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SZJ22
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ACETO BALSAMICO 500ml 'WIBERG'
Aceto balsamico di Modena, 6 anni d'invecchiamento in rovere, acidit: 6%
Cod.: ESB62
Unità: 1 BOT
ACETO DI MELE 750ml 'VAL DI NON'
Aceto di mele dalla Val di Non, senza aggiuntivi, non pastorizzato, aciditá: 5%
Cod.: ESA95
Unità: 6 BOT
ACETO DI RISO 500ml 'MIZKAN'
Questo aceto di sushi (con una percentuale di acidità del 4,2%) viene fermentato utilizzando alcol di grano, residui di sake e riso, e poi diluito con acqua. È l'aceto di sushi giapponese più conosciuto in Europa, dal sapore delicato e profumato, con un leggero sentore di malto e miele. Indispensabile per il riso del sushi.
Cod.: ESR99
Unità: 1 BOT
Cod.: DRC15
Unità: 1 BOT
CONDIPLUS SAMBUCO 500ml 'WIBERG'
intensiver Geschmack nach vollreifen Holunderbeeren, mit feiner Säure-Note. 2,2% Säure.
Cod.: ESH01
Unità: 1 BOT
Cod.: ESB63
Unità: 1 BOT
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 250ml PANEOLIO
Il viaggio del nostro leggendario aceto balsamico di Modena è iniziato in un ottobre di oltre dieci anni fa, nell'incantevole Modena, roccaforte del balsamico e di quel sapere tramandato nel tempo da cui non può prescindere la sua produzione. Dalle uve Trebbiano e Lambrusco, vendemmiate tardivamente, si ricava il mosto, il quale viene cotto lungamente e successivamente fatto maturare, passando di botte in botte. Un lungo viaggio, ma che ripaga di ogni fatica: l'aceto balsamico affascina con il suo aroma caratteristico, in cui si fondono delicatamente note dolci e acide.
Cod.: ESP25
Unità: 1 BOT
Cod.: ESW50
Unità: 1 TAN
Cod.: ESB60
Unità: 1 BOT
ACETO DI MELE TORBIDO INVECCHIATO 500ml WEISSENHOF
Aceto di mele torbido dell' Alto Adige, invecchiato in botte di legno, aciditá: 5,2%, con tappo dosaggio
Cod.: ESA98
Unità: 1 BOT
BALSAMICO-GLACE 500ml 'WIBERG'
Condimento alimentare per decorare e insaporire senza esaltatore di sapidit , senza lattosio, senza glutine; Sapore caratteristico di aceto balsamico, gradevolmente dolce
Cod.: ESB38
Unità: 1 BOT
BALSAMICO-GLACE ZAFFERANO 500ml 'WIBERG'
Condimento alimentare per decorare e insaporire senza esaltatore di sapidit , senza lattosio, senza glutine; Sapore: delicata nota aspra con lieve tocco dolce e una pregiata
punta di zafferano
Cod.: ESB37
Unità: 1 BOT
CONDIPLUS FRUTTO PASSIONE 500ml 'WIBERG'
per composizioni di insalate calde e fredde, per raffinare salse, per piconsigliato per specialità a base di pesce e crostacei
Cod.: ESP02
Unità: 1 BOT
Cod.: DRC50
Unità: 2 NR.
ACETO BALSAMICO ALLA MELA 350ml 'AROMICA'
Die Herstellung nach dem traditionellen Verfahren und lange Lagerzeiten im Eichenfass garantieren einen einzigartigen Geschmack. Feinste Konzentrate aus
Fruchtweinessig und Fruchtmost. 5 % Säuregehalt. Veredelt Salate, Fleisch- und Geflügelgerichte. Ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen und Dickungsmittel.
Cod.: ESA01
Unità: 1 BOT
SALE ROSA NON IODATO GROSSO 1400g WIBERG
Geschmack: mild, ausgewogen, angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt;
Cod.: SZU14
Unità: 1 BAR
Cod.: ESB64
Unità: 1 BOT
CONDIPLUS AGRUMI 500ml 'WIBERG'
erfrischend-säuerlicher Geschmack nach Orange, Grapefruit und Limone. 4,6% Säure
Cod.: ESZ01
Unità: 1 BOT
ACETO DI MELE CLASSICO 500ml 'WIBERG'
3 anni d' invecchiamento, acidit 5,5%;
in insalate, dressing e marinate per
insalata; per marinare carne di manzo e
vitello, coniglio, con fricassee e
arrosti allïagro; come bibita fitness
diluito con acqua di fonte
Cod.: ESA68
Unità: 1 BOT
Cod.: ESB25
Unità: 1 BOT
Cod.: SZU15
Unità: 1 BAR
ACETO DI VINO ROSSO MERLOT 250ml PANEOLIO
Le uve Merlot, da cui ricaviamo il nostro aceto di vino rosso, si contraddistinguono per la loro peculiare pienezza di gusto e gli aromi intensi, tipici anche del vino omonimo.
L'aceto di vino si sposa quindi perfettamente al nostro olio, ma anche a insalate aromatiche a base di asparagi e carciofi, verdure stufate, arrosti e selvaggina.
Cod.: ESP26
Unità: 1 BOT
Zuletzt gesehen
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Cod.: CH050
Unità: 12 BAR
Cod.: EZS7T
Unità: 1 CAR
RÖSTI FEIN WIE HAUSGEMACHT CONG. 'BAUERNLAND'
In hausgemachter, goldbrauner Optik, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 40g
Cod.: KT77T
Unità: 2.5 KG.
Cod.: EZS6T
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BRANZINO FILETTI CON PELLE 160-200g PESO NETTO CG.
Filetto con pelle, 160-200g. WOLFSBARSCHFILET 160-200g GEFR.
Cod.: OR01T
Unità: 4 KG.
COPERTURA RUBY PISTOLES 2,5kg CALLEBAUT
Dopo il cioccolato fondente, al latte e bianco, Ruby rappresenta la più sensazionale scoperta nel campo del cioccolato degli ultimi 80 anni. Questo dono di madre natura
sorprende e incanta con un colore completamente nuovo e un'esperienza di gusto inedita. Ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l'aggiunta di coloranti e aromi. Lasciati
travolgere dal suo colore rubino. 47,3% di cacao.
Cod.: KUR51
Unità: 1 SAC
SEXTNER HELMKÄSE 1/4
Vollfetter Schnittkäse. 50% F.i.T. Konsistenz geschmeidig, Geruch und Geschmack würzig, aromatisch, leicht pikant.
Cod.: KS82F
Unità: 2 KG.
RISO ARBORIO SELEZIONE 1kg 'DoGusto'
Il nome Arborio è legato al comune del vercellese in cui questa varietà è stata selezionata dall'agronomo Domenico Marchetti. Il Riso Arborio della selezione DoGusto
proviene da un'azienda mantovana specializzata nella lavorazione del riso, da sempre attenta a valorizzare le peculiarità di ciascuna varietà puntando sulla genuinità e veri
dicità del prodotto. I chicchi di riso Arborio vengono accuratamente selezionati attraverso strumenti in grado di misurare esattamente la qualità del riso, supportati
dall'insostituibile esperienza dell'uomo. È una varietà di riso che tende ad aumentare molto di volume durante la cottura perché assorbe facilmente l'acqua. È ideale per la
preparazione di risotti ed è apprezzato dai professionisti di cucina per la capacità di conservare un'anima piuttosto al dente, mentre la superficie esterna cede amido
rendendolo un ottimo ingrediente di minestre e salse.
Cod.: DGR03
Unità: 1 SAC
ASCHBACHER FORMAGGIO MAGRO 'ALGUNDER'
Ein magerer Schnittkäse mit nur ca. 15% F.i.T. Das Äußere weist eine geschmeidige Haut mit gelbbrauner bis rötlicher Farbe auf. Weichschnittiger Teig, jedoch nicht von
fließender Beschaffenheit. Im Inneren ist er weiß bis gelblich und verfügt über eine Bruch- bzw. Schlitzlochung. Die Konsistenz ist weich. Geruch und Geschmack sind mild,
schwach sauer, aber rein und spezifisch. Laktosefrei
Cod.: KA27F
Unità: 7.9 KG.
ALPIN HERBS SEMI DI BASILICO 10g
I semi di basilico sono utilizzati nel sud-est asiatico per preparare bevande e dessert. Lo scopo principale è l'addensamento del liquido per ottenere una consistenza cremosa. I semi
di basilico hanno un sapore molto sottile e di nocciola. Fondamentalmente, i semi di basilico non vanno consumati crudi, ma vanno prima messi a bagno in acqua per poco meno
di dieci minuti. Dopo che i semi si sono gonfiati fino a circa dieci volte la loro dimensione originale, possono essere lavorati a piacere
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH06F
Unità: 1 VAS
PECORINO SARDO STAGIONATO
Hartkäse aus Schafsmilch aus Sardinien. Typischer Geschmack und sehr aromatisch.
Cod.: PC31F
Unità: 2.6 KG.
GELATO NOCCIOLA 4,75l CONG. EMOZIONI
Gelato italiano nella vaschetta da 4,75l (misure 16x36cm, altezza 13cm), 3,1kg
Cod.: SPH2T
Unità: 1 CAR
Cod.: FI42T
Unità: 4 KG.