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Codice prodotto:
MMP55
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Cod.: MMM20
Unità: 1 BAR
WAFER PICCOLI PER LA COLAZIONE 480 PEZZI
per le confetture sul buffet della prima colazione, diametro 50mm, per ca. 25g di confettura
Cod.: DES01
Unità: 1 CAR
DISPENSER UP JAM IN JAR POMPETTA 'M&G'
Da usare con le apposite confetture e miele JAM-IN-JAR di Menz & Gasser
Cod.: HPJ03
Unità: 1 NR.
CONFETTURA 2kg ALBICOCCA CHEF PROF. 'M&G'
Preparato di alta qualità al 50% di frutta, studiato per l'utilizzo in forno, è estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per hotel
con produzione di pasticceria interna, piccoli laboratori professionali o appassionati di dolci.
Cod.: MMX23
Unità: 1 BID
Cod.: MMW52
Unità: 1 BID
Cod.: MMA30
Unità: 1 BAR
CONFETTURA DIETETICA ASS. 20g M&G' 100PZ
Con ribes nero, ciliegia, fragola e albicocca. Con stevia, percui 30% in meno di calorie di una confettura classica.
Cod.: MML01
Unità: 1 CAR
CONFETTURA 2kg ALBICOCCA-ROSMARINO CHEF PROF.'M&G'
Preparato di alta qualità al 50% di frutta, studiato per l'utilizzo in forno, è estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per hotel
con produzione di pasticceria interna, piccoli laboratori professionali o appassionati di dolci.
Cod.: MMA23
Unità: 1 BID
Cod.: MMK20
Unità: 1 BAR
CONFETTURA 2kg FRUTTI DI BOSCO CHEF PROF. 'M&G'
Preparato di alta qualità al 50% di frutta, studiato per l'utilizzo in forno, è estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per hotel
con produzione di pasticceria interna, piccoli laboratori professionali o appassionati di dolci.
Cod.: MMW23
Unità: 1 BID
CONFETTURA FRAGOLA CILIEGIA BIO* 200g FRUCHTALPIN
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYF24
Unità: 1 VET
CONFETTURA FIORI DI SAMBUCO BIO* 150g FRUCHTALPIN
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYH15
Unità: 1 VET
CONFETTURA RIBES NERO BIO* 240g FRUCHTALPIN
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYJ14
Unità: 1 VET
CONFETTURA 13,5kg ALBICOCCA BÄCKER SPEZIAL 'UWE'
Passata morbida di albicocca, 45% di frutta, zuccheri totali 61%
Cod.: MMA13
Unità: 1 BID
CONFETTURA MELA ZUCCA VANIGLIA BIO* 200g FRUCHTALP
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYA24
Unità: 1 VET
Cod.: MMS30
Unità: 1 BAR
MIRTILLI ROSSI 'FOPPA' 70% FRUTTA 2,7kg
I nostri mirtilli rossi 'della casa': con 70% di frutta, max. 33% di zuccheri totali, ridotto contenuto di gelatina, priva di glutine e lattosio. Ottimo contorno da abbinare a
selvaggina, cotolette milanesi o camembert fritto e a piatti golosi come Schmarren e Strauben.
Cod.: MMP30
Unità: 1 BID
CONFETTURA BIO* ALBICOCCA 2kg 'M&G'
Confettura biologica dal Trentino nel vasetto di vetro FAIRTRADE.
45% frutta
Cod.: MBA02
Unità: 1 BID
JAM IN JAR CONFETTURA ALBICOCCA 50% 620g'M&G'
Contenuto di frutta: 50%. Confettura passata da usare con dispender JAM-IN-JAR
Cod.: MJA60
Unità: 6 VET
CONFETTURA BIO* FRAGOLA 2kg 'M&G'
Confettura biologica dal Trentino nel vasetto di vetro FAIRTRADE.
45% frutta
Cod.: MBE02
Unità: 1 BID
JAM IN JAR CONFETTURA PESCA 50% 620g 'M&G'
Contenuto di frutta: 50%. Confettura passata da usare con dispender JAM-IN-JAR.
Cod.: MJP60
Unità: 6 VET
CONFETTURA PESCA MENTA BIO* 200g FRUCHTALPIN
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYP24
Unità: 1 VET
JAM IN JAR CONFETTURA FRAGOLA 50% 620g'M&G'
Contenuto di frutta: 50%. Confettura passata da usare con dispender JAM-IN-JAR.
Cod.: MJE60
Unità: 6 VET
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CAPPUCCI ROSSI PRONTI ALL' USO 400g 'LECHNER'
Cappucci rossi giá cotti e aromatizzati dalla Val Venosta
Cod.: KRL15
Unità: 12 VET
Cod.: KZN29
Unità: 1 CAR
FORMAGGIO MONTANO VAL VENOSTA BURGEISER
Formaggio da taglio, 45% m.g.s.s. Sapore aromatico e una leggera nota di noce
Cod.: KA78F
Unità: 8 KG.
MANZO ROASTBEEF ARGENTINA GRAIN FOPPA FRESCO FTS
LINEA DI MANZO ARGENTINO SELEZIONATO DA FOPPA MARCHIO RIOPLATENSE GRAIN
Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti standard. Lavorano a stretto contatto con allevatori selezionati per sviluppare il sistema di garanzia della qualità aziendale di Rioplatense.
Cod.: RI10F
Unità: 5.6 KG.
ALPIN HERBS 35 FOGLIE DI ERBA FUNGO 10g
Il gusto ricorda i funghi freschi. Può essere cucinato crudo in insalata, come le verdure, o utilizzato per zuppe e salse. Si consiglia di aggiungere l'erba solo verso la
fine del processo di cottura. Particolarmente popolare è l'uso dell'erba fresca di funghi come contorno nelle insalate o come guarnizione su un delizioso panino.
Inoltre, le tenere foglie carnose dell'erba fungo possono anche essere lavorate come spinaci o utilizzate nelle zuppe per ottenere un piatto delicato.
Gusto leggermente piccante, ideale con carni crude come tartare o carpacci.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH26F
Unità: 1 VAS
Cod.: EZC1T
Unità: 1 CAR
MINI TORTINA MOUSSE CIOCCOLATO 110g 15PZ CONG.
Tortini con base di pan di spagna, con una delicata mousse al cioccolato e salsa di cioccolato, decorati con riccioli di cioccolato, monoporzioni, surgelati. Prima di servire scongelare per 60 minuti a temperatura ambiente (3 ore in frigorifero).
Cod.: TS83T
Unità: 1 CAR
ALPIGIANA FORM. FRESCO 1,5kg BAYERNLAND
Formaggio fresco cremoso spalmabile a base di quark, senza additivi chimici e di conservanti.
Cod.: KS10F
Unità: 1 VAS
BOVINO OSSOBUCO 10 PZ. CIRCA SIMMENTAL A/A FTS
Carne bovina Simmental dell' Alto Adige dal maso Landmann sul Renon. Il giovano contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e
li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.
STINCO POSTERIORE TAGLIATO AD OSSOBUCO POI RICOMPOSTO CIRCA 10 PZ
Cod.: RF35F
Unità: 5 KG.
ALPIN HERBS 40 FOGLIE DI SENAPE ROSSO 10g
Le foglie speziate di senape rossa sono utilizzate principalmente come insalata, su panini, in un wok o come decorazione commestibile a tavola. Questa erba dal
sapore caldo di senape è spesso usata nella cucina asiatica. Il sapore è olio di senape, o cavolo-like. Le foglie possono anche essere delicatamente stufate.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH18F
Unità: 1 VAS
BIO* FORMAGGIO PEPERONCINO 'ALGUNDER'
Ein vollfetter Schnittkäse mit ca.55% F.i.Tr. Das Äußere weist eine dunkelgelbe Naturrinde auf. Das Innere hat eine elfenbeinfarbene bis hellgelbe Farbe mit rotem scharfen Peperoncino. Der Teig ist durchzogen mit rotem Bio- Peperoncino (0,2%) und Bruch-, bzw. Schlitzlöchern von der Größe eines
Gerstenkorns. Die Konsistenz ist geschmeidig, weich, jedoch nicht kurz oder brökelig. Geruch und Geschmack sind mild, aromatisch, buttrig und charakteristisch nach scharfem Bio-Peperoncino. Laktosefrei
Cod.: KA39F
Unità: 0.4 KG.
FRITELLE DI PATATE 2,5kg CONG. 'BAUERNLAND'
Raspelige Struktur, hausgemachte Optik, mit österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 60 g
Fritteuse: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei 170°C ca. 3-4 Minuten frittieren.
Backrohr/Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.
Pfanne: Die tiefgekühlten Rösti Taler bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun backen.
Cod.: KT78T
Unità: 2.5 KG.