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SELEZIONE ORO FUSILLI 98 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5,5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS98
Einheit: 1 SAC
Nr.: BAE29
Einheit: 6 SAC
SELEZIONE ORO PENNETTE 72 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS72
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Nr.: BAS01
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Nr.: SPS50
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Nr.: BAE26
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SELEZIONE ORO PENNE 73 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS73
Einheit: 1 SAC
SELEZIONE ORO TORTIGLIONI 83 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (6 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS83
Einheit: 1 SAC
SELEZIONE ORO SEDANINI 53 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (2,5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS53
Einheit: 1 SAC
SELEZIONE ORO FARFALLE 65 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5,5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS65
Einheit: 1 SAC
Nr.: BAS03
Einheit: 1 SAC
SELEZIONE ORO ORECCHIETTE 56 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (6 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS56
Einheit: 1 SAC
SELEZIONE ORO LINGUINE 13 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (4,5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS13
Einheit: 1 SAC
Nr.: BAS14
Einheit: 1 NR.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
GRILL UNIVERSAL GEWÜRZSALZ 1050g 'WIBERG'
Geschmack: mild-würzig, dezente Schärfe, angenehm nach Zwiebel, Paprika und Knoblauch; zu Gegrilltem und Kurzgebratenem vom Rind, Kalb, Schwein und Geflügel
Nr.: WGG39
Einheit: 1 DOS
FRIARIELLI CIMA RAPA ALLA NAPOLETANA 970g DoGusto
I Friarielli DoGusto si ispirano fedelmente all'originale preparazione napoletana ma presentano degli attributi qualitativi che garantiscono al cuoco professionale un prodotto
salubre e sicuro, nato dalla combinazione di moderne tecnologie. Si tratta di cime di rapa ricettate con aglio, olio, sale e peperoncino, quindi leggermente piccanti, che
spiccano per il loro sapore vivace. Le selezione maniacale delle materie prime e il trattamento senza passaggi intermedi direttamente dall'ortaggio fresco raccolto nei campi
si traducono in caratteristiche organolettiche uniche. Si possono impiegare come contorno, antipasto, o proporre come tradizione campana vuole: sulla pizza. Ottime anche
per la farcitura di panini.
Nr.: DGG10
Einheit: 1 GLA
RIND NIERENZAPFEN SÜDT. SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF27F
Einheit: 1 KG.
SELEZIONE ORO TORTIGLIONI 83 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (6 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS83
Einheit: 1 SAC
VALRHONA KUVERTÜRE MANJARI 64% 3kg
Die Manjari besitzt einen frischen, leicht säurehaltigen Ansatz von roten Früchten und im Abgang eine delikate Note von gerösteten Trockenfrüchten. Der Kakao der Manjari
kommt aus Grand Cru Madagaska.
Nr.: KUM03
Einheit: 1 SAC
ZIEGENMILCH-JOGHURT APRIKOSE 150g 'ALGUNDER'
Gesünder als Kuhmilch-Joghurts und kann auch bei Milchunverträglichkeit zu sich genommen werden, leichter typischer Geschmack
Nr.: JO93F
Einheit: 6 BEC
GLÄNZENDE BRAUNE VENUSMUSCHELN (FASOLARI) 1kg
Fasolaro nostrano
confezione da 1kg
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Nr.: MK16F
Einheit: 1 KG.
BURIOL ROAST & FRY 1l 'DEBIC'
Mix aus geklärter Butter (20%) und pflanzlichen Ölen, flüssig bei Raumtemperatur. Für Fleisch und Fisch sowie für Gemüse und Aufläufe, sorgt für einen feinen
Buttergeschmack. Rauchpunkt: 210°C
Nr.: BU77F
Einheit: 1 FLA
Nr.: CH301
Einheit: 1 DOS
MEERKALB HERINGSHAI SCHEIBEN 200g NETTOG. GEFR
questo prodotto può essere fatto sia al forno che fritto alla griglia o ferri andrebbe cotto poco perché si 'secca' facilmente la carne anche a vapore per chi ama il gusto
'naturale' del pesce
Nr.: FI59T
Einheit: 6.4 KG.
BECHER TRANSPARENT KOMPOSTIERBAR 250ml 70ST.
Kristallbecher aus Maisstärke und damit 100% kompostierbar.
Nr.: HPB25
Einheit: 3 NR.
PANGASIUS FILET DECONGELATO 200-400g
PANGASIUS FILET DECONGELATO 200-400g
CON L'AGGIUNTA DI ACQUA
SU PREORDINE
è sempre decongelato, ha un sapore molto delicato.
cassa da 3 kg
pz x cassa 10/15c.ca
Nr.: FI56F
Einheit: 0.3 KG.
REIS SAMURAI SHINODE FÜR SUSHI 1kg 'SUN CLAD'
Dieser spezielle Reis für Sushi aus Italien wurde auf spezielle Weise von der Riseria di Monferrato behandelt um nach dem Kochen schön getrennte Reiskörner zu erhalten,
wie es fürs Sushi notwendig sind. Vor dem Kochen den Reis Abschwänzen um die Reisstärke an der Oberfläche zu entfernen.
Nr.: RSS01
Einheit: 1 SAC
UNGEZUCKERTE SPRAYSAHNE 700ml 'DEBIC'
Ungezuckerte Sprühsahne mit 35% Fett, idealer Standfestigkeit und Struktur, ideal auch für die pikante Küche. Der innovative, siphon-ähnliche Sprühkopf sorgt für eine
perfekte Sahnegarnierung und leichte Reinigung.
Nr.: SH42F
Einheit: 1 DOS
ALPIN HERBS BLUTAMPFERKRESSE 8x150g
Blutampfer ist der vielleicht etwas weniger bekannte Verwandte des Sauerampfers. Der Geschmack ist frisch und sauer, aber insgesamt milder als beim Sauerampfer. Im Salat
bringen die Blätter Abwechslung und können zusammen mit Rucola oder Blattsalat gemischt werden. Aber auch ein reiner Blutampfer-Salat als Beilage ist denkbar. Wer auf den
Geschmack gekommen ist, probiert klein gehackten Blutampfer als Suppeneinlage. Hier gilt ebenfalls, dass der Blutampfer erst am Schluss hinzu kommt, um weniger Hitze
abzubekommen. Ebenfalls kleingehackt ersetzt Blutampfer das Basilikum im selbstgemachten Pesto.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AE07F
Einheit: 1 KRT