Zutaten: Cereali integrali in proporzione variabile 50% (GRANO farro, ORZO, riso, AVENA, GRANO), fagiolini, peperoni grigliati, cavolfiore, carote, ceci, broccoli, fagioli Red Kidney, SOIA edamame. Può contenere tracce di SENAPE. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave. Zubereitung: Forno ventilato: Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio extra vergine di oliva in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 150 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 8 minuti. Utilizzare a piacere. Forno a vapore: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato. Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato. ISTRUZIONI PER L'USO RIFERITE AD 1 kg DI PRODOTTO. ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
mit grünen Bohnen, Zuckererbsenschoten, Karotten, Auberginen, Zwiebeln.
Mit gekochten Auberginen, gegrillten Zucchini, Peperoni und Zwiebeln, sowie getrockneten Tomaten. Kochzeit in der Pfanne 9 Minuten, im Umluftofen 8 Minuten.
Speziell für Gemüse-Reis oder -Nudeln, mit Karotten, Mais, Red-Kidney-Bohnen, gegrillten Peperoni, Erbsen, grüne Bohnen, Soja, gegrillten Zwiebeln, Brokkoli.
Zucchini, Spinat, Blumenkohl, Karotten, Peperoni und Brokkoli im knusprigen Teigmantel. Als Beilage, fürs Buffet oder zum Aperitiv.
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti il Tris Pastellato DoGusto è una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu salutari e leggeri. Un'originale combinazione di zucchine, cavolfiori e carciofi per un fritto misto vegetariano da preparare in pochi e semplici passaggi. Si può preparare in forno (stendere il prodotto a in forno ventilato preriscaldato a 200 °C e lasciar cuocere 15 minuti) o in friggitrice (cuocere in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare). Prima di servire regolare di sale. La pastella con farina di mais garantisce un'ottima consistenza nel tempo e li rende ideali per buffet, aperitivi e finger food, anche in accompagnamento a salse e maionesi. Zucchini, Blumenkohl und Artischocken im knusprigen Teigmantel. Als Beilage, fürs Buffet oder zum Aperitiv.
mit Karotten, grünen Bohnen, Peperoni, Blumenkohl, Zuckererbsenschoten, Brokkoli und Zwiebeln.
Zubereitung: Umluftbackofen: Das noch tiefgefrorene Produkt mit etwas nativem Olivenöl extra auf einem Backblech verteilen und in den auf 180 °C vorgeheizten Umluftbackofen schieben. Warten, bis die Temperatur wieder erreicht ist, und 20 Minuten backen. Nach Belieben servieren. Dampfgarer: Das noch tiefgefrorene Produkt auf einem gelochten Backblech verteilen und bei 98 °C in den Dampfgarer geben. Warten, bis die Temperatur erreicht ist, und 18 Minuten garen lassen. Aus dem Dampfgarer nehmen und nach Belieben verwenden. Mikrowelle (800 W): Eine Portion des noch tiefgefrorenen Produkts (150 g) in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben, mit einem Deckel verschließen und bei 800 Watt 5 Minuten lang garen. Topf: Das noch tiefgefrorene Produkt in kochendes Salzwasser geben, warten, bis das Wasser wieder kocht, und 16 Minuten garen lassen, abgießen und nach Belieben verwenden.
Pronto Forno Kartoffeln in groben Stücken. Außen knusprig und innen weich: Die Pronto Forno Kartoffeln in groben Stücken sind der ideale Begleiter in der Küche. Der rustikale Schnitt und die Ölmischung sorgen für eine gleichmäßige Bräunung und eine unwiderstehliche Konsistenz. Perfekt als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten, köstlich als Patatas Bravas mit scharfer Soße, aber auch als Highlight einer stets verlockenden Feinkosttheke. Dank der Ölungstechnologie halten diese Kartoffeln die Servierzeit gut durch: Einmal im Ofen gebacken, bleiben sie außen knusprig und innen weich. Ein praktischer Vorteil, der es ermöglicht, die Zeiten zu optimieren, ohne auf Qualität zu verzichten. Zubereitung: 15' UMLAUFOFEN. Das noch tiefgefrorene Produkt auf einem Backblech verteilen und in den auf 210 °C vorgeheizten Umluftofen schieben. Warten, bis die Temperatur wieder erreicht ist, und 15 Minuten garen lassen, dabei das Produkt nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Farbe, Geschmack und großes gastronomisches Potenzial: Der gegrillte Kürbis ist ein echter Joker für die Gastronomie. Er wird von September bis November in den dafür am besten geeigneten Regionen Italiens - Venetien, Emilia Romagna und Apulien - angebaut und mit den innovativsten Gefriertechniken tiefgefroren. Er ist weich und schmackhaft und dank des Grillens noch leckerer. Er ist praktisch: Er kann tiefgefroren in der Pfanne, in der Mikrowelle oder im Umluftbackofen zubereitet werden und ist in wenigen Minuten fertig. Durch seine grobe Schnittform eignet er sich ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käse oder als schmackhafte Zutat für Salate oder sommerliche Vorspeisen. Seine Süße lässt Raum für bemerkenswerte kreative Ideen. Zubereitung: Heißluftofen: Das noch tiefgefrorene Produkt in einer Auflaufform mit etwas nativem Olivenöl extra verteilen und in den auf 180 °C vorgeheizten Heißluftofen geben. Warten Sie, bis die Temperatur wiederhergestellt ist, und lassen Sie es 8 Minuten lang garen. Mikrowelle (800 W): Eine Portion des noch gefrorenen Produkts (125 g) in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben, mit einem Deckel verschließen und 3 Minuten lang bei 800 W garen. Pfanne: Das noch gefrorene Produkt mit etwas nativem Olivenöl extra in eine beschichtete Pfanne geben. Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang garen.
100% vegane Protein-Bällchen mit Tomaten. Possono essere proposte in ricettazioni tradizionali, come piatto unico abbinate a verdure, salse e contorni ma anche come snack proteico in contesti come impianti sportivi, piscine, parchi tematici ecc. Anche per la Ristorazione Veloce rappresentano un'alternativa per proporre un pasto completo, per esempio come frazione proteica di Pokè, power bowl o insalatone. Grazie alla piccola pezzatura sono facilissime da dosare e quindi ideali per tutti i canali di ristorazione: aziendale, scolastica, sanitaria, commerciale, di catena.
Zutaten: Quinoa parzialmente cotta 35% (quinoa, acqua), carote, fagiolini, peperoni grigliati, mais, piselli, cipolla rossa, zucchine, bacche di Goji 3%. SENZA GLUTINE Zubereitung:Forno ventilato: Versare il prodotto ancora surgelato in una teglia con 200 g di acqua e 45 - 50g d'olio extravergine di oliva. Preriscaldare il forno a 150°C e cuocere per 9 minuti dalla ripresa della temperatura. Microonde (800W): preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 250g, versare nel contenitore adatto al microonde , chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 4 minuti: Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con 200 g di acqua e 45 - 50 g di olio extravergine di oliva. Coprire con coperchio e cuocere per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto. ISTRUZIONI PER L'USO RIFERITE AD 1 kg DI PRODOTTO. ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Kleine zarte und schmackhafte Spargeln; keine Abfälle, der Spargel wird samt Stiel verwertet.
Für ein Restaurant, das auf die Bedürfnisse seiner Kunden eingeht, ist die Orogel Tris Grigliato eine originelle Referenz, die einen hohen Servicegehalt aufweist und sich perfekt für die Zubereitung gesunder und leichter Menüs eignet. Gegrillte Zucchini, Auberginen und Paprika: Diese drei Gemüsesorten bilden die Tris und sorgen für eine bunte Mischung, die den Gerichten Leben einhaucht und sie mit Geschmack erfüllt, auch dank einer einladenden Kombination aus aromatischen Kräutern und weißem Pfeffer. Die gegrillten Tris können als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder als Füllung für Focaccias, Pizzen und Sandwiches sowie für Vorspeisen verwendet werden. Er lässt sich aus dem Gefrierfach in nur wenigen Minuten in der Pfanne oder in der Mikrowelle zubereiten. Gegrillte Sticks von Peperoni, Auberginen und Zucchini.
10 Wassereis in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Orange, Amarena und Menta
