BURRO SENZA LATTOSIO 125g 'MILA'
Burro cremoso prodotto con latte alpino di alta qualità - dal gusto pieno ma senza lattosio. Ideale per cucinare, per la preparazione di dolci o semplicemente da spalmare sul pane. Perfetto per chi è intollerante al lattosio.
Cod.: BU02F
Unità: 2 NR.
FORMAGGIO AL PEPE 'MILA'
Formaggio a pasta semidura ricoperto di pepe. 50% F.i.T.
Crosta edibile con mantello di pepe verde, rosso e nero. Pasta giallo chiaro attraversata dai grani di pepe. Consistenza morbida, elegante e cremosa. Aroma e gusto dominati dal pepe. Senza lattosio.
Cod.: KS14F
Unità: 2.2 KG.
FORMAGGIO ALTA BADIA 1/2 'MILA'
Formaggio a pasta dura stagionato. 50% F.i.T.
Rivestito da crosta resistente e rustica. Pasta gialla intensa senza occhiatura. Consistenza in bocca breve ma morbida e fondente. Aroma e gusto intensi e complessi, con note lattiche e tostate. Senza lattosio.
Cod.: KS12F
Unità: 5 KG.
FORMAGGIO BELA BADIA 'MILA'
Formaggio a pasta semidura.
Colore da giallo chiaro a giallo paglierino. Gusto piacevolmente delicato e fresco, accompagnato da note lattiche e burrose che ricordano panna acida e burro acido. Senza lattosio.
Cod.: KS28F
Unità: 2.5 KG.
FORMAGGIO DOLOMITENKÖNIG 1/2 'MILA'
Formaggio a pasta semidura stagionato. 50% F.i.T.
Rivestito da una crosta resistente e leggermente ruvida. Pasta da giallo chiaro a giallo paglierino con occhiatura grossolana. Consistenza compatta ma morbida ed elastica. Profumo complesso, leggermente dolce e nocciolato. Senza lattosio.
Cod.: KS13F
Unità: 4.5 KG.
FORMAGGIO FRESCO SENZA LATTOSIO 150g 'MILA'
Perfetto per la cucina e per ogni tagliere di formaggi. 60% F.i.T.
Cod.: KS27F
Unità: 1 VAS
FORMAGGIO ORTLER 'MILA'
Formaggio a pasta semidura stagionato e delicato. 50% F.i.T.
Crosta resistente e cerosa. Pasta da giallo chiaro a giallo paglierino. Aroma complesso con note lattiche, nocciolate e leggere sfumature di pistacchio. Gusto dominato da una piacevole sapidità, arricchito dall'uso di caglio di capra. Senza lattosio.
Cod.: KA91F
Unità: 2.5 KG.
FORMAGGIO PUSTERIA 1/2 'MILA'
Formaggio a pasta semidura stagionato. 50% F.i.T.
Prodotto con latte fresco delle malghe della Val Pusteria. Crosta da giallo scuro a leggermente rossastra e pasta bianco-giallastra con occhiatura fine. Consistenza morbida ed elegante, gusto piacevolmente aromatico. Senza lattosio.
Cod.: KA12F
Unità: 4.5 KG.
FORMAGGIO SCHWARZENSTEIN 'MILA'
Rivestito da una crosta secca e nera che ne preserva l'aroma intenso. La pasta è da giallo chiaro a giallo paglierino, compatta. Testura soda e cristallina, fondente in bocca. La lunga stagionatura dona un sapore aromatico con note di castagne arrostite, frutta secca e miele. Retrogusto con sfumature di caramello e cioccolato. Gusto complesso e deciso, inconfondibile. Senza lattosio.
Cod.: KS29F
Unità: 4.5 KG.
FORMAGGIO STILFSER DOP 1/2 'MILA'
Formaggio a pasta semidura. 50% F.i.T.
Pasta bianco-giallastra con occhiatura irregolare di dimensioni simili a piselli. Profumo piccante e speziato, sapore deciso e robusto. Prodotto con latte senza insilati.
Cod.: KA94F
Unità: 4.5 KG.
MONTE MARIA FORMAGGIO 1/2 'MILA'
Formaggio a pasta semidura prodotto tradizionalmente in Val Pusteria, dal sapore aromatico e equilibrato. Perfetto per pane, taglieri o gratinature.
Cod.: KA44F
Unità: 4.5 KG.
YOGURT SENZA LATTOSIO FRUTTA 125g MILA
Yogurt cremoso dal gusto fruttato, prodotto con latte di alta qualità e completamente senza lattosio. Ideale per una colazione leggera o come spuntino.
Cod.: JO01F
Unità: 10 VAS
YOGURT SENZA LATTOSIO NATURALE 125g MILA
Yogurt naturale dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa. Senza lattosio - ideale da gustare al naturale, con frutta o cereali.
Cod.: JO00F
Unità: 10 VAS