FAVO DI MIELE MILLE FIORI UE
Origine:
Europa
Misure: 43x20cm
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Codice prodotto:
HGW02
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MIELE MILLEFIORI 250ml SQUEEZE 'LUNA'
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CREMA NOCCIOLA CON XILITO 220g LERCHNHOF
Crema di nocciole spalmabile con cacao in polvere, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria con il 50% di nocciole del PIemonte IGP.
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Unità: 1 VET
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'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: HVH01
Unità: 1 VET
MIELE DI SULLA CREMOSO 500g 'HEINI'
Liquido si presenta dal colore molto chiaro al giallo paglierino. Cristallizza abbastanza velocemente con cristalli medi o piccoli, un colore dal bianco
all'avorio ed una consistenza morbida che lo rende adatto ad essere spalmato. Presenta un odore molto tenue di paglia o erba secca. Al gusto è dolce,
delicato, vagamente vegetale e con una breve persistenza. Miele cristalizzato torna liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGK01
Unità: 1 VET
MIELE DI BOSCO 500g 'HEINI'
Il colore tende dal molto scuro al nero ,viscoso', con una bassa propensione a cristallizzare, cosa che può avvenire comunque dopo molto tempo. Presenta un odore
vegetale/fruttato, di media intensità. Dal sapore non troppo dolce ha un aroma di media intensità e persistenza simile all'odore e che può ricordare la frutta essiccata. Miele
cristalizzato torna liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGW11
Unità: 1 VET
MIELE DI CORIANDOLO CREMOSO 500g 'HEINI'
Da pochi anni nelle zone del centro nord Italia si è cominciato a coltivare il coriandolo per utilizzare poi il suo seme come spezia. Il miele cristallizza velocemente, alla fine
di questo processo è di un colore nocciola medio. Il profumo, di media intensità, è aromatico e può ricordare prodotti a base di cocco. Al palato è mediamente dolce e
richiama le note percepite al naso. Miele cristalizzato torna liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGG01
Unità: 1 VET
Cod.: HGA05
Unità: 1 VET
SIERO SPALMABILE VEGANO DENTE DI LEONE BIO* 180g
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: HVL01
Unità: 1 VET
SIERO SPALMABILE VEGANO CALENDULA BIO* 180g
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: HVR01
Unità: 1 VET
CREMA NOCCIOLA FONDENTE 75% 220g LERCHNHOF
Crema di nocciole spalmabile fondente con cacao in polvere, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria con il 50% di nocciole del PIemonte IGP.
Cod.: SSL06
Unità: 1 VET
MIELE MILLEFIORI 500g 'HEINI'
Un buon miele dal sapore classico. Ha un colore variabile dal mediamente chiaro allo scuro. La cristallizzazione avviene in un arco temporale medio e attenua il colore di
partenza. L'odore è medio, delicato. Il sapore pure è dolce, mai stucchevole o aggressivo con un aroma simile all'odore dalla media persistenza. Miele cristalizzato torna
liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGB01
Unità: 1 VET
FAVO DI MIELE ROSE ALPINE ALTO ADIGE 16cm
Miele di rose alpine in favo della Val Venosta. Misure: 42x16cm.
Cod.: HGW01
Unità: 2.7 KG.
MIELE DI GIRASOLE CREMOSO 500g 'HEINI'
Solido, con cristalli che possono variare dal fine al grosso, dal colore giallo con tonalità che possono arrivare al dorato. E' un miele poco aromatico. L'odore è debole, ricorda
vagamente il fieno, mentre al gusto si presenta mediamente dolce con una media persistenza dell'aroma (anche a seconda della cristallizzazione più o meno grossa). Miele
cristalizzato torna liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGS01
Unità: 1 VET
Cod.: HGP25
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SIERO SPALMABILE VEGANO MALVE BIO* 180g FRUCHTALPI
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
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Cod.: HGB10
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FAVO DI MIELE ROSE ALPINE ALTO ADIGE 22cm
Miele di rose alpine in favo della Val Venosta. Misure: 42x22cm.
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CREMA DANITELLA CON XILITO 220g LERCHNHOF
Crema alla nocciola-mandorla e tonka spalmabile con cacao in polvere, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria con il 46% di noci e mandorle
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Crema spalmabile ai pistacchi, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria.
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MIELE DI ACACIA 500g 'HEINI'
Resta liquido a lungo, non cristallizza mai completamente ma può comunque intorbidirsi per la formazione di cristalli. Di colore dal chiaro al paglierino ha profumo di debole
intensità con sapore dolce e delicato, con breve persistenza dell'aroma e retrogusto quasi assente. Miele cristalizzato torna liquido riscaldandolo a bagnomaria a 40°C.
Cod.: HGA01
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CREMA MANDORLA TONKA XILITO 220g LERCHNHOF
Crema spalmabile alla mandorla e tonka, edulcorata con zucchero di betulla. Prodotto in Val Pusteria.
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Cod.: HVZ01
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JAM IN JAR MIELE 620g 'M&G'
Miele da usare con dispender JAM-IN-JAR, che é possibile avere in comodato d'uso.
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SIERO SPALMABILE VEGANA ORTICA DOLCE BIO* 180g
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: HVB01
Unità: 1 VET
SIERO SPALMABILE VEGANO GEMME D'ABETE BIO* 180g
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: HVF01
Unità: 1 VET
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PUREA LIMONE FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% limone (7°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPZ10
Unità: 1 SAC
ASIA PREPARATO DI SPEZIE 300g 'WIBERG'
per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure
Cod.: WGA77
Unità: 1 BAR
Cod.: SEQ10
Unità: 1 BOT
PANE SCURO AL SEGALE 750g 18 PEZZI CONG.
Pane integrale al segale a forma quadra con il 10% di semi di girasole. Precotto, da finire per qualche minuto nel forno.
Cod.: BT32T
Unità: 1 CAR
COPERTURA SCURA EXTRA BITTER 64% 2,5kg 'BARRY'
Copertura scura Guayaquil extra bitter, 64% cacao, 40,5% grasso
Cod.: DES40
Unità: 1 NR.
ALPIN HERBS CRESCIONE SENAPE VERDE 8x150g
Il crescione di senape verde ha un sapore piccante pungente con un alto potere condimento. Utilizzo: crudo: nelle insalate, sul pane, per spremiture, frullati,
quark alle erbe, per purificare o come decorazione dei vostri piatti (i piatti pesanti sono resi più facili da digerire dalla senape).
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH55F
Unità: 1 CAR
CONFETTURA LAMPONE 250g 70% FRUTTA 'SCHMIEDHOF'
Dal Schmiedhof in valle Passiria, prodotto solo da lamponi di propria coltivazione. 70% di frutta.
Cod.: MMH25
Unità: 1 VET
BRESAOLA BOVINA PUNTA ANCA BLACK ANGUS 1/2 DoGusto
La Bresaola di Black Angus DoGusto è una specialità prodotta con le migliori carni ricavate da una delle razze bovine più antiche e pregiate di origine scozzese. Viene
lavorata rispettando le tecniche valtellinesi di produzione della bresaola ed esaltata da una selezione accurata di aromi naturali. È un salume che spicca per la consistenza
tenera, il sapore inconfondibile e marcatamente dolce grazie alla marezzatura che contraddistingue i bovini Black Angus. Per assaporare al meglio la finezza ed eleganza
del suo sapore se ne consiglia la degustazione al naturale. Unica nel suo genere, è una bresaola per intenditori e palati raffinati, adatta per il ristorante o la gastronomia che
puntano a servire ai propri clienti l'eccellenza assoluta anche in materia salumi.
Cod.: DGB5F
Unità: 1.6 KG.
MÜSLI CROCCANTE FRUTTA 1kg GUTSCHER
Müsli croccante con fiocchi d'avena, cocco, pezzi di lamponi, mango, ananas e albicocca, nocciole, corn flakes e altro
Cod.: MUC30
Unità: 1 SAC
Cod.: KZN27
Unità: 1 CAR
FETTUCCINE UOVO ALL.TERRA 310g EGGERHOF
Eierteig- Nudeln aus 8 Freilandeiern je kg, 35% Eier- Anteil, Kochzeit 6 min.
Cod.: EG070
Unità: 14 SAC
Cod.: MMM01
Unità: 1 CAR
GELATINA PRONTA NOVAGEL ALBICOCCA 6kg 'M&G'
Semilavorato al gusto di albicocca per
brillantare, gelatinare e conservare
torte alla frutta. Aggiungere 400-600ml
di acqua a 1kg di Novagel e scogliere
per poi spalmare o spruzzare sul
prodotto da trattare
Cod.: BMG61
Unità: 1 BID
PENNE SENZA GLUTINE 100% LENTICCHIE 250g
Penne senza glutine da 100% farina di ceci. Ricchi di proteine e fibre.
Cod.: BAL25
Unità: 1 NR.