GOLDBRASSE 600-800g GEZÜCHTET ITALIEN
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RICCIOLA OCEANICA ALLEVATA OLANDA 3-5KG -SU PREORDINE E PREVIA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE-
SARDELLEN Vendita prodotto a cassa (peso variabile) Prodotto fresco Da consumarsi previa cottura Conservare 0°-4° Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
GOLDBRASSE 1-1,5kg GEZÜCHTET ITALIEN Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
UMBERFISCH OCELLATA (CORBA ROSSA GARGANO) 3-5kg Conservare a temperatura compresa tra 0° e 4°C. Pordotto soggetto a calo peso, da consumarsi previa cottura. -SU PREORDINE E PREVIA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE- Ordine Giovedì per consegna Lunedì Ordine Venerdì per consegna Giovedì
THUNFISCH FILET YELLOWFIN TUNA DEC. 'DYPFR' 1-2kg Conservare a max 4°C. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Prodotto decongelato. Non ricongelare. CONSIGLI PER IL PUNTO VENDITA: da vendersi entro 48 ore dall'apertura della confezione. Prima degli ultimi 4 giorni di scadenza il prodotto può essere consumato crudo, entro 24h dell'apertura dall'apertura della confezione, se conservato costantemente alla temperatura tra 0°C e 4°C. INFO ALLERGENI: Può contenere MOLLUSCHI e CROSTACEI
HEILBUTT FILETS DECONGELATI 500-600g Prodotto decongelato soggetto a disisdratazione. Prodotto da non congelare. Conservare a 0-4°. Consumare previa cottura (può contenere tracce di cefalopodi) Ingredienti: HALIBUT 83%, acqua, sale, E331+E332; antiossidanti
BERNSTEINFISCH GELBSCHWANZMAKRELE FIL. 500g+ ZUCHT
STEINBUTT CHIODATO FIL. SPANIEN 190-220g GEZÜCHTET -preordine Lunedì per arrivo Giovedì (consegna Venerdì al cliente) -preordine Giovedì per arrivo Lunedì (consegna Martedì al cliente)
GOLDBRASSE FILETS 100-140g GEZÜCHTET GRIECHENLAND Filet aus eigener Herstellung, von der Goldbrasse 400-600g
WOLFSBARSCH FILETS 140-180g GEZÜCHTET GRIECHENLAND Filet aus eigener Herstellung, vom WOLFSBARSCH 600-800g
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Gelblich-weißer Teig, unregelmäßige, erbsengroße Lochung. Pikant-würziger Geruch, vollwürziger, kräftiger Geschmack. 50% F.i.Tr., aus silofreier Milch
Brathuhnsäcke aus Papier mit Aluminium-Beschichtung innen, damit das Brathuhn warm bleibt
Mind. 5 Monate gelagert. Klassischer Tiroler Speck mit kräftigem Rauch- und Würzaroma. Perfekt für die Brettljause, als Snack oder in feine Scheiben geschnitten für Antipasti.
Kalbsgulasch - zartes, saftiges Fleisch, ideal für Schmorgerichte, Ragouts und traditionelle Spezialitäten. Perfekt für eine aromatische und hochwertige Küche.
Durchmesser 11-12cm. 100 % italienisches Mehl. Bei Raumtemperatur 60 Minuten lang auftauen lassen (in einem Polypropylenbeutel, damit das Brot nicht austrocknet). Das nach 60 Minuten aufgetaute Produkt kann in einem dafür vorgesehenen, gut verschlossenen Polypropylenbeutel für Lebensmittel bei Raumtemperatur (max. 22 °C) aufbewahrt werden und ist innerhalb von 5 Tagen zu verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Getrennt von frischem Brot zum Verkauf anbieten. DIE VORTEILE DIESER BUNS: mit Sauerteig, ohne Zusatzstoffe und Emulgatoren, fertig gebacken und nur noch aufzutauen, 100 % italienisches Mehl.
Italienisches Eis in der 4l Wanne (Maße 15x25cm, Höhe 17cm), lactosefrei, 2,8kg
Italienisches Eis in der 4,75l Wanne (Maße 16x36cm, Höhe 13cm), 3,1kg
Ein aromatischer Parboiled Vollkornreis der mit seiner schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot verströmt. Extrem kleine Körner von maximal 4mm, daher hat er eine relativ kurze Kochzeit von nur 18 Min. Enthält Mineralstoffen, zu denen auch Magnesium, Phosphor und Selen gehören, die einen positiven Einfluss auf unseren Körper haben.
Gluten- und laktosefrei. Ohne Glutamat, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Für 50l Brühe.
Speziell für den Einsatz in der Bar entwickelt, so dass ein super Schaum entsteht. Sollte nicht über 65°C erhitzt werden.
Geräucherte Ricotta aus Trient mit 45% Fett i. Tr. Ideal zum Abschmecken von Nudeln und passend zu Aufschnittplatten.
Traditionell geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch, mit intensivem, leicht rauchigem Aroma. Ideal zum Überbacken von Aufläufen, für Antipasti oder als raffinierte Zutat auf der Käseplatte. Aus Kuhmilch, 44% Fett i. Tr.
Geräucherte Mozzarella in Zopf Form aus Kuhmilch. Handgeflochtener Mozzarella-Zopf mit feiner Rauchnote. Eine Delikatesse für die Käseplatte, ideal auch zu frischem Brot und Wein. 45% Fett i. Tr.