100% senza glutine. Questi chips vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno. Leggermente salati, ideali come snack per aperitivo, ma non solo.

100% senza glutine. Questa antica varietá di mais viene coltivata a Termeno e poi macinata nel molino della famiglia Giovanett sempre a Termeno. La farina fina di mais viene passata in setacci di seta finissima e si ottiene una farina che si può usare per vari dolci inpanature o salati.

100% senza glutine. Questa antica varietá di mais viene coltivata a Termeno e poi macinata nel molino della famiglia Giovanett sempre a Termeno. Macinato da mais bianco, da medio a fine. Una miscela pronta all'uso di semolino e farina fina, ideale per preparare una deliziosa Mosa. Questo piatto tipico dolce che ricorda la nonna.

100% senza glutine. Questa antica varietá di mais viene coltivata a Termeno e poi macinata nel molino della famiglia Giovanett sempre a Termeno. Contiene il chicco intero di mais che viene macinato grossolamente e otteniamo così una polenta integrale profumata, cremosa e gustosa.

100% senza glutine. Questi gallette vengono prodotti da farina di un' antica varietá di mais che viene coltivata e macinata molino della famiglia Giovanett a Termeno. Leggermente salati, ideali come snack, ma anche per il cestino del pane.

Da un buon mais nasce un grande popcorn: il nostro mais da popcorn dell'Alto Adige unisce territorio, cura nella selezione e un risultato impeccabile in padella. Dolce, salato o speziato: qui il popcorn parte dalla qualità.

Un riso coltivato per la prima volta in Alto Adige, nella risaia più settentrionale d'Italia, con cui si possono cucinare ottimi risotti (tempo di cottura circa 16 minuti). È una varietà che qui cresce molto bene. Non solo si può usare per cucinare ottimi risotti, ma anche come contorno o riso per minestre. Confezionato sottovuoto in confezioni da 500 g. Raccolto a metà ottobre e disponibile all'inizio di novembre.