Surgelata in pratica confezione da 1 kg. Porzionabile singolarmente, fresca nel gusto e versatile in cucina. Ideale per hamburger, sughi o ricette classiche - qualità che conquista.
Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi. Il Cube Roll, detto anche Entrecote, é tenerissimo ed é perfetto per farlo alla griglia.
possono anche essere schiacciati e usati come mini hamburger.
Vitellone di età tra i 12 e i 24 mesi. Il Roastbeef è uno deI tagli pregiati del bovino, che è molto stimato per il suo gusto e la sua tenerezza. La grandezza e la lavorazione molto accurata del roastbeef lo rendono molto pratico in cucina.