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Codice prodotto:
WS45F
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Cod.: HI71F
Unità: 6 KG.
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CREMA MANDORLA TONKA XILITO 220g LERCHNHOF
Crema spalmabile alla mandorla e tonka, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria.
Cod.: SSL02
Unità: 1 VET
CABRITILLO SEMI STAGIONATO FORM. CAPRINO 'DoGusto'
Il formaggio Caprino semi-stagionato DoGusto è ottenuto da latte di capra intero pastorizzato proveniente da allevamenti sardi a cui vengono aggiunti, per la formazione della
cagliata, solo sale e caglio. Dopo aver affrontato una stagionatura di almeno due mesi si rivela con una pasta bianca compatta che diventa via via più friabile con l'aumentare
della stagionatura. Al naso risulta piuttosto aromatico mentre in bocca è sapido, dal sapore deciso. Anche nel sapore si intensifica mano a mano che si procede con la
stagionatura. Ottimo come formaggio da proporre al ristorante al naturale, si abbina perfettamente alla marmellata di mele. Diventa anche un abbinamento ideale di primi
piatti dal tono deciso, antipasti di stagione o topping su pizze e focacce.
Cod.: DGP3F
Unità: 3 KG.
RISO RIBE 5kg 'TAGLIERE'
Ô un riso fino,ÿcon granelli di media
grandezza, cristallini e compatti.
Originario della Spagna, coltivato oggi
anche in Italia. Si presta ad essere
consumato in bianco o per contorni, o
per le ricette Paella e Sushi.ÿI
chicchi rimangono ben sgranati per lo
scarso rilascio di amido.
Cod.: RSR18
Unità: 5 KG.
Cod.: SOFB1
Unità: 1 BOT
Cod.: ING08
Unità: 1 BAR
MISTO RISOTTO/SUGO 800g CONG. 'RIVAMAR'
MISTO RISOTTO/SUGO 800g CONG. 'RIVAMAR'
preparato per pasta o risotti
Cod.: FS23T
Unità: 1 SAC
