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Produktnummer:
GWG25
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BIO* BLÜTENMISCHUNG 6g 'AROMICA'
Die Tradizio-Bio-Blütenmischung aus Brennnesseln, Kornblumen, Rosen- und Tagetesblüten eignet sich zum Dekorieren und Würzen von Speisen
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Einheit: 1 DOS
BIO* FENCHEL-POLLEN 40g 'AROMICA'
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ZIRBEN-BERGKRÄUTERSALZ 350g 'AROMICA'
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BIO* LATSCHENPULVER 60g 'AROMICA'
Spezialität aus Südtirol. Original Bio-Latschennadelpulver für Risotti, Knödel- und Nudelgerichte. Für kreative Köche.
Nr.: GWL01
Einheit: 1 DOS
TROPEA (EX CALABRIA) FISCH GEWÜRZSALZ 500g AROMICA
feinaromatisches, im mediterranen Stil gehaltenes und hochwertiges Gewürzsalz mit Fleur de Sel und Bergamotte. Hervorragend geeignet für alle Anwendungen von Fisch-
und Meeresfrüchte-Gerichten, egal ob Vorspeisen oder gebratene Gerichte
Nr.: GWC25
Einheit: 1 DOS
BIO* INGWER PULVER 110g 'AROMICA'
Feinste Ingwerwurzel aus Südtirol, zum Würzen oder Verfeinern von Hauptspeisen, Beilagen, Gemüsegerichten und Desserts
Nr.: GWI01
Einheit: 1 DOS
Nr.: GWP06
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PFEFFER MADAGASCAR BOURBON 85g 'AROMICA'
Madagaskar Bourbon Pfeffer ist eine einzigartige Pfefferspezialität (Piper Borbonese) die wild an Sträuchern im Urwald von Madagaskar wächst. Sie besticht durch ein
frisches Aroma das an Holz, Blumen und Zitronen erinnert. Passend für alle Gerichte mit 'exotischer Note'.
Nr.: PEM31
Einheit: 1 DOS
FEINE PILZSAMMLUNG 110g 'AROMICA'
Zur Verwendung in Saucen, Vorspeisen, Salate und allen Sorten von Teigen.
Nr.: GWP11
Einheit: 1 DOS
ALPENCURRY 250g 'AROMICA'
mit Topinambur, Pastinaken, Brotklee, Brennnessel, Hibiskus, Zimt, Hanfsamen, Bergamotte, Quendelkraut, Koriander, Liebstöckl, Johannisbeeren, Edelweiß, Meerrettich,
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Nr.: GWA25
Einheit: 1 DOS
PFEFFER WHISKY 280g 'AROMICA'
Pfeffer im Eichenfass in schottischem Hochlandwhisky gelagert und anschließend aufwa¨ndig getrocknet.
Nr.: GWW11
Einheit: 1 DOS
GEMÜSEZAUBER 750g AROMICA
Bestens geeignet zum Abschmecken von Gemüsegerichten, Aufläufen und vegetarischen Gerichten aller Art.
Nr.: GWG26
Einheit: 1 DOS
CURRY DEEP YELLOW 250g 'AROMICA'
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Nr.: GWC28
Einheit: 1 DOS
BIO* OPAL BASILIKUM 22g 'AROMICA'
Basilikum 'Opal' aus Südtirol überzeugt die kreative Küche durch seinen charakteristischen Geschmack und violette Farbe
Nr.: GWB02
Einheit: 1 DOS
SALATDRESSING TROCKENMARINADE 260g 'AROMICA'
Unser Salatdressing ist eine Trockenmarinade zum Anru¨hren verschiedenster Salatsaucen wie Essig/O¨l Dressing, Mayonnaise-Dressing oder kann auch einfach als Topping
verwendet werden.
Nr.: GWS76
Einheit: 1 DOS
BEERENMISCHUNG 125g 'AROMICA'
Diese Beerenmischung überzeugt durch einen fruchtig-frischen Beerengeschmack mit aromatischen Pistazien und ist für alle Süßspeisen oder für das Frühstücksbuffet
geeignet. Mit Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Mango, Ananas, Kokosblütenzucker und Pistazien
Nr.: GWB12
Einheit: 1 DOS
ERDBEER-SESAM-PFEFFER 230g 'AROMICA'
Eine exotische fruchtige Kombination von verschiedenen Sesamstaaten, Pfeffer und Erdbeeren aus dem Martelltal. Geeignet für Vorspeisen, Hauptgänge, sowie perfekt für
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Nr.: GWE23
Einheit: 1 DOS
CAJUN GEWÜRZMISCHUNG 280g 'AROMICA'
Cajun Gewürzzubereitung aus der kreolischen Küche eignet sich perfekt zum Marinieren von geschmortem Fleisch, sowie Reisgerichten, speziell das Jambalaya. Auch
zum Würzen von Gemüse und Dips geeignet.
Zutaten: Gwürze (Paprika, Chili, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Pastinaken, Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Piment, Muskatnuss), Steinsalz, natürliches Zitronenaroma,
Raucharoma.
Frei von: Allergenen, Geschmacksverstärkern, Hefeextrakt, Gluten und Laktose
Nr.: GWC27
Einheit: 1 DOS
Zuletzt gesehen
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BLÜTENPOLLEN 500g 'GUTSCHER'
Blütenpollen sind die reichste Quelle an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Aminosäuren, Enzymen und Co-Enzymen. Zudem enthalten sie natürliches
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Nr.: MUP01
Einheit: 1 SAC
ALPIN HERBS ZITRONENTHYMIAN 60 SPITZEN 10g
Zitronenthymian passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten, für die Sie sonst den üblichen Thymian nehmen. Ganz besonders gut schmeckt er allerdings zu Fisch, Meeresfrüchten,
hellem Geflügel sowie in grünem Salat, Kartoffelsalat, Kräutersaucen und zu Gemüse. In Großbritannien liebt man Zitronenthymian als typisches Würzkraut für die Mintsauce zum
Lammbraten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AHZ0F
Einheit: 1 BEC
AUSTERN CONCAVA FIN DE CLAIR N.1 - 1kg
OSTRICA CONCAVA FIN DE CLAIR N.1 - 1kg
confezione da 1 kg
6/8 pezzi per kg
121/150g a pezzo
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Nr.: MK50F
Einheit: 1 NR.
BOXELE MEHL (KARUBE - CAROB) 1kg
Auch Johannisbrotmehl genannt, sollte im Sommer und Herbst gekühlt gelagert werden. Für glutenfreie Küche geeignet.
Nr.: MEB10
Einheit: 1 SAC
BACKMISCHUNG GLUTENFREI SCHWARZBROT 500g MM
Backmischung für die Zubereitung von glutenfreiem Körnerbrot von der Meraner Mühle.
Nr.: GFK04
Einheit: 1 SAC
ALPIN HERBS FRISCHES DEKORMOOS 3x 21x21cm 125g
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH89F
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE APRIKOSE PASSIERT 45% 5kg 'UWE'
Fein passierte Aprikosen-Konfitüre mit 45% Fruchtanteil; 63% Gesamtzuckergehalt
Nr.: MMA52
Einheit: 1 EIM
HAMBURGER-BROT SESAM 71g 11cm 30 STÜCK GEFR.
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Nr.: BT01T
Einheit: 1 KRT
NESQUIK KAKAO MIX MILKY 1kg 'NESTLE''
Enthält Milchpulver und ist daher nur mit Wasser anzurühren. 1kg Nesquik für 6l Wasser.
Geeignet für Automaten.
Nr.: SKN85
Einheit: 1 SAC
LAMM KARREE 25x70g BALDI GEFR.
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: Schafsfleisch
Nr.: LA50T
Einheit: 1.75 KG.
GARNELENSCHWÄNZE COCKTAIL 90/120 800g GEFR.
Gekochte, kleine Garnelenschwänze, 800g Netto
MAZZANCOLLE CODE PICCOLE COCKTAIL 90/120 800g CG.
90/120 STK JE 360g
Nr.: GR91T
Einheit: 1 SAC
Nr.: JO73F
Einheit: 10 GLA
HAFER-PORRIDGE FRÜCHTE 375g 'KÖLLN'
Mit seiner fruchtigen Mischung aus Apfelstückchen, Sultaninen und Bananenflocken ist dieses fruchtige Porridge der Klassiker unter unseren Porridge-Mischungen und
damit ein echter Hit! Schnell zu variieren mit Honig oder Zimt, frischen Beeren, etwas Apfelmus oder einem Topping aus Sonnenblumen- oder Kürbiskernen.
Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge FRÜCHTE ist ohne Zuckerzusatz und vegan.
Es enthält
22 % Früchte
78 % Vollkorn
Nr.: MUP12
Einheit: 6 SAC
KNOBLAUCHGRANULAT 800g 'WIBERG'
Geschmack: süßlich-scharf, würzig-intensiv; zu Aufstrichen, Salaten, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse, Beilage
Nr.: WGK51
Einheit: 1 DOS
Nr.: OES50
Einheit: 1 KAN
