Zutaten: Cereali integrali in proporzione variabile 50% (GRANO farro, ORZO, riso, AVENA, GRANO), fagiolini, peperoni grigliati, cavolfiore, carote, ceci, broccoli, fagioli Red Kidney, SOIA edamame. Può contenere tracce di SENAPE. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave. Zubereitung: Forno ventilato: Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio extra vergine di oliva in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 150 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 8 minuti. Utilizzare a piacere. Forno a vapore: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato. Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato. ISTRUZIONI PER L'USO RIFERITE AD 1 kg DI PRODOTTO. ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Petersilie, Dill, Gartenkresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle
mit grünen Bohnen, Zuckererbsenschoten, Karotten, Auberginen, Zwiebeln.
Sehr feine grüne Bohnen, zart im Geschmack und ideal als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
Weiße Bohnen, tiefgefroren für die einfache und schnelle Zubereitung von Eintöpfen und Salaten.
Zarte Brokkoliröschen, tiefgefroren für frischen Genuss das ganze Jahr über.
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti i Burger di Spinaci DoGusto sono una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu salutari e leggeri. Possono costituire un'alternativa alle proposte di carne, oppure diventare assoluti protagonisti. Possono essere impiegati nella farcitura di burger vegetariani, o diventare elementi di un piatto unico. Si tratta di golosi Burger di Spinaci preparati con oltre il 60% di spinaci, dal peso di 80 grammi, caratterizzati da un gusto delicato, da servire con salse, verdure fresche e un classico contorno di chips di patate. Si possono preparare in forno ventilato (stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 9 minuti), in friggitrice (versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 160°C e cuocere per 5 minuti fino a che non risulti dorato e croccante. Scolare, asciugare, salare) oppure sulla piastra (riscaldare la piastra a 240°C, adagiare il prodotto ancora surgelato, chiudere la piastra e cuocere per 8 minuti).
125g, bleibt auch beim Kochen schön in Form. Ideal für einen vegetarischen Teller. Zubereitung in Combidämpfer, Backofen oder Mikrowelle. Mit Peperoni, Zwiebeln, Brokkoli, Kräutern,...
Mit gekochten Auberginen, gegrillten Zucchini, Peperoni und Zwiebeln, sowie getrockneten Tomaten. Kochzeit in der Pfanne 9 Minuten, im Umluftofen 8 Minuten.
Speziell für Gemüse-Reis oder -Nudeln, mit Karotten, Mais, Red-Kidney-Bohnen, gegrillten Peperoni, Erbsen, grüne Bohnen, Soja, gegrillten Zwiebeln, Brokkoli.
Zucchini, Spinat, Blumenkohl, Karotten, Peperoni und Brokkoli im knusprigen Teigmantel. Als Beilage, fürs Buffet oder zum Aperitiv.
Knusprig umhülltes Gemüse im Tempura-Teigmantel. Ideal als Vorspeise oder Beilage, schnell und einfach zuzubereiten.
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti il Tris Pastellato DoGusto è una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu salutari e leggeri. Un'originale combinazione di zucchine, cavolfiori e carciofi per un fritto misto vegetariano da preparare in pochi e semplici passaggi. Si può preparare in forno (stendere il prodotto a in forno ventilato preriscaldato a 200 °C e lasciar cuocere 15 minuti) o in friggitrice (cuocere in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare). Prima di servire regolare di sale. La pastella con farina di mais garantisce un'ottima consistenza nel tempo e li rende ideali per buffet, aperitivi e finger food, anche in accompagnamento a salse e maionesi. Zucchini, Blumenkohl und Artischocken im knusprigen Teigmantel. Als Beilage, fürs Buffet oder zum Aperitiv.
Ca. 85mm lang, 40g, vorgebacken. Ideal für einen vegetarischen Teller. Zubereitung in Pfanne, Ofen, Fritteuse oder Combidämpfer. Mit Karotten, Erbsen, Pastinaken, Romanesco, Mais, Zwiebeln, Kartoffeln, 2% Gouda,...
Kartoffel-Gemüselaibchen mit Karotten, Erbsen, Brokkoliröschen und Gartenkräuter, vorgebacken, Stückgewicht: ca. 100g. Ideal als Veggie- Hamburger. Zubereitung: Fritteuse: Die tiefgekühlten Gemüselaibchen bei ca. 170°C 4-5 Minuten goldbraun frittieren. Pfanne/Grill: Die tiefgekühlten Gemüselaibchen bei mittlerer Hitze in etwas Öl goldbraun braten. Zwischendurch mehrmals wenden. Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Gemüselaibchen bei ca. 180°C 15-17 Minuten goldbraun backen.
mit Karotten, grünen Bohnen, Peperoni, Blumenkohl, Zuckererbsenschoten, Brokkoli und Zwiebeln.
Traditionelle Ratatouille-Mischung aus mediterranem Gemüse. Perfekt als Beilage oder für Eintöpfe.
100% pflanzlichen Ursprungs aus nicht gentechnisch verändertem Soja. Die Marinade aus köstlichen Gewürzen wie Oregano, Thymian, Basilikum und Rosmarin verleiht ihnen einen aromatischen Geschmack, der dich direkt in das Herz des Mittelmeerraumes versetzt.
100% pflanzlichen Ursprungs. Wie 'normales' Faschiertes zu verwenden.
100% pflanzlichen Ursprungs aus nicht gentechnisch verändertem Soja. Feiner geschnitten als die Chunks, aber genauso lecker. Ideal für Tacos, Salate und Sandwiches.
100% pflanzlichen Ursprungs. Wie 'normales' paniertes Fischfilet zu verwenden.
Farbe, Geschmack und großes gastronomisches Potenzial: Der gegrillte Kürbis ist ein echter Joker für die Gastronomie. Er wird von September bis November in den dafür am besten geeigneten Regionen Italiens - Venetien, Emilia Romagna und Apulien - angebaut und mit den innovativsten Gefriertechniken tiefgefroren. Er ist weich und schmackhaft und dank des Grillens noch leckerer. Er ist praktisch: Er kann tiefgefroren in der Pfanne, in der Mikrowelle oder im Umluftbackofen zubereitet werden und ist in wenigen Minuten fertig. Durch seine grobe Schnittform eignet er sich ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käse oder als schmackhafte Zutat für Salate oder sommerliche Vorspeisen. Seine Süße lässt Raum für bemerkenswerte kreative Ideen. Zubereitung: Heißluftofen: Das noch tiefgefrorene Produkt in einer Auflaufform mit etwas nativem Olivenöl extra verteilen und in den auf 180 °C vorgeheizten Heißluftofen geben. Warten Sie, bis die Temperatur wiederhergestellt ist, und lassen Sie es 8 Minuten lang garen. Mikrowelle (800 W): Eine Portion des noch gefrorenen Produkts (125 g) in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben, mit einem Deckel verschließen und 3 Minuten lang bei 800 W garen. Pfanne: Das noch gefrorene Produkt mit etwas nativem Olivenöl extra in eine beschichtete Pfanne geben. Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang garen.
Kürbisblüten mit Mozzarella und Alici im Teigmantel. Zubereitung in der Fritteuse für 8/10 Minuten oder im Backrohr bei 200°C für 8/10 Minuten. ca. 20 Stück je kg.
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti i Mini Burger con Quinoa e Semi di Lino DoGusto sono una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu salutari e leggeri. Possono costituire un'alternativa alle proposte di carne, oppure diventare assoluti protagonisti. Possono essere impiegati nella farcitura di burger vegetariani o vegani, o elementi di un piatto unico. Si tratta di piccoli burger da 40 grammi, senza glutine, preparati con quinoa parzialmente cotta 30% (quinoa, acqua), zucchine, fiocchi di patate, carote, semi di lino 8%, piselli, spinaci, mais, olio di semi di girasole, cipolla rossa, farina di riso, erba cipollina, sale. Si cuociono in pochissimi minuti, in forno ventilato (stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 9 minuti) oppure sulla piastra (Riscaldare la piastra a 240°C, adagiare il prodotto ancora surgelato, chiudere la piastra e cuocere per 7 minuti). Zutaten: Quinoa halbgar 30% (Quinoa, Wasser), Zucchine, Kartoffeln, Karotten, Leinsamen 8%, Erbsen, Spinat, Mais, Sonnenblumenöl, rote Zwiebeln, Reismehl, Schnittlauch, Salz. Kann Spuren von Milchprodukten und Eiern enthalten. Glutenfrei. Ideal für die schnelle vegetarische Küche. Servieren Sie die Bratlinge zu Grillgemüse oder zu einem Salat.
100% pflanzlichen Ursprungs. 20 vegane rohe 'Burger' á 110g je Packung. Zubereitung: In padella: con burger scongelato, scaldare la padella senza olio. Cuocere il burger per 8-9 minuti a fuoco medio, girandolo ogni 2 minuti. Per un risultato ottimale utilizzare una padella antiaderente. Con burger congelato (-20°C) il tempo di cottura è di 12-14 minuti. La temperatura di cottura al centro del prodotto dovrà essere di almeno 72°C per un minuto.
Ein italienischer Klassiker für Empfänge und Buffets. Zubereitung: in der Fritteuse bei 180°C für 2 Minuten
Der Klassiker Olive all'Ascolane mit Sommer-Trüffel verfeinert, ideal als Aperitif oder zum Buffet. Zubereitung: in der Fritteuse bei 190°C für 2 Minuten
100% pflanzlichen Ursprungs. Dieser VEGANE Burger schmeckt nicht nur wie ein guter Burger schmecken muss! Er sieht auch aus, wie ein perfekt gegrillter Burger aussehen muss! Allein die Zubereitung ist z.B. fu¨r den Gastronomen ein u¨berzeugendes Erlebnis. Das Zischen des Fleisches beim Anbraten und das Blut, das heraustritt, wenn er fertig wird. Einmalig! Das größte Highlight entsteht spätestens beim Gast. Das leicht rosa Fleisch, perfekt medium gebraten. Der herzhafte Burger-Geruch und der saftige Biss von Fleisch beim Hineinbeißen.
100% vegane Protein-Bällchen mit Tomaten. Possono essere proposte in ricettazioni tradizionali, come piatto unico abbinate a verdure, salse e contorni ma anche come snack proteico in contesti come impianti sportivi, piscine, parchi tematici ecc. Anche per la Ristorazione Veloce rappresentano un'alternativa per proporre un pasto completo, per esempio come frazione proteica di Pokè, power bowl o insalatone. Grazie alla piccola pezzatura sono facilissime da dosare e quindi ideali per tutti i canali di ristorazione: aziendale, scolastica, sanitaria, commerciale, di catena.
Zutaten: Quinoa parzialmente cotta 35% (quinoa, acqua), carote, fagiolini, peperoni grigliati, mais, piselli, cipolla rossa, zucchine, bacche di Goji 3%. SENZA GLUTINE Zubereitung:Forno ventilato: Versare il prodotto ancora surgelato in una teglia con 200 g di acqua e 45 - 50g d'olio extravergine di oliva. Preriscaldare il forno a 150°C e cuocere per 9 minuti dalla ripresa della temperatura. Microonde (800W): preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 250g, versare nel contenitore adatto al microonde , chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 4 minuti: Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con 200 g di acqua e 45 - 50 g di olio extravergine di oliva. Coprire con coperchio e cuocere per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto. ISTRUZIONI PER L'USO RIFERITE AD 1 kg DI PRODOTTO. ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Feine Schwarzwurzeln, küchenfertig tiefgefroren. Ideal für Aufläufe oder Gemüsebeilagen.
Kleine zarte und schmackhafte Spargeln; keine Abfälle, der Spargel wird samt Stiel verwertet.
