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Produktnummer:
SC95T
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Nr.: DF04T
Einheit: 3 KG.
SCHWEINEFLEISCH IBERICO RACKS GEFR.
IL CARRE' FRENCHED RACKS IBERICO È UN CARRE' TRADIZIONALE DELLA COSTA COMPLETA A DIFFERENZA DEGLI ALTRI CHE HA OGNI COSTOLETTA
PULITA PER UNA PRESENTAZIONE MIGLIORE NEL PIATTO FINALE.
Nr.: SC13T
Einheit: 1.7 KG.
SCHWEINSRIPPEN HALBIERT EXTRAZART FRISCH
Aus Schweinen aus italienischer Zucht, durch ein besonderes Verfahren besonders zart.
Nr.: SC79F
Einheit: 3 KG.
SCHWEINSSTELZE GOURMET HAXE 750g 'RECLA'
Fixfertige Schweinsstelze, in wenigen Minuten im Backrohr oder Mikrowelle zubereitet.
AUF VORBESTELLUNG!
innerhalb Montag 6:00 Uhr bestellen und kann ab Donnerstag ausgeliefert werden.
Nr.: SC50F
Einheit: NR.
SPANFERKEL GEFÜLLT 5-8kg GEFR. 'BECK'
Vorgekochtes und gepökeltes, mit gewürztem grobem Spanferkelfleisch gefülltes Spanferkel mit Kopf, ohne Knochen, ohne Beine, gerollt.
Nr.: SCP6T
Einheit: 7 KG.
SCHWEIN KARREE AUSGELÖST OHNE STRANG FRISCH
Das ausgelöste Karree ist entfettet und ohne Seitenstrang. Am saftigsten bleibt das Fleisch, wenn es als Ganzes bei relativ niedriger Temperatur im Rohr gebraten wird.
Nr.: SC75F
Einheit: 4 KG.
SCHWEINEFLEISCH IBERICO SECRETO GEFR.
DAS IBERISCHE SEKRET BEFINDET SICH ZWISCHEN DER INNENSEITE DER SCHULTER UND DEM BAUCH, ES HAT EINE UNREGELMÄSSIGE, FÄCHERARTIGE FORM. ES HAT EINEN ANTEIL AN EINGEDRUNGENEM FETT, DER IHM SEINE CHARAKTERISTISCHE WEISSLICHE FARBE VERLEIHT, KOMBINIERT MIT EINEM BERAUSCHENDEN GESCHMACK AM GAUMEN.
Das Secreto Ibérico ist ein wertvolles Filet, das sich hinter der Schulter (Paleta), zwischen Rippen und Speck, von reinrassigen iberischen Schweinen verbirgt. Es ist nur von erfahrenen Händen zu entdecken, daher der Name Secreto (geheim) und die Tatsache, dass die Metzger dieses Stück früher für sich behielten.
Nr.: SC11T
Einheit: 1 KG.
Nr.: SC78F
Einheit: 0.8 KG.
SCHWEINEFLEISCH IBERICO PLUMA GEFR.
Pluma Ibérica ist ein geschätztes Teilstück vom Schwein aus der rein iberischen Rasse. Es hat eine dreieckige Form und wird aus dem vorderen Teil der Lende gewonnen. Dank seines ausgewogenen Verhältnisses von magerem Fleisch und Fett ist es ein äußerst zartes und saftiges Fleisch.
Nr.: SC10T
Einheit: 0.6 KG.
BRATWURST 150g VAKUUMVERP. 1x3,5 kg ca. PRAMSTRAHL
Sogenannte Nürnberger, ideal fürs deftige Frühstück, aber auch für die Grillparty, besonders bei Kindern beliebt.
Nr.: SX10F
Einheit: 3.5 KG.
Nr.: SC76T
Einheit: 5 SAC
SCHWEIN KARREE AUSGELÖST MIT STRANG FRISCH
Das ausgelöste Karree ist entfettet und ohne Seitenstrang. Am saftigsten bleibt das Fleisch, wenn es als Ganzes bei relativ niedriger Temperatur im Rohr gebraten wird.
Nr.: SX08F
Einheit: 4 KG.
SCHWEINEKOTELETTS 11x160-180g BALDI GEFR.
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: Schweinefleisch
Nr.: SC85T
Einheit: 2.2 KG.
PULLED PORK 2x500g BALDI GEFR.
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: 97% Schweinefleisch, Salz, Kräuter, Gewürze, brauner Zucker, Aromastoffe
Nr.: SCP2T
Einheit: 1 KG.
Nr.: DF36T
Einheit: 5.6 KG.
Zuletzt gesehen
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GEMÜSE TRIS IM TEIGMANTEL 1kg 'OROGEL' GEFR.
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti il Tris Pastellato DoGusto è una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu
salutari e leggeri. Un'originale combinazione di zucchine, cavolfiori e carciofi per un fritto misto vegetariano da preparare in pochi e semplici passaggi. Si può preparare in
forno (stendere il prodotto a in forno ventilato preriscaldato a 200 °C e lasciar cuocere 15 minuti) o in friggitrice (cuocere in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non
risulti dorato e croccante, scolare e asciugare). Prima di servire regolare di sale. La pastella con farina di mais garantisce un'ottima consistenza nel tempo e li rende ideali
per buffet, aperitivi e finger food, anche in accompagnamento a salse e maionesi.
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Nr.: GM91T
Einheit: 1 SAC
CHEDDAR SAUCE 875ml 'DEVELEY'
Fixfertige Sauce für Hamburger, Hotdogs, Toasts u.s.w. Mit Gurken, Zwiebeln, Gewürzen...
Nr.: SOC11
Einheit: 1 FLA
RIND FALSCHES FILET SÜDT. SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF03F
Einheit: 2 KG.
EIER FREILAND VERP.(L) 6 ST. 'EGGER-HOF'
Eier aus Freilandhaltung, Größe L in
6er- Packungen. Vom Eggerhof in Aldein.
Nr.: EI57F
Einheit: 24 NR.
HIESIG EIS 2x2,2l STRACCIATELLA GEFR.
Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit Sterzinger Milch und Sahne und extra großen Schokoladestücken.
Nr.: HSC1T
Einheit: 1 KRT
EIS MINZE-SCHOKO 4,75l GEFR. EMOZIONI
Italienisches Eis in der 4,75l Wanne (Maße 16x36cm, Höhe 13cm), 3,1kg
Nr.: SPX2T
Einheit: 1 KRT
RIND LANGE SEITE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF07F
Einheit: 3.8 KG.
CONDIPLUS PASSIONSFRUCHT 500ml 'WIBERG'
Geschmack: markant mit tropischer süß-saurer Fruchtnote; zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu
empfehlen für Fisch-Spezialitäten und zu Krustentieren
Nr.: ESP02
Einheit: 1 FLA
CRANBERRIES GETROCKNET 500g 'ULSTAR'
Getrocknete Cranberries, ideal auf dem Frühstücksbuffet oder als Snack nach dem Saunagang
Nr.: TFC05
Einheit: 1 SAC
