale per varie ricette. Gusto leggero di viola, ideale per decorare fresche insalate e dessert. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Aglio tritato grossolanamente da bulbi freschi lavorati immediatamente dopo la raccolta. Insalamoia con poco sale e acido citrico, posto in olio di semi di girasole fine. L'aglio giovane haun gusto delicato e ha un aroma morbido e fine. Adatto a molte applicazioni in cucina e grazieal gusto delicato molto adatto per condimenti. Costantemente di qualità e disponibile tuttol'anno. aglio 68%, olio di semi di girasole 28,5%, sale 2,5%, acidificante (acido citrico)
Le foglie di geranio limone possono essere raccolte tutto l'anno. Le foglie tritate finemente danno poi insalate, salse o zuppe, ad esempio, un sapore fresco e limone. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Il crescione serve come erba di condimento per zuppe, patate o quark, per raffinare le insalate o come condimento aggiuntivo sui panini. Il suo sapore può essere paragonato a quello del ravanello: il crescione ha un sapore forte, aspro con una nota di senape leggermente piccante. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Gli steli sono più sottili rispetto al sedano rapa e ai gambi di sedano rapa e il fogliame è anche leggermente più morbido nel complesso. Il sedano tagliato è un'erba classica con un aroma incomparabile. È adatto a tutte le zuppe, stufati e sottaceti. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
La Acmella oleracea, nota come 'pianta del mal di denti', è un ingrediente esotico che offre una sensazione di formicolio unica in bocca. Perfetta per rinfrescare il palato e aggiungere una nota sorprendente a sorbetti, insalate o cocktail. Un tocco innovativo per la cucina gourmet.
Il crescione d' orto è una pianta erbacea a crescita rapida della famiglia delle Brassicaceae, nota per il suo sapore piccante, pepato e leggermente amaro. Viene tipicamente raccolto giovane e utilizzato crudo. Le sue foglie e steli delicati possiedono un'intensa forza aromatica. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
La menta al cioccolato si armonizza molto bene con il cioccolato fondente. Basti pensare alla nota specialità inglese al cioccolato After Eight. La menta al cioccolato può anche essere utilizzata per preparare sciroppi rinfrescanti, salse alla menta fini e salutari o un aceto di erbe piccante. Insalate, verdure e piatti di carne cosparsi di menta al cioccolato appena tagliata non solo hanno un sapore eccellente, ma sono anche molto digeribili. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Mix di diversi crescioni piccanti che vengono utilizzati in tutti i piatti freddi dalle insalate e sandwitch al pesce crudo. 2x Ravanello verde, 2x Ravanello rosso, 2x Senape verde, 2x Senape rosso. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Soprattutto in Francia, è molto apprezzato come 'ficoide glaciale', come aggiunta di insalata e anche come verdura. Il gusto è simile a quello degli spinaci con un'aggiunta acido-salata e fresca. L'alto contenuto di acqua con il gusto leggermente salato è molto rinfrescante, soprattutto in estate. L'Elicriso Liquirizia, così chiamato per il caratteristico odore emanato dalla vegetazione, è un'aromatica mediterranea di cui si utilizzano le foglie che conferiscono a minestre, pollo, arrosti e ripieni un caratteristico gusto molto simile a quello del Curry. Per questo è anche chiamata pianta del curry. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
I crescioni di ravanelli hanno un sapore di ravanello finemente pungente. Utilizzo: crudo: nelle insalate, sul pane, per spremiture, frullati, quark alle erbe, salse o come decorazione dei vostri piatti. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Questi fiori sono amati per il loro sapore leggermente amaro di agrumi o aspro. Non solo i fiori sono commestibili e possono essere aggiunti alle insalate o a una ciotola di verdure, ma anche i gambi e le foglie vengono consumati in quanto sono una potente fonte di vitamina C. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
I fiori hanno un sapore molto aspro e speziato, possono essere usati per marinare pesce e carne o sostituire aceto e limone nelle insalate. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Grazie al dolce sapore aromatico dei fiori di bocca di leone, possono essere serviti molto bene con tutti i piatti dolci, dessert e nelle insalate estive. Grazie alla varietà di colori dei fiori, sono automaticamente un punto culminante su ogni piatto. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
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Il crescione di coriandolo profuma di limone-pepato, ha un sapore aspro-piccante ed è particolarmente adatto come aggiunta ai piatti asiatici. L'olio essenziale contenuto nel coriandolo ha un effetto appetitoso Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Tenero, croccante, rinfrescante e aromatico, come un sedano al gusto di carota! I giovani steli e foglie sono i più deliziosi, soprattutto in primavera. Sono così teneri che è difficile credere che la Sedanina sia un'erba selvatica. Freschi, puoi sgranocchiarli e intingerli come gambi di sedano, oppure prepararli puri come un'insalata. Il gusto è sempre rinfrescante, chiaro e delicato. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
I crescioni di piselli hanno un meraviglioso sapore di piselli freschi di neve. Un morso croccante e succoso rende il piacere perfetto! Uso: crudo: nelle insalate, sul pane, per spremere o come decorazione dei vostri piatti; al vapore: simile alla preparazione dei piselli. Al gusto di pisello dolce, ideale per decorare antipasti. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.