Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiGoulasch di nostra pruduzione derivante dalle rifilature della lavorazione delle lombate
Carne dell' Alto Adige. Il giovane contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.
Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesi Carne PREPARATO PER RAGU surgelata prodotta da rifilature di lombate di solo manzo
Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiENTRECOTE CUBE ROLL derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa
Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiFiletto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa
Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiFiletto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa parte testa sinno a quasi metà filetto
Vitellone con età tra i 12 e i 24 mesiROASTBEEF derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa provenienza nato in Francia, allevato, macellato e sezionato in Italia
Le fesette di maiale sono sgrassate e senza copertina, pronte per tagliare le bistecche.
Carne preparata per ragù e surgelata di vitello ottenuta dalle rifilature dei carrè