COSCIA DI RANA 20/40 1kg CONG.
Origine:
Europa
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Codice prodotto:
DF15T
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Unità: 5 KG.
Cod.: LA59F
Unità: 2 KG.
AGNELLO COLLO CON OSSO INGHILTERRA CONGELATA
È uno dei tagli più economici dell'agnello. In Galles viene solitamente venduto in neck rings (taglio simile a un
'finto' ossobuco) o chops on the bone (braciole). È ideale per stufati, brasati e spezzatini. Lo ritroviamo in alcuni
piatti tipici gallesi come la Welsh Cawl o il Lancashire Hot Pot. Il cawl è uno dei piatti nazionali della cucina
gallese. Mentre il termine gallese significa genericamente 'zuppa' o 'brodo', in inglese e nelle altre lingue fa
riferimento a una particolare zuppa tradizionale gallese, solitamente chiamata cawl Cymreig (lett. 'zuppa gallese')
in gallese.
Sfusi nel cartone
Cod.: LA88T
Unità: 17 KG.
CONIGLIO INTERO FRESCO 3 PEZZI
La carne di coniglio è una delle più delicate e adatta a tutte le età. Si presta quindi molto bene alla realizzazione di una serie di ricette light e spesso anche veloci da fare.
Arriva con Amadori ogni notte, percui ordinabile fino alle ore 12:00 per consegna al cliente il giorno dopo.
Cod.: HA01F
Unità: 4.3 KG.
ARROSTICINI SPIEDINI 36 PEZZI 1kg CONG.
Arrosticini di ovino adulto, tipici dell'Abruzzo. Articolo TOP per aperitivi, feste, street food, grigliate ... pronti in pochi minuti. Perfetta la combinazione con la nostra griglia per
arrosticini.
Cod.: DF01T
Unità: 1 NR.
CAVALLO ROASTBEEF FRESCO
Pferdefleisch ist ein mageres, eiweißreiches und cholesterinarmes Fleisch. Die Herkunftsländer sind Mittel-und Südamerika, aber auch in der Ukraine,Polen, Ungarn und
Rumänien wird viel Pferdefleisch produziert und konsumiert. Apulien ist die Region in Italien, wo über 30% des italienischen Verbrauchs verzehrt wird.
Cod.: PF08F
Unità: 5 KG.
HAMBURGER DI MAIALINO IBERICO 8x200g BALDI CONG.
Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM
Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
carne suino 90,3 %, Acqua, Sale, Fibra alimentare, Semolino di patate, Destrosio, Antiossidante:E300, Aromi, Spezie, semola di mais, granulato buccia
limone, Correttore acidità E330, granulato buccia arancia, olio, succo limone polvere
Cod.: DF44T
Unità: 1.6 KG.
Cod.: HA04F
Unità: 4.4 KG.
AGNELLO CARRE' 25x70g BALDI CONG.
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: Carne ovina
Cod.: LA50T
Unità: 1.75 KG.
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OLIO GIRASOLE FRITTURA ALTO OLEICO 84% 5l DoGusto
La buona riuscita di una frittura passa, prima di tutto, per la qualità dell'olio in cui si frigge. Oggi i clienti di un ristorante o di una qualsiasi altra attività di ristorazione, lenta o veloce che sia, dimostrano molta più attenzione rispetto alla bontà e salubrità delle pietanze fritte, rivelando una maggior capacità di valutazione del cibo che viene loro servito. L'olio di semi di girasole alto oleico DoGusto risponde perfettamente alla richiesta di professionisti e cuochi che vogliono garantire al proprio pubblico una frittura leggera e di ottima fattura. Si tratta di un olio 100% italiano che grazie alla sua composizione di acidi grassi instauri e al suo alto punto di fumo risulta ideale per la preparazione di fritture leggere, dorate e croccanti, con alta digeribilità. L'elevato punto di fumo (a 250°C) gli consente infatti di mantenere inalterate le sue proprietà anche ad alte temperature. È un olio molto versatile, da utilizzare anche come condimento a crudo. È ricco di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Cod.: DGO07
Unità: 1 TAN
ERBORINATO DI CAPRA DELIZIOLA 1/4 GILDO
Formaggio erborinato ottenuto da 100% latte di capra. Produzione tradizionale. Il sapore, caratteristico di capra, é dolce-gustoso con aromi stuzzicanti.
Cod.: ZI15F
Unità: 1.6 KG.
PEPE LUNGO ASSAM INTERO 200g EXQUISITE
Sapore delicato con tocco piccante, con una calda nota dolciastra. Per sostanziosi stufati di carne con verdure e legumi, come condimento speciale di pezzi di prima scelta
di manzo, agnello e selvaggina nonché per terrine.
Cod.: EXA20
Unità: 1 BAR
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Unità: 1 CAR
SWEET POTATOES PATATE DOLCI 10x10mm 'LUTOSA'
Sapore delizioso, croccanti all'esterno e morbide e cremose all'interno. Consiglio: Servite le patatine con una salsa di avocado, limone e aglio, una maionese al curry o con
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Cod.: PO50T
Unità: 2.5 KG.
DECOR. CIOCC. PENCIL VAN GOGH 20cm 900g
Sticks di cioccolato al latte bicolore per decorare dolci e gelati, 115 pezzi
Cod.: BMS05
Unità: 1 NR.
PUNCERLI AI MIRTILLI ROSSI 40 PZ CONG. TAIBON
Puncerli crudi ai mirtilli rossi, da 30g. Prodotto da friggere.
Cod.: TS70T
Unità: 1 CAR
FORMAGGIO EDELWEISS BIO* 'ALGUNDER'
Questo formaggio da taglio a pasta gialla é stagionato 3 settimane ed é l'accompagnamento ideale per una sostanziosa merenda. 50% m.g.s.s.
Cod.: KA60F
Unità: 0.4 KG.
COLORE BIANCO PER CIOCCOLATA SPRAY 150ml
Colorante alimentare bianco ideale per la colorazione in superficie del cioccolato e di prodotti a base grassa
- azo free
Cod.: BMS91
Unità: 1 BAR
MANZO ROASTBEEF FRANCIA FRESCO
Il Roastbeef è uno deI tagli pregiati del bovino, che è molto stimato per il suo gusto e la sua tenerezza. La grandezza e la lavorazione molto accurata del roastbeef lo
rendono molto pratico in cucina.
Cod.: RI38F
Unità: 4.2 KG.
Cod.: KA58F
Unità: 9 KG.
FORMAGGIO NOVA PONENTE BERGKÄSE 'LEARNER'
Formaggio duro da latte crudo. Stagionatura minima 4 mesi. 45% mgss. Privo di lattosio
Cod.: KS70F
Unità: 3.7 KG.
GELATO PANNA COTTA CARAM. 4,75l EMOZIONI
Gelato italiano nella vaschetta da 4,75l (misure 16x36cm, altezza 13cm), 3,1kg
Cod.: SPY2T
Unità: 1 CAR
RISO PARBOILED 5kg 'TAGLIERE'
Il nostro riso parboiled è della
varietà Ribe, e ha subito un processo
di precottura chiamato
parboilizzazione, che rende il chicco
più resistente alla cottura, quindi
'non scuoce'.
Cod.: RSP39
Unità: 5 KG.
