Filetto di trota con pelle 130-170g, surgelato - tenero e saporito, ideale per padella, forno o griglia. Qualità Armanini.
Filetto di trota salmonata con pelle 200-250g, surgelato - ideale per friggere, grigliare o al forno.
Cartone sfuso contenente salmerino, sarda di lago, lavarello, trota, persico, cavedano alborella. Tutti i pesci sono proposti filettati( tranne l' alborella) in maniera diversa in modo che si noti la differenza fra una specie e l'altra , e sono tutti privi di spine. Prodotto da scongelare infarinare e friggere , o valido anche come misto per preparare un ragù di lago.
SALMERINO FILETTO AFFUMICATO A FREDDO ARMANINI 600/800g
SALMERINO FILETTO AFFUMICATO A FREDDO PREAFFETTATO ARMANINI 500/700g
SALMERINO MARINATO 1 kg 'ARMANINI'. Salmerino marinato - fine e aromatico, pronto da servire. Ideale come antipasto, sul pane, in insalate o come pregiato accompagnamento per piatti freddi e a base di pesce.
TROTA SALMONATA FILETTO AFFUMICATO A FREDDO PREAFFETTATO ARMANINI 600/1000g
FILETTO DI TROTA AFFUMICATA A FREDDO ARMANINI 600/1000gr
UOVA DI SALMERINO 200g. Uova di salmerino - delicate, aromatiche e pregiate. Ideali come topping per canapé, sushi, pasta o antipasti raffinati, per arricchire salse e insalate.
UOVA DI TROTA SALMONATA VASI 200g 'ARMANINI'. Uova pregiate dal sapore delicato e raffinato. Ideali come prelibatezza su canapè, con pasta, piatti di pesce oppure semplicemente su pane fresco.
