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Codice prodotto:
SC77F
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Cod.: DF04T
Unità: 3 KG.
SUINO IBERICO RACKS CONG.
IL CARRE' FRENCHED RACKS IBERICO È UN CARRE' TRADIZIONALE DELLA COSTA COMPLETA A DIFFERENZA DEGLI ALTRI CHE HA OGNI COSTOLETTA
PULITA PER UNA PRESENTAZIONE MIGLIORE NEL PIATTO FINALE.
Cod.: SC13T
Unità: 1.7 KG.
SUINO COSTINE INTENERITE A META' FRESCHI
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia, sottoposte ad intenerimento.
Cod.: SC79F
Unità: 3 KG.
STINCO SUINO COTTO GOURMET HAXE 750g 'RECLA'
Stinco maiale gi cotto. Pronto in pochi minuti nel forno o microonde.
SU PREORDINAZIONE!
ordinare lunedi entro le ore 6:00 per consegna da giovedi in poi
Cod.: SC50F
Unità: NR.
Cod.: SCP6T
Unità: 7 KG.
SUINO FILONE SENZA CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata all'interno.
Cod.: SC75F
Unità: 4 KG.
SUINO IBERICO SECRETO CONG.
IL SECRETO IBERICO SI TROVA TRA LA PARTE INTERNA DELLA SPALLA E LA PANCETTA, HA UNA FORMA IRREGOLARE, SIMILE AD UN VENTAGLIO. HA UNA QUANTITA' DI GRASSO INFILTRATO CHE GLI DONA IL CARATTERISTICO COLORE BIANCASTRO UNITO AD UN GUSTO ESTUSIASMANTE AL PALATO.
Il Secreto Ibérico è un pregiato filetto nascosto dietro alla spalla (Paleta), tra costole e lardo, di maiali di pura razza iberica. Difficile da individuare se non da mani esperte, da qui il nome Secreto (segreto) e per il fatto che in passato i macellai tenevano per se stessi questo taglio.
Cod.: SC11T
Unità: 1 KG.
GUANCIALI SUINI FRESCHI
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia. 6 pezzi per confezione.
Cod.: SC78F
Unità: 0.8 KG.
SUINO IBERICO PLUMA CONG.
.La Pluma Ibérica è un pregiato taglio di maiale di pura razza iberica. Di forma triangolare, si ottiene dalla parte anteriore del lombo. Grazie al suo equilibrio tra carne magra e grasso risulta essere una carne estremamente tenera e succosa.
Cod.: SC10T
Unità: 0.6 KG.
SUINO COSTINE HAPPY RIBS 1kg CONG. 'AIA'
Deliziose costine di suino cotte arroste e surgelate. Pronte da scaldare e gustare in pochissimi minuti.
Cod.: SC76T
Unità: 5 SAC
SUINO FILONE CON CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata
all'interno.
Cod.: SX08F
Unità: 4 KG.
BRACIOLE SUINO 11x160-180g BALDI CONG.
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: Carne suina
Cod.: SC85T
Unità: 2.2 KG.
PULLED PORK 2x500g BALDI CONG.
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: 97% carne di suino, sale, erbe aromatiche, spezie, zucchero di canna, Aromi
Cod.: SCP2T
Unità: 1 KG.
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CREMA VANIGLIA PRONTA 1l 'CARTE D'OR'
Pronta e cremosa al punto giusto per dessert sfiziosi o creativi accompagnamenti. Può essere usata sia fredda che calda e anche nel sifone di gas.
Cod.: VN10F
Unità: 1 BRI
MAIONESE VEGANA 1kg GRANDE 'DEVELEY'
Con il 75% di olio di semi di girasole, nella bottiglia squeeze da 875ml. Privo di lattosio e glutine.
Cod.: MYD00
Unità: 1 BID
PANINI DI FARRO AL CHIA 40x50g CONG.
Panini al farro con farina di grano saraceno e semi di chia. Scongelare per 20 minuti. Finire nel forno prescaldato a 190-200°C per 5-7 minuti a seconda del tipo di forno e
grado di doratura desiderato.
Cod.: BT72T
Unità: 1 CAR
Cod.: SKS91
Unità: 1 SAC
SELEZIONE ORO FUSILLI 98 1kg 'BARILLA'
Pasto di semola di grano duro, per doppia cottura (5,5 min. + 45 sec.)
Cod.: BAS98
Unità: 1 SAC
Cod.: KN59T
Unità: 1 CAR
DISPENSER UP JAM IN JAR POMPETTA 'M&G'
Da usare con le apposite confetture e miele JAM-IN-JAR di Menz & Gasser
Cod.: HPJ03
Unità: 1 NR.
DETERGENTE LAVAGGIO LANA E DELICATI SURF 5l
Detersivo concentrato per il lavaggio a mano e in lavatrice di lana e delicati come seta, perché efficace giá alle basse temperature. La delicatezza del sapone di Marsiglia
rende i capi gradevolmente profumati e morbidi al tatto. Dermatologicamente testato, Surf Marsiglia Professionale assicura il rispetto della pelle. Per 67 lavaggi.
Cod.: PUW05
Unità: 1 TAN
OLIO OLIVA EX.VERG.VULCANO PICCANTE 250ml PANEOLIO
Il classico blend Granat riunisce cultivar di olive antiche in una composizione leggermente fruttata di vellutata delicatezza. Nel Granat Vulcano, impreziosito dalle piccanti
note di gusto del peperoncino calabrese, declinato nella varietà Diavolo Calabrese, si schiudono nuovi ed entusiasmanti universi aromatici.
Cod.: OLP52
Unità: 1 BOT