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SALMONE PORZIONI 170g SENZA PELLE CONG.

Allergeni: Pesce
Origine: Norvegia
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Codice prodotto: LC25T
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FILETÉ PANATO NON PREFRITTO 120g CONG.
Porzione costituita al 100% filetti di merluzzo QSA Alaska, formata a bassa pressione e ricoperta di corn-flakes. Prodotto pre-dorato in un forno speciale al fine di ottenere un prodotto croccante e invitante senza essere fritto. Ottenuto a partire da un materia prima semplicemente congelata. Proviene da una filiera certificata di Pesca Responsabile (MSC)
Cod.: FX65T
Unità: 5 KG.
Cod.: FL22T
Unità: 2.5 KG.
SALMERINO TARTARE ARMANINI 50g x9 CONG.
MATERIA PRIMA: Salmerino Alpino (Salvelinus alpinus), pesce di acqua dolce prodotto italiano di acquacoltura, allevato in Trentino Alto Adige da az. agr. Armanini s.s PROCESSO DI PRODUZIONE Il pesce appena pescato viene filettato manualmente o meccanicamente, cubettato, successivamente vengono fatte le porzioni e surgelato con abbattitore di temperatura.
Cod.: FL42T
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ROMBO FILETTI 200-400g PESO NETTO CONG.
FILET VOM GELBSCHALIGEN STEINBUTT 200/400 GEFROREN IQF gefangen im Nordostatlantik, FAO 27 Untergebiet VA, Gewässer rund um Island
Cod.: FS10T
Unità: 3.75 KG.
MISTO RISOTTO/SUGO 800g CONG. 'RIVAMAR'
MISTO RISOTTO/SUGO 800g CONG. 'RIVAMAR' preparato per pasta o risotti
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CODA DI ROSPO 300/500g CINA CONG. 20% GLASS.
La coda di rospo nota anche come rana pescatrice é un pesce prelibato dalle carne magra. La carne rimane compatta e quasi bianca anche dopo la cottura. Noi lo proponiamo senza testa e senza pelle articolo consigliabile al forno con pomodorini capperi olive per dare 'gusto' difficile da fare ai ferri o piastra perché ha 'poco gusto' e la polpa si secca troppo
Cod.: FH34T
Unità: 8 KG.
BASTONCINI DI PESCE MSC 900g CONG.
30 bastoncini da 30g cadauno per sacco. Certificati MSC
Cod.: FI90T
Unità: 1 NR.
Cod.: FI15T
Unità: 1 SAC
PESCE DI LAGO PER FRITTO MISTO CONG.
Cartone sfuso contenente  salmerino, sarda di lago, lavarello, trota, persico, cavedano alborella. Tutti i pesci sono proposti filettati( tranne l' alborella) in maniera diversa  in modo che si noti la differenza fra una specie e l'altra , e sono tutti privi di spine. Prodotto da scongelare infarinare e friggere , o valido anche come misto per preparare un ragù di lago.
Cod.: FS84T
Unità: 4 KG.
HALIBUT FILETTO 400-600g SENZA PELLE NETTO CONG.
HEILBUTT FILET 400-600g OHNE HAUT NETTO GEFR. Filetto ricavato da 'rombo atlantico' prevalentemente preparazione in forno o per piastra/ferri (attenzione perché non ha la pelle e si può rompere facilmente)
Cod.: FI58T
Unità: 5 KG.
CODA DI ROSPO 500/1000g CON PELLE ATLANTICO CONG.
La coda di rospo nota anche come rana pescatrice é un pesce prelibato dalle carne magra. La carne rimane compatta e quasi bianca anche dopo la cottura. Noi lo proponiamo senza testa e con pelle articolo consigliabile al forno con pomodorini capperi olive per dare 'gusto' difficile da fare ai ferri o piastra perché ha 'poco gusto' e la polpa si secca troppo
Cod.: FI34T
Unità: 5.5 KG.
PAELLA DI PESCE PRONTA 1kg CONG. 'RIVAMAR'
PAELLAZUBEREITUNG GEFR. prodotto da usare direttamente da congelato in padella
Cod.: FS22T
Unità: 1 SAC
FIOR DI MERLUZZO NORDICO LOINS 140-160g NETTO CONG
Loins da ca. 150g, MSC prevalentemente forno con condimento a scelta oppure vapore al naturale solitamente non ci sono spine
Cod.: FS52T
Unità: 4.5 KG.
Cod.: FI52T
Unità: 5 KG.
FILETTO PANGASIO SENZA PELLE 170-220g 800g
Un pesce d'acqua dolce, che viene allevato in asia. La carne é bianca, ha un alto contenuto d'acqua, ha poco grasso, cholesterina e spine. Il sapore é dolce
Cod.: FI61T
Unità: 1 SAC
VERDESCA/PALOMBO TRANCE 150-300g 20%GLASS. CG
prodotto da fare al forno, alla griglia o alla piastra
Cod.: FI67T
Unità: 6.4 KG.
PESCE SAN PIETRO FILETTO C/P 150-200g 750g CONG.
preparazione al forno con vari condimenti ai ferri o piastra perché ha la pelle e non si rompe
Cod.: FS62T
Unità: 1 SAC
PLATESSA FILETTI SENZA PELLE NR. 3 PESO NETTO GC.
SCHOLLENFILET OHNE HAUT NR.3 NETTOGEW. GEFR. 45-100g PER PEZZO
Cod.: FS07T
Unità: 4 KG.
MERLUZZO FILETTO IMPANATO 150g MSC CONG.
filetti di merluzzo, certificati MSC
Cod.: FS41T
Unità: 6 KG.
LUCIOPERCA FILETTI CON PELLE 170-230g NETTO CONG.
Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört zur Familie der Barsche.
Cod.: FI66T
Unità: 4.5 KG.
SOGLIOLE NR. 2 ca. 400g PESO NETTO CONG.
La sogliola é uno dei pesci più pregiati e costosi. Viene pescato nell' Atlantico nord-orientale. La carne é bianca e compatta. ca. 400g per pezzo
Cod.: FX03T
Unità: 5 KG.
FILETTO SCORFANO CON PELLE 170-200g NETTO MSC CONG
170-200g articolo adatto sia ai ferri/piastra perché ha la pelle oppure anche al forno
Cod.: FX64T
Unità: 5 KG.
TELLINE IQF 250g CONG.
Si può apprezzare che in pochi secondi le telline si aprono e non c'è sabbia poichè vengono filtrate per oltre 48 ore! Donax trunculus.
Cod.: MK65T
Unità: 2 SAC
CHELE DI GRANCHIO IMPANATE THAI 1kg CONG.
Da friggere, ideale per buffet. PESO CHELA 33-34g
Cod.: CT01T
Unità: 1 NR.
ANTIPASTO MARE LUXUS CON POLPO 800g CONG.
senza surimi, perfetto per antipasto freddo
Cod.: FI76T
Unità: 1 SAC
BASTONCINI PESCE CONG. 'FROSTA'
con il 65% di merluzzo, ca. 200 pezzi per 6kg (percentuale di pesce piú alta della media)
Cod.: FI50T
Unità: 6 KG.
INSALATA ALGHE +SESAMO GOMA WAKAME 1kg CONG.
Fixfertiger Seealgensalat mit Sesam und Sojasoße.
Cod.: TW05T
Unità: 1 SAC
TROTA TARTARE ARMANINI 50g x9 CONG.
MATERIA PRIMA: Trota iridea (Oncorhynchus mykiss), pesce di acqua dolce prodotto italiano di acquacoltura, allevato in Trentino Alto Adige da az. agr. Armanini s.s. PROCESSO DI PRODUZIONE Il pesce appena pescato viene filettato manualmente o meccanicamente, cubettato, successivamente vengono fatte le porzioni e surgelato con abbattitore di temperatura.
Cod.: FL41T
Unità: 3 NR.
HAMBURGER DI TROTA 30g CONG.
prodotti con trote salmonate Iridea trentine
Cod.: FL40T
Unità: 3 KG.
Cod.: FL28T
Unità: 2.5 KG.
SGOMBRO FILETTI CON PELLE 120-160g NETTO CONG.
MAKRELENFILETS MIT HAUT DK GEFR.
Cod.: FS13T
Unità: 3.5 KG.
LUCIOPERCA FILETTI CON PELLE 230-300g NETTO CONG.
Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört zur Familie der Barsche.
Cod.: FI69T
Unità: 4.5 KG.
FILETTO DI SALMONE TRIM C CON PELLE CONGELATO
dalla Norvegia, 1a qualità articolo adatto sia al forno che ai ferri/piastra perché ha la pelle ottima qualità
Cod.: LC21T
Unità: 1.2 KG.
Cod.: FI36T
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FILETTI DA 60-120g sono 900g netti
Cod.: FI51T
Unità: 1 SAC
ORATA FILETTI CON PELLE 160-200g NETTO CONG.
Filetto con pelle, 160-200g, peso netto, GOLDBRASSE FILET MIT HAUT 160-200g GEFR. ideale al forno con sughi vari oppure ferri o griglia perché ha la pelle e non si rompe
Cod.: OR03T
Unità: 4 KG.
HAMBURGER DI TROTA 100g CONG.
prodotti con trote salmonate Iridea trentine
Cod.: FL27T
Unità: 5 KG.
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FISCHMISCUNG FÜR 'ALLO SCOGLIO' GEFR. preparato per pasta
Cod.: FS24T
Unità: 1 SAC
Cod.: FL26T
Unità: 5 KG.
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AFRICA SALE ALLE ERBE 380g 'WIBERG'
Sapore: piccante e speziato, con un gradevole tocco di grani del paradiso e comino romano. Fresca nota di cardamomo e menta con un delicato aroma terroso. Per piatti a breve cottura, grigliate, spezzatini dal gusto deciso e piatti unici a base di carne, pollame, pesce, verdure e cereali
Cod.: WGA38
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Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH63F
Unità: 1 VAS
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Cod.: KT44T
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Diese Gewürzkomposition enthält die ganze Leidenschaft des arabischen Raums. Besonders Reis- und Getreidegerichten, Geflügel, Fisch und Krustentieren verleiht sie einen unvergesslichen Hauch von 1001 Nacht.
Cod.: EXR21
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Cod.: FPK2T
Unità: 1 VAS
DY SOFT CARE LINE DOVE CREAM WASH 0,80l
Lozione per il lavaggio delle mani, specialmente delicata, schiuma morbida, noto prodotto di marca Dove.
Cod.: PUY38
Unità: 6 NR.
CONFETTURA ALBICOCCA 250g 70% FRUTTA 'SCHMIEDHOF'
Dal Schmiedhof in valle Passiria. 70% di frutta.
Cod.: MMA25
Unità: 1 VET
CONCENTRATO DI TROPICAL 7kg
Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita
Cod.: FKT07
Unità: 1 TAN
PUREA PERA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% pera (13°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB10
Unità: 1 SAC
PUREA DI LIMONE 1kg CONG. FRUITIERE
Con 17% di zucchero di canna
Cod.: FPZ1T
Unità: 1 VAS
Cod.: BMT10
Unità: 1 SAC
GIRELLE MINI DOLCI 40g 3 VARIETA 120 PEZZI CG EDNA
Con questo assortimento avrete molta varietà in un solo cartone. Le Mini Girelle sono al papavero, nocciole e budino. Ideale per il buffet. Fare scongelare per 40-60 minuti.
Cod.: TX78T
Unità: 1 CAR
CROISSANT BURRO ALBICOCCA 90g 48 PEZZI CONG.
Con il 16,5% di burro. Cuocere per 21-23 min. a 170°C. DELIFRANCE ITALIA
Cod.: TX01T
Unità: 1 CAR
Cod.: OES11
Unità: 12 BAR
MAIONESE BACON 875ml SQ GRANDE 'DEVELEY'
Maionses al gusto di bacon, 80% olio vegetale, nella bottiglia squeeze da 875ml. Privo di lattosio e glutine
Cod.: MYD11
Unità: 1 BOT
ROMBO 2-3 kg PESCATO
Rombo pescato 2-3 KG
Cod.: FH19F
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SALMONE INT. ALL.ISOLE FARÖER 5-6kg -HIDDENFJORD-
Salmone intero allevato Isole Faroer 5-6kg HIDDENFJORD Salmone intero allevato senza l'utilizzo di antibiotici e ormoni 100% OGM Free
Cod.: LC52F
Unità: 5.5 KG.
GRANA PADANO SELEZIONE FIENO 16 MESI FORMA DoGusto
I prati stabili sono dei campi della Pianura Padana, conosciuti fin dal lontano Medioevo, che vengono mantenuti solo con lo sfalcio e la concimazione, lasciati a vegetazione spontanea per almeno 12 mesi. Durante questo periodo non subiscono nessun tipo di aratura, dissodamento o coltura. Questa assenza di interventi dà all'erba mangiata dalle mucche un sapore peculiare che rende unico il gusto del latte che verrà utilizzato per produrre il Grana Pada­no DoGusto. Per la produzione viene rispettata la tecnica codificata nel disciplinare approvato dall'Unione Europea che prevede l'impiego di latte crudo ottenuto da due mungiture dello stesso giorno, parzialmente scremato per affioramento. Trascorsi in 16 mesi di stagionatura si ottiene un formaggio dalle due anime, al tempo stesso nobile e popolare, connotato da una pasta giallo paglierino finemente granulosa e da un sapore dolce ma deciso, mai pic­cante. La forma intera di Grana Padano DoGusto 16 mesi si presa all'utilizzo in eventi e banchetti, o nel bancone di gastronomie pregiate. Si può porzionare e utilizzare grattugiato o in tantissime preparazioni, tradizionali o creative. Ottimo anche da degustare al naturale, accompagnato da mostarde e confetture, per un gioco di equilibrio tra sa­pidità e dolcezza, e per chiudere il pasto abbinato a vini bianchi e rossi.
Cod.: DGX7F
Unità: 36 KG.
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 1l 'DoGusto'
L'olio extra vergine di oliva Classico Dogusto si distingue per la sua elevata qualità e il rispetto degli standard di produzione più rigorosi. Si tratta di un olio ottenuto esclusivamente da olive della comuni­tà europea, che si configura come ingrediente versatile in cucina in quanto capace di elevare ogni piatto con il suo carattere distintivo. Al palato risulta ricco e persistente, con un equilibrato amaro e pic­cante che si fonde armoniosamente con un retrogusto dolce e frutta­to. Al naso si avvertono le intense note di erba fresca tagliata, carciofo e un leggero tocco di mandorla verde. Questa complessità di sapori lo rende ideale per condire insalate fresche, per arricchire piatti a base di pesce o semplicemente come accompagnare del pane ca­sereccio.
Cod.: DGO10
Unità: 1 BOT
OLIO AL PEPERONCINO 250ml 'OLITALIA'
Olio extra vergine con peperoncino
Cod.: OEP98
Unità: 1 BOT
FORMAGGIO CAPRA ROTOLINI NATURALI BIO* 5x100g
Rotolini di formaggio fresco di capra biologico dal Maso Burghof in Racines - 5 rotoli da 100g
Cod.: ZI51F
Unità: 1 NR.
CANNOLO CROCCANTE ASSORTITI 3 TIPI 150 PEZZI
50 Cannoli croccanti alla nocciola glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti alla nocciola e cacao glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm 50 Cannoli croccanti al pistacchio glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm ICEWER A546101
Cod.: TWC02
Unità: 1 CAR