SUINO FILETTI CORTI FRESCHI x4
Prodotti simili
IL CARRE' FRENCHED RACKS IBERICO È UN CARRE' TRADIZIONALE DELLA COSTA COMPLETA A DIFFERENZA DEGLI ALTRI CHE HA OGNI COSTOLETTA PULITA PER UNA PRESENTAZIONE MIGLIORE NEL PIATTO FINALE.
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia, sottoposte ad intenerimento.
Stinco maiale gi cotto. Pronto in pochi minuti nel forno o microonde. SU PREORDINAZIONE! ordinare lunedi entro le ore 6:00 per consegna da giovedi in poi
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata all'interno.
IL SECRETO IBERICO SI TROVA TRA LA PARTE INTERNA DELLA SPALLA E LA PANCETTA, HA UNA FORMA IRREGOLARE, SIMILE AD UN VENTAGLIO. HA UNA QUANTITA' DI GRASSO INFILTRATO CHE GLI DONA IL CARATTERISTICO COLORE BIANCASTRO UNITO AD UN GUSTO ESTUSIASMANTE AL PALATO. Il Secreto Ibérico è un pregiato filetto nascosto dietro alla spalla (Paleta), tra costole e lardo, di maiali di pura razza iberica. Difficile da individuare se non da mani esperte, da qui il nome Secreto (segreto) e per il fatto che in passato i macellai tenevano per se stessi questo taglio.
Derivano dalla macellazione di suini pesanti nati, allevati, macellati e sezionati in Italia. 3 pezzi per confezione.
.La Pluma Ibérica è un pregiato taglio di maiale di pura razza iberica. Di forma triangolare, si ottiene dalla parte anteriore del lombo. Grazie al suo equilibrio tra carne magra e grasso risulta essere una carne estremamente tenera e succosa.
Deliziose costine di suino cotte arroste e surgelate. Pronte da scaldare e gustare in pochissimi minuti.
Carrè di maiale tagliato a braciole confezionato sottovuoto 16 braciole per pacco vendita minima 2 pacchi cioè il carrè intero peso medio del carrè kg 7
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: Carne suina
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura. Ingredienti: 97% carne di suino, sale, erbe aromatiche, spezie, zucchero di canna, Aromi
Le fesette di maiale sono sgrassate e senza copertina, pronte per tagliare le bistecche.
Visto di recente
Sciroppo d'acero canadese, per un müsli ancora piú squisito
Blütenpollen sind die reichste Quelle an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Aminosäuren, Enzymen und Co-Enzymen. Zudem enthalten sie natürliches Antibiotikum, Antihistamin und haben wichtige Antioxidationseigenschaften. Eine perfekte Ergänzung fürs Frühstücksbuffet