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Produktnummer:
MPM45
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KONFITÜRE 3kg HEIDELBEERE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
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WAFFELSCHALEN FÜR KONFITÜREN 480 STÜCK
für die Konfitüren am Frühstücksbuffet, 50mm Durchmesser, für ca. 25g Konfitüre
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Nr.: HPJ03
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Nr.: MMM02
Einheit: 1 KRT
Nr.: MMZ01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg APRIKOSE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMX23
Einheit: 1 EIM
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PASSIERTE APRIKOSEN-KONFITÜRE 3kg 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMA30
Einheit: 1 DOS
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Einheit: 6 BEC
KONFITÜRE DIÄT GEMISCHT 20g 'M&G' 100 PZ
Mit Johannisbeere, Sauerkirsche, Erdbeere und Aprikose. Mit Stevia gesüßt, hat daher 30% weniger Kalorien als normale Konfitüre.
Nr.: MML01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg APRIKOSE-ROSMARIN CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMA23
Einheit: 1 EIM
Nr.: MJR60
Einheit: 6 GLA
KONFITÜRE 3kg SAUERKIRSCHE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMK20
Einheit: 1 DOS
Nr.: MMW01
Einheit: 1 KRT
Nr.: MMA01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg WALDFRÜCHTE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMW23
Einheit: 1 EIM
Nr.: CYF24
Einheit: 1 GLA
Nr.: CYH15
Einheit: 1 GLA
Nr.: CYJ14
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Nr.: MMP01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 13,5kg APRIKOSE BÄCKER SPEZIAL 'UWE'
Passierte weiche Marillen-Konfitüre, speziell für den Einsatz in Konditoreien, 45% Fruchtgehalt, 61% Gesamzuckergehalt
Nr.: MMA13
Einheit: 1 EIM
Nr.: CYA24
Einheit: 1 GLA
KONFITÜRE 3kg STACHELBEERE-KIWI 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMS30
Einheit: 1 DOS
Nr.: MPJ45
Einheit: 6 BEC
DISPENSER UP JAM IN JAR PUMPE ZUM FÜLLEN 'M&G'
Zum füllen von Croissants. Nur für spezielle JAM-IN-JAR- Gläser von Menz & Gasser
Nr.: HPJ04
Einheit: 1 NR.
PREISELBEEREN 'FOPPA' 70% FRUCHT 2,7kg
Unsere Haus-Preiselbeeren: wild-herber Geschmack, 70% Fruchtgehalt, nur max. 33% Zucker, reduzierter Gelatine-Anteil, gluten- und laktosefrei. Ideal als Beilage zu
Wildgerichten, Wienerschnitzel oder gebackenem Camembert und natürlich zu Schmarren und Strauben.
Nr.: MMP30
Einheit: 1 EIM
KONFITÜRE 930g HEIDELBEERE 'FALLER'
50% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, im offenen Kupferkessel gekocht, in kleinen Mengen angerührt.
Nr.: MMM10
Einheit: 1 GLA
BIO* KONFITÜRE APRIKOSE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
Nr.: MBA02
Einheit: 1 EIM
JAM IN JAR KONFITÜRE APRIKOSE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJA60
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BIO* KONFITÜRE ERDBEERE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
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Nr.: MBE02
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JAM IN JAR KONFITÜRE PFIRSICH 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser.
Nr.: MJP60
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Nr.: CYP24
Einheit: 1 GLA
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Einheit: 1 KRT
JAM IN JAR KONFITÜRE ERDBEERE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJE60
Einheit: 6 GLA
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
Nr.: EZW1T
Einheit: 1 KRT
DY OPTIMAX RINSE KLARSPÜLMITTEL SPÜLMASCHINE 5l
OPTIMAX Rinse ist ein neutraler Klarspüler für das maschinelle Geschirrspülen. Das Produkt enthält eine spezielle Mischung nichtionischer Tenside, die bei allen
Wasserhärten eine schnelle und streifenfreie Trocknung gewährleisten.
Nr.: PUG05
Einheit: 2 KAN
PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE FORM 24M DoGusto
Il Parmigiano Reggiano Dop DoGusto vanta la sicurezza di una filiera completa dal campo al prodotto finito: latte proveniente da allevamenti di proprietà e da allevatori fornitori fidelizzati da oltre 50 anni di collaborazione. Latte minimamente sgrassato, poco caglio, pochissimo siero, saline controllatissime, spinatura manuale, stagionatura lenta in ambiente umido. Tutte queste caratteristiche rendono la produzione più difficile e più onerosa, ma la differenza si sente nel palato! Con la stagionatura di 36 mesi raggiunge la sua struttura migliore ideale per apprezzare a pieno i profumi e gli aromi che sprigiona: il profumo del fieno e dei prati, la dolcezza dello yogurt, un'equilibrata sapidità. Il 24 mesi, ottenuto da latte di vacche rosse, all'assaggio ha un sapore equilibrato, dolce ma allo stesso tempo saporito e rievoca le note del latte fresco. È la stagionatura più versatile, adatta per aggiungere ai propri piatti una nota di delicatezza senza sovrastarne il gusto. Il Parmigiano Reggiano Dop DoGusto si presta a molte occasioni, dal carrello dei formaggi ad una lavorazione per una piccola entrée, fino ad essere ingrediente indispensabile di molte ricette e sulla pizza.
Nr.: DGX2F
Einheit: 32 KG.
RIND TARTAR 9x150g BALDI GEFR.
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: Rindfleisch 95%, Wasser, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rote-Bete-Extrakt, Capsicum-Extrakt
Verarbeitung: Verarbeitung im Kutter, Zugabe von Zutaten, Formung, Tiefkühlung, Metalldetektorkontrolle, Verpackung
Nr.: DF43T
Einheit: 1.35 KG.
Nr.: TO89T
Einheit: 1 NR.
HIESIG EIS 2x2,2l TOPFENKNÖDEL GEFR.
Handwerklich hergestelltes Topfeneis aus Südtirol mit Milch und Sahne vom Milchhof Sterzing mit Ricotta, frischen Erdbeeren und Zucker-Zimtbröseln.
Nr.: HST1T
Einheit: 1 KRT