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Produktnummer:
FCM1T
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SMUZY SUZY TROPIC TWISTER BIO* 125g GEFR.
Zutaten: Ananasstücke, Pfirsichwürfel, Mangopüree, Bananenstücke, Kokosnusscreme, Apfelsaftkonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat
Anteil Ganze Fruchtstücke: 56%
Zubereitung: 125 ml Wasser + 1 Packung = 1 SMOOZY SUZY 1/8l kaltes Wasser in den Mixer, Doppelpackung trennen, Lasche aufziehen, Inhalt einmal durchdrücken, in den Mixer geben, 20-60 Sekunden mixen (je nach Mixer) bis SMOOZY SUZY sämig ist.
Nr.: OB91T
Einheit: 32 NR.
Nr.: FPL1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE BANANE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPB1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE YUZU 1kg GEFR. FRUITIERE
100% Frucht, aus japanischen Yuzu-Früchten. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPU1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE BERGAMOTTE 1kg GEFR. FRUITIERE
100% Frucht, aus sizilianischen Bergamotten. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPQ1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE MELONE 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPO1T
Einheit: 1 BEC
SMUZY SUZY GREEN CHILLER BIO* 125g GEFR.
Zutaten: Birnenwürfel, Apfelwürfel, Kiwiwürfel, Pfirsichwürfel, Pfirsichpüree, Spinatpüree, Apfelsaftkonzentrat, Gurkensaftkonzentrat, Konzentrate (Spirulina und Saflor), Quinoamehl
Anteil Ganze Fruchtstücke: 58%
Zubereitung: 125 ml Wasser + 1 Packung = 1 SMOOZY SUZY 1/8l kaltes Wasser in den Mixer, Doppelpackung trennen, Lasche aufziehen, Inhalt einmal durchdrücken, in den Mixer geben, 20-60 Sekunden mixen (je nach Mixer) bis SMOOZY SUZY sämig ist.
Nr.: OB94T
Einheit: 32 NR.
SMUZY SUZY VISTA PURISTA BIO* 125g GEFR.
Zutaten: Apfelwürfel, Bananenstücke, Karottenwürfel, Apfelpüree, Orangensaftkonzentrat, Sanddornsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat
Anteil Ganze Fruchtstücke: 50%
Zubereitung: 125 ml Wasser + 1 Packung = 1 SMOOZY SUZY 1/8l kaltes Wasser in den Mixer, Doppelpackung trennen, Lasche aufziehen, Inhalt einmal durchdrücken, in den Mixer geben, 20-60 Sekunden mixen (je nach Mixer) bis SMOOZY SUZY sämig ist.
Nr.: OB93T
Einheit: 32 NR.
OBSTSALAT EXOTISCH MIT PASSIONSFRUCHTSAFT GEFR.
mit Ananas, Papaya, Mango, Trauben, Mandarinen, Kiwi, grüne und orange Melone; mit Passionsfruchtsaft
Nr.: OB15T
Einheit: 2.5 KG.
FRUCHTPÜREE KIWI 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPW1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPH1T
Einheit: 1 BEC
GUACAMOLE IN SAC-A-POCHE 500g GEFR.
Avocado Dip aus der mexikanischen Küche zu Tortillas usw. im praktischen Sac-a-poche
Nr.: SO60T
Einheit: 1 SAC
FRUCHTPÜREE ERDBEERE 1kg GEFR. FRUITIERE
Mit 10% Rohrzucker, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPE1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE GRANATAPFEL 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht, aus Frankreich. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPG1T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE PAMPELMUSE 1kg GEFR. FRUITIERE
Ohne Zucker, 100% Frucht Rosa Pampelmuse. Ideal für Desserts und Cocktails. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPP2T
Einheit: 1 BEC
Nr.: OB16T
Einheit: 2.5 KG.
WALDFRÜCHTE MIT HIMBEEREN 1kg GEFR. GREEN ICE
Mit roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren.
Nr.: OB42T
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Einheit: 1 BEC
Nr.: OB37T
Einheit: 1 SAC
Nr.: FPN1T
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Nr.: SO50T
Einheit: 1 BEC
FRUCHTPÜREE WEISSER PFIRSICH 1kg GEFR. FRUITIERE
Weißer Pfirsich. Mit 10% Rohrzucker. (6 Stück im Karton)
Nr.: FPP1T
Einheit: 1 BEC
Nr.: FPI1T
Einheit: 1 BEC
APPLE FRIES 1kg GEFR.
Bei 175°C ca. 3-4 Minuten in der Fritteuse frittieren, bis sie goldbraun sind.
Nr.: OB77T
Einheit: 1 SAC
Nr.: OB45T
Einheit: 2.5 KG.
Nr.: FPA1T
Einheit: 1 BEC
MANGO WÜRFEL GEFR.
Consiglio d'uso: puree, succhi, frullati, salse, chutney, confetture, torte, biscotti, yogurt
Nr.: OB36T
Einheit: 2.5 KG.
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RIND GANZE SCHOSSE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Standardmäßig werden Fiorentine, Costate und Filetspitz daraus gemacht. Möglich ist auch: Fiorentine, Tomahawk und Filetkopf.
Nr.: RF16F
Einheit: 20 KG.
ROHMILCHKÄSE 'ALGUNDER'
Ein halbfester Schnittkäse mit ca. 35% F.i.T. Die Rinde ist gleichmäßig glatt und dünn, weist keine Risse auf und hat eine gelbliche Farbe. Der Teig ist hellgelb. Die Reifung
erfolgt von außen nach innen, wodurch es zu einer unterschiedlichen Farbverteilung kommt. Weiters wird er von einer ziemlich
regelmäßigen Bruch- und Schlitzlochung durchzogen. Die Konsistenz ist weich. Geruch und Geschmack sind mild-säuerlich bis leicht herb. Laktosefrei
Nr.: KA28F
Einheit: 2.3 KG.
GIN EDELSCHWARZ AUS SÜDTIROL BIO* 0,5l
Nach der Idee, einem Jahr und 26 verschiedenen Destillationen war ein unverwechselbarer Premium-Gin geboren. Edelschwarz Bio Gin ist ein zu 100%
biologischer London Dry Gin aus den Alpen. 17 sorgfältig ausgewählte alpine Bio-Botanicals darunter Edelweiß, Schwarzbeere, Wacholder,
Bergheu, Preiselbeere, Hage-butte, Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit dem klaren Berg-Quellwasser der Gompm Alm
machen unseren Edelschwarz Bio Gin zu einem Unikat. Nach aufwendiger Destillation in Chargen von 300 Litern in der Kupferblase entsteht dieser voll-
mundige, ausgewogene und fein-würzige Gin.
UNSERE HERKUNFT
Umgeben von Fichten und Lärchen, liegt die Gompm Alm auf 1.800m im Hirzer-Wanderparadies. Dies ist das Zuhause des Edelschwarz Bio Gin. Sowohl
das Quellwasser als auch einige Botanicals wie das frische Heu, die dem Gin seinen einzigartigen Charakter verleihen, stammen von diesem magischen
Ort.
Nr.: ALG55
Einheit: 1 FLA
RAGU WILDHASE 800g 'DoGusto'
Die verwendeten Zutaten werden unter Beachtung der traditionellsten Rezepte ausgewählt, mit besonderem Augenmerk auf den Gesundheitsschutz und aktuelle Themen im
Lebensmittelbereich. Hergestellt aus ausgewähltem Hasenfleisch und frischem Gemüse. Sofort einsatzbereit, eignet es sich hervorragend zum Verfeinern von
Pastagerichten, zur Zubereitung von Lasagne, Timballi, Polenta pasticciata und Vol-au-vents. Hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.
Nr.: DGF01
Einheit: 1 DOS
Nr.: BMS50
Einheit: 1 DOS
KONFITÜRE 2kg APRIKOSE-ROSMARIN CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMA23
Einheit: 1 EIM
CHILLIES GANZ 100g 'WIBERG'
Geschmack: scharf-brennend, beißend; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Nudel- und Reisgerichten, Gemüse, Beilagen
Nr.: WGP72
Einheit: 1 DOS
KONFITÜRE 930g HEIDELBEERE 'FALLER'
50% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, im offenen Kupferkessel gekocht, in kleinen Mengen angerührt.
Nr.: MMM10
Einheit: 1 GLA
ALPIN HERBS BLUTAMPFER 60 MIKRO BLÄTTER 10g
Meistens wird der Blutampfer als Salatbeigabe verwendet. Dort kommt die rote Äderung der grünen Blätter bestens zur Geltung. Der Geschmack des Blutampfers ist milder als der des Sauerampfers. Sie können Blutampfer auch gut als Suppeneinlage roh in die fertig gekochte Suppe geben.
Auffälliges Blatt mit roten Adern, säuerlicher frischer Geschmack, passt in jeden Salat oder als Dekoration zu Fleisch und Fisch Gerichten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AE24F
Einheit: 1 BEC
KONFITÜRE 3kg STACHELBEERE-KIWI 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMS30
Einheit: 1 DOS
