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Produktnummer:
SKZ06
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QUINOA MIT GEMÜSE UND GOJI-BEEREN 1kg GEFR. OROGEL
Zutaten: Quinoa parzialmente cotta 35% (quinoa, acqua), carote, fagiolini, peperoni grigliati, mais, piselli, cipolla rossa, zucchine, bacche di Goji 3%. SENZA GLUTINE
Zubereitung:Forno ventilato: Versare il prodotto ancora surgelato in una teglia con 200 g di acqua e 45 - 50g d'olio extravergine di oliva. Preriscaldare il forno a 150°C e cuocere per 9 minuti dalla ripresa della
temperatura.
Microonde (800W): preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 250g, versare nel contenitore adatto al microonde , chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 4 minuti:
Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con 200 g di acqua e 45 - 50 g di olio extravergine di oliva. Coprire con coperchio e cuocere per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
ISTRUZIONI PER L'USO RIFERITE AD 1 kg DI PRODOTTO. ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Nr.: GX55T
Einheit: 1 SAC
REIS SAMURAI SHINODE FÜR SUSHI 10kg 'SUN CLAD'
Dieser spezielle Reis für Sushi aus Italien wurde auf spezielle Weise von der Riseria di Monferrato behandelt um nach dem Kochen schön getrennte Reiskörner zu erhalten,
wie es fürs Sushi notwendig sind. Vor dem Kochen den Reis Abschwänzen um die Reisstärke an der Oberfläche zu entfernen.
Nr.: RSS10
Einheit: 10 KG.
MANGO SIRUP 0,7l 'MONIN'
1:8
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche
verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und
das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine sehr gute Ergiebigkeit.
Nr.: MSM07
Einheit: 1 FLA
CROISSANT SÜSS KLEIN 40g 200 STÜCK GEFR.
Croissant in Hotel-Größe (ca. 40g) ohne Fülle. Müssen vor dem Backen noch aufgehen.
LIZZI
Nr.: TS30T
Einheit: 1 KRT
ALPIN HERBS KRESSE PETERSILIE 8x150g
Die Petersiliekresse vorwiegend frisch verwenden, sie verliert beim Kochen ihr wertvolles Aroma. Sie verfeinert Salate, Suppen sowie Fleisch-, Fisch-, Geflügel-
und Gemüsegerichte. In der Mittelmeerküche spielt die Petersilie in vielen Gerichten eine tragende Rolle, zum Beispiel in der italienischen
Kräuterwürzmischung Gremolata zu Ossobuco oder im Taboulé, dem libanesischen Petersilien-Bulgur-Salat.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH59F
Einheit: 1 KRT
Nr.: MPA45
Einheit: 6 BEC
