AROMAT 500g 'KNORR'
Streu- Gewürz mit Salt, Kräuter und Gewürze auf Glutammat- Basis. Ideal zum Würzen von Fleisch und Fisch. Gibt Soßen, Braten und Salaten den richtigen Geschmack.
BRODO DELL' ORTO 1150g 'KNORR'
Brodo vegetale composto da evidenti verdure granulate all'interno, senza aggiunta di olio di palma, senza glutine, senza lattosio adatto quindi a vegani e vegetariani. Dosaggio ideale consigliato 18g per litro d'acqua calda per una resa di 69litri di brodo. Preparazione: acqua in ebollizione, aggiungere il granulato vegetale bollire 2 min. il brodo granulato oltre essere un ottimo aiuto in cucina liquido si presta molto bene usato secco per insaporire verdure saltate in padella o prima della cottura al vapore, insaporire pesci, carni, salse etc.
BRODO DELLE FESTE 1kg 'KNORR'
Klassische Fleischbrühe. Perfekt für Vorspeisen und Hauptspeisen aus Fleisch, Pastös, Glutenfrei. Für 33l Brühe
BRODO ELITE GRANULAT 1,3kg 'KNORR'
Perfekt für Vorspeisen und Hauptspeisen. Ideal für delikates Consomme oder als Geschmackverstärker in Fleischgerichten. Granulat. Für 81l Brühe.
BRODO FISCH 550g 'KNORR'
Für intensiven Fischgeschmack in allen Fischgerichten, ob gekocht, im Rohr oder in der Pfanne. Granulat. Für 27l Fischbrühe
BRODO FISCH GLUTENFREI 550g 'KNORR'
Für intensiven Fischgeschmack in allen Fischgerichten, ob gekocht, im Rohr oder in der Pfanne. Granulat. Für 36l Fischbrühe - Glutenfrei
BRODO GEMÜSE GRANULAT 1kg 'KNORR'
Gluten- und laktosefrei. Ohne Glutamat, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Für 50l Brühe.
BRODO PILZE 1kg 'KNORR'
Für alle Zubereitungen auf Pilz-Basis: für Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen. Ideal für Steinpilz- Risotto. Granulat. Für 50l Pilz- Brühe
BRODO RECORD 1kg 'KNORR'
Für alle Verwendungszwecke und für Hauptspeisen im Ofen oder in der Pfanne. Pastös. Glutenfrei. Für 45l Brühe
BRODO RIND GRANULAT 1kg 'KNORR'
Gluten- und laktosefrei. Ohne Glutamat, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Für 50l Brühe.
BRODO SAPORE 1kg 'KNORR'
Eine klare Bühe für alle Zubereitungsarten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Auf Glutammat- Basis. Pastös. Für 45l
FONDO BRUNO LEGATO GLUTENFREI 500g 'KNORR'
Wie fertiger Bratensaft. Demi Glaze. Gebunden und gesalzen, ohne Gluten, ohne Glutammat, ohne Laktose. Granulat. Für 9l braunen Fond
FONDO BRUNO MISE EN PLACE 1kg 'KNORR'
Wie traditioneller Brauner Fond, nicht gebunden und gesalzen. Perfekt für alle Fleisch Hauptspeisen. Pastös. Für 15l
KROKETTENPULVER 900g 'KNORR'
Fertig in 1 Minute. Einfach mit 2,5l kaltem Wasser anzurühren, für 60 Portionen
KRUSTENTIER-FOND (FONDO DI CROSTACEI) 1kg 'KNORR'
Gibt Soßen, Sughi und Risotti Körper und einen feinen Geschmack. Für Vorspeisen, Hauptspeisen (auch gefroren) Pastös, für 12,5l Krustentier- Fond
ROUX DUNKEL SOSSENBINDER 1kg 'KNORR'
Helle Mehlschwitze zum Binden von Soßen, Fonds und Suppen; geschmacksneutral, einfach einzurühren. Contiene glutine e olio di palma. Adatto a vegani, vegetariani e lactovegani. 80g per ottenere una densità media 100g per ottenere una densità più consistente.
ROUX WEISS SOSSENBINDER 1kg 'KNORR'
Dunkle Mehlschwitze zum Binden von Soßen, Fonds und Suppen; geschmacksneutral, einfach einzurühren. Contiene glutine e olio di palma. Adatto a vegani, vegetariani e lactovegani. 80g per ottenere una densità media 100g per ottenere una densità più consistente.