PRUGNE PICCOLE SCIROPPATE 1/1
Origine:
Germania
Prugne intere in sciroppo, prodotto dal fresco, peso sgocciolato 450g
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Codice prodotto:
OBZ82
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Ideale come guarnizione di dolci e gelati e per rendere le macedonie più gustose. Dosaggio: 50-80 g di Chiarafrutta per kg di frutta o per litro di acqua (sostituzione del
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Cod.: OBC10
Unità: 1 BOT
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Cod.: PLT05
Unità: 20 SAC
RISO PARBOILED 5kg 'TAGLIERE'
Il nostro riso parboiled è della
varietà Ribe, e ha subito un processo
di precottura chiamato
parboilizzazione, che rende il chicco
più resistente alla cottura, quindi
'non scuoce'.
Cod.: RSP39
Unità: 5 KG.
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CIOCOSFERA CHOCO DESSERT 85g 12 PEZZI CONG.
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Cod.: TD84T
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gustose, perfette in qualsiasi stagione. Grazie alle loro dimensioni e al condimento equilibrato vengono scelte dai cuochi e non solo per versatilità e praticità d'impiego. Le
selezione maniacale delle materie prime e il trattamento senza passaggi intermedi direttamente dall'ortaggio fresco raccolto nei campi si traducono in un prodotto
naturalmente gustoso e croccante. Si possono proporre come rapido contorno facendole saltare in padella con poco burro, oppure rosolandole al forno senza aggiunte. Di
ventano anche un ottimo aperitivo o un ingrediente per farcire panini e tramezzini.
Cod.: DGG09
Unità: 1 VET
BOVINO FESA SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
Carne bovina Simmental dell' Alto Adige dal maso Landmann sul Renon. Il giovano contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e
li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.
Cod.: RF05F
Unità: 8 KG.
Cod.: CT16T
Unità: 1 VAS
GIN COCOA EDELSCHWARZ ALTO ADIGE BIO* 0,5l
Il Cocoa Bio Gin di Edelschwarz è un gin completamente biologico proveniente dalle Alpi, arricchito con la fava di cacao pregiato Chuncho - la
fava originaria del Peru. 17 botaniche alpine biologiche accuratamente selezionate, tra cui la stella alpina, mirtillo nero, ginepro, fi eno di
montagna, mirtillo rosso, rosa canina, bacche di sambuco, melissa e aghi di pino, uniti all'acqua di sorgente di montagna e alla fava Chuncho
proveniente dalla Valle dell'Urubamba in Peru, conferiscono a questo gin biologico un profi lo aromatico unico. Dopo una distillazione accurata
in lotti da 300 litri nel alambicco di rame e una successiva raffinazione con il cacao Chuncho, si ottiene questo gin corposo ed equilibrato con
delicate note di cioccolato amaro, grazie a una fava di cacao più antichi e pregiati al mondo. Le fave Chuncho
crescono non lontano dalla suggestiva città inca di Machu Picchu. Una campagna di commercio equo e solidale di successo consente ai
contadini di acquistare direttamente il cacao a prezzi equi. Questo cacao pregiato è prodotto in modo ecologico e equo da 40 famiglie di piccoli
agricoltori in Peru. Il Cocoa Bio Gin di Edelschwarz è perfetto per la miscelazione e la creazione di cocktail innovativi, oltre che per essere
gustato puro. 42% Vol.
Cod.: ALG58
Unità: 1 BOT
