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Codice prodotto:
XRI02
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RISO ALTO ADIGE 500g 'RÖMERHOF'
Un riso coltivato per la prima volta in Alto Adige con il quale si possono cucinare ottimi risotti (tempo di cottura circa 16 minuti). È una varietà che cresce molto bene qui
(S.Andrea). Caratteristiche di questo tipo di varietà sono: chicchi fini, ovali è perlati.
Confezionato sottovuoto in pacchetti da 500g.
Viene raccolto a metà ottobre ed è disponibile inizio novembre.
Cod.: RSC02
Unità: 1 SAC
DONUT ALLA NUTELLA 60g 36 PEZZI CONG.
Donut classico con farcitura Nutella. Cotto pronto all' uso. Basta scongelarlo
Cod.: TX72T
Unità: 1 CAR
Cod.: CH050
Unità: 12 BAR
Cod.: EZS7T
Unità: 1 CAR
RÖSTI FEIN WIE HAUSGEMACHT CONG. 'BAUERNLAND'
In hausgemachter, goldbrauner Optik, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 40g
Cod.: KT77T
Unità: 2.5 KG.
Cod.: EZS6T
Unità: 1 CAR
BRANZINO FILETTI CON PELLE 160-200g PESO NETTO CG.
Filetto con pelle, 160-200g. WOLFSBARSCHFILET 160-200g GEFR.
Cod.: OR01T
Unità: 4 KG.
COPERTURA RUBY PISTOLES 2,5kg CALLEBAUT
Dopo il cioccolato fondente, al latte e bianco, Ruby rappresenta la più sensazionale scoperta nel campo del cioccolato degli ultimi 80 anni. Questo dono di madre natura
sorprende e incanta con un colore completamente nuovo e un'esperienza di gusto inedita. Ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l'aggiunta di coloranti e aromi. Lasciati
travolgere dal suo colore rubino. 47,3% di cacao.
Cod.: KUR51
Unità: 1 SAC
SEXTNER HELMKÄSE 1/4
Vollfetter Schnittkäse. 50% F.i.T. Konsistenz geschmeidig, Geruch und Geschmack würzig, aromatisch, leicht pikant.
Cod.: KS82F
Unità: 2 KG.
RISO ARBORIO SELEZIONE 1kg 'DoGusto'
Il nome Arborio è legato al comune del vercellese in cui questa varietà è stata selezionata dall'agronomo Domenico Marchetti. Il Riso Arborio della selezione DoGusto
proviene da un'azienda mantovana specializzata nella lavorazione del riso, da sempre attenta a valorizzare le peculiarità di ciascuna varietà puntando sulla genuinità e veri
dicità del prodotto. I chicchi di riso Arborio vengono accuratamente selezionati attraverso strumenti in grado di misurare esattamente la qualità del riso, supportati
dall'insostituibile esperienza dell'uomo. È una varietà di riso che tende ad aumentare molto di volume durante la cottura perché assorbe facilmente l'acqua. È ideale per la
preparazione di risotti ed è apprezzato dai professionisti di cucina per la capacità di conservare un'anima piuttosto al dente, mentre la superficie esterna cede amido
rendendolo un ottimo ingrediente di minestre e salse.
Cod.: DGR03
Unità: 1 SAC
ASCHBACHER FORMAGGIO MAGRO 'ALGUNDER'
Ein magerer Schnittkäse mit nur ca. 15% F.i.T. Das Äußere weist eine geschmeidige Haut mit gelbbrauner bis rötlicher Farbe auf. Weichschnittiger Teig, jedoch nicht von
fließender Beschaffenheit. Im Inneren ist er weiß bis gelblich und verfügt über eine Bruch- bzw. Schlitzlochung. Die Konsistenz ist weich. Geruch und Geschmack sind mild,
schwach sauer, aber rein und spezifisch. Laktosefrei
Cod.: KA27F
Unità: 7.9 KG.
ALPIN HERBS SEMI DI BASILICO 10g
I semi di basilico sono utilizzati nel sud-est asiatico per preparare bevande e dessert. Lo scopo principale è l'addensamento del liquido per ottenere una consistenza cremosa. I semi
di basilico hanno un sapore molto sottile e di nocciola. Fondamentalmente, i semi di basilico non vanno consumati crudi, ma vanno prima messi a bagno in acqua per poco meno
di dieci minuti. Dopo che i semi si sono gonfiati fino a circa dieci volte la loro dimensione originale, possono essere lavorati a piacere
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH06F
Unità: 1 VAS
PECORINO SARDO STAGIONATO
Hartkäse aus Schafsmilch aus Sardinien. Typischer Geschmack und sehr aromatisch.
Cod.: PC31F
Unità: 2.6 KG.
GELATO NOCCIOLA 4,75l CONG. EMOZIONI
Gelato italiano nella vaschetta da 4,75l (misure 16x36cm, altezza 13cm), 3,1kg
Cod.: SPH2T
Unità: 1 CAR
