MACEDONIA FRUTTA ESOTICA 3/1
Origine:
Italia
con ananas, papaya, guaiava, mango, succo del frutto della passione; peso sgocciolato 1840g
Effettua il login per vedere i prezzi
Codice prodotto:
OBE30
Prodotti simili
Prodotti simili
PESCHE SCIROPPATE 1/1 'SUNCAN'
Pesche gialle a metà in sciroppo di glucosio/fruttosio, peso sgocciolato 480g
Cod.: OBP61
Unità: 1 BAR
MACEDONIA DI FRUTTA 3/1 'SUNCAN'
Macedonia di pesca, pera, ananas, uva, ciliegie in pezzi in sciroppo, peso sgocciolato 1500g
Cod.: OBS43
Unità: 1 BAR
STANGA DI PUREA DI CASTAGNE 1,5kg 'HERO'
Preparazione di marroni pronta all' uso col 68% di marroni europee
Cod.: OBK91
Unità: 1 NR.
PRUGNE SCIROPPATE 3/1 'SUNCAN'
Prugne intere in sciroppo, prodotto da prugne secche, peso sgocciolato 1500g
Cod.: OBZ83
Unità: 1 BAR
Cod.: OBP63
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA33
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA71
Unità: 1 BAR
Cod.: OBB06
Unità: 1 BAR
MACEDONIA DI FRUTTA LUSSO 3/1 'SUNCAN'
Macedonia di pesca, pera, ananas, uva, ciliegie in pezzi extra grandi in sciroppo, peso sgocciolato 1500g
Cod.: OBS44
Unità: 1 BAR
PERE SCIROPPATE 1/1 'SUNCAN'
Pere Williams a metà in sciroppo di glucosio/fruttosio, peso sgocciolato 460g
Cod.: OBB51
Unità: 1 BAR
ALBICOCCHE SCIROPPATE 1/1 'SUNCAN'
Albicocche a met in sciroppo di glucosio/fruttosio, peso sgocciolato 480g
Cod.: OBA31
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA73
Unità: 1 BAR
Cod.: OBK90
Unità: 1 BAR
MACEDONIA DI FRUTTA 1/1 LUSSO 'SUNCAN'
Macedonia di pesca, pera, ananas, uva, ciliegie in pezzi extra grandi in sciroppo, peso sgocciolato 480g
Cod.: OBS41
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA00
Unità: 1 BAR
MACEDONIA DI FRUTTA 1/1 'VALFRUTTA'
Macedonia di pesca, pera, ananas, uva, ciliegie, in sciroppo, peso sgocciolato 500g
Cod.: OBS42
Unità: 1 BAR
CILIEGIE SCIROPPATE 1/1 'SANTA LUCIA'
Ciliegie rosse denocciolate allo sciroppo, peso sgocciolato 460g
Cod.: OBK11
Unità: 1 BAR
PRUGNE SCIROPPATE 1/1 'SUNCAN'
Prugne intere in sciroppo, prodotto da prugne secche, peso sgocciolato 480g
Cod.: OBZ81
Unità: 1 BAR
FICHI SCIROPPATI 420g 'HELLRIEGEL'
fichi interi in sciroppo, provenienza Spagna, peso sgocciolato 210g
Cod.: OBF07
Unità: 1 BAR
CHIARA FRUTTA PER MACEDONIA 900g
Ideale come guarnizione di dolci e gelati e per rendere le macedonie più gustose. Dosaggio: 50-80 g di Chiarafrutta per kg di frutta o per litro di acqua (sostituzione del
limone). Agitare prima dell'uso. Senza glutine.
Cod.: OBC10
Unità: 1 BOT
Cod.: OBZ82
Unità: 1 BAR
MACEDONIA FRUTTA ESOTICA 1/1
Con Ananas, papaya rosso e giallo, guave e succo di frutta della passione.
Cod.: OBE10
Unità: 1 BAR
Cod.: OBA25
Unità: 1 BAR
Cod.: OBB53
Unità: 1 BAR
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
GELEE FRESCAFRUTTA SPRAY 800g 'FABBRI'
Gelatina per dolci a spruzzo pronta all'uso. Evita l'imbrunimento della frutta. Uso semplice e pratico, consente di risparmiare 45% di gelatina rispetto all' uso con il pennello.
Beccuccio regolabile. Senza glutine.
Cod.: BMG08
Unità: 1 BOT
Cod.: RI55F
Unità: 0.6 KG.
Cod.: BTP55
Unità: 10 NR.
Cod.: TS02T
Unità: 1 CAR
GARUM LATTE 750ml 'RE.GARUM'
Condimento di latte
Che cos'è Garum?
Un esaltatore di sapidità sostenibile e naturale al 100% - ricco di umami e privo di
additivi - che può essere utilizzato come sostituto del sale, del brodo o persino
dello zucchero.
Originariamente utilizzato come salsa di pesce fermentata nell'antica Roma,
abbiamo reinterpretato e sviluppato questo condimento versatile in diversi gusti.
Vantaggi:
? 100% naturale - Senza aromi e additivi artificiali.
? Adatto al microbioma - Garum non è pastorizzato, è ricco di nutrienti
essenziali e contiene colture batteriche vive che possono essere benefiche
per il microbioma. Come prebiotico, può contribuire a promuovere una flora
intestinale sana. Contiene inoltre vitamine e antiossidanti che possono avere
un effetto positivo sulla salute.
? Recupero degli alimenti - Utilizzando ingredienti che normalmente
verrebbero scartati per motivi estetici o per mancanza di utilizzo,
contribuiamo a conservare le risorse e a ridurre gli sprechi, portando sugli
scaffali un vero prodotto circolare.
? Meno sale - Garum contiene fino a 7 volte meno sale rispetto a salse da
condimento e bouillons comparabili.
? Esperienza di gusto intensa - Il sapore sulla lingua si intensifica fino a 2 minuti
grazie all'elevata concentrazione di umami.
? Convenienza - Facile e intuitivo da usare
Gusto: Aroma di latte e formaggio molto naturale e piacevole.
Ideale per: Aumenta il sapore del burro, del latte o della panna. Ideale per risotti,
pasta e dessert.
Uso: 1 porzione per 100 g di salsa. Mescolare con 100 g di burro e utilizzare come
crema spalmabile. Aggiungere al dessert per ridurre il 30% di zucchero.
Gruppo target: È interessante per coloro che utilizzano meno panna, latte e burro
nei loro piatti o che vogliono esaltare il sapore.
Sostenibilità in azione: Il siero di latte è il primo sottoprodotto della produzione di
formaggio.
Cod.: GAM75
Unità: 1 BOT
ANETO LIOFILIZZATO 80g 'WIBERG'
liofilizzato; in insalate, verdure, marinate, minestre, salse, pesce, crostacei, carne, contorni
Cod.: WGD16
Unità: 1 BAR
RUBI CHIC DESSERT 90g 16 PEZZI CONG.
Lasciare scongelare in cella frigorifera per circa 5 ore a +3°C fuori dall'imballaggio.
Dolce a forma di cilindro composto da una morbida fusione di frutti rossi ricoperta da una mousse di ricotta e da un coulis di frutti rossi.
Il tutto è adagiato su un biscotto alle mandorle rosa
Cod.: TD87T
Unità: 1 CAR
ORO DEGLI AZTECHI 250g WIBERG EXQUISITE
Preparato di spezie per decorare dal gusto piccante tipico dell' America centrale, con foglia d'oro, cacao, vaniglia. EX Kakawa Sol
Cod.: EXA25
Unità: 1 BAR
