Klassisches Backhendl vorgegart in knuspriger Panade. 100-160g
Gegarte Hühnerfilets, mediterran mariniert, zwischen zwei Bambusstäben eingeklemmt. Zu Wärmen im Combi-Dämpfer, Mikrowelle, Ofen oder Fritteuse. 26-30 Stück pro Sack.
Gegarte Hühnerfilets, süß-scharf mariniert, zwischen zwei Bambusstäben eingeklemmt. Zu Wärmen im Combi-Dämpfer, Mikrowelle, Ofen oder Fritteuse. 26-30 Stück je Sack.
Knusprige Cordon Bleu vom Hähnchen (8x120 g) von AIA, tiefgekühlt - gefüllt mit zart schmelzendem Käse und feinem Schinken, umhüllt von goldener Panade. Perfekt für schnelle, hochwertige Gerichte.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Die bekannteste Entenart ist wohl die Barberie-Ente. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika und wurde von Christoph Columbus nach Europa gebracht. Mit ihrem mageren Fleisch ist die Barberie-Ente eine echte Delikatesse und ist untrennbar mit der französischen Küche verbunden.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Fein geräucherter Speck von der Ente, besonders aromatisch. Köstlich als Antipasto oder zum Verfeinern von Spezialgerichten.
Die bekannteste Entenart ist wohl die Barberie-Ente. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika und wurde von Christoph Columbus nach Europa gebracht. Mit ihrem mageren Fleisch ist die Barberie-Ente eine echte Delikatesse und ist untrennbar mit der französischen Küche verbunden.
Polpa d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Die Spieße mit Hühner- und Truthahnfleisch, einem Stück Bratwurst und Peperoni sind bratfertig für Grill und Pfanne hergerichtet.
Ganze Gans, tiefgefroren - ideal zum Braten im Ofen. Perfekt für festliche Menüs. Mit Innereien.
Intensität und Prestige - das sind die Eigenschaften, die die geräucherte Gänsebrust DoGusto auszeichnen. Sie entsteht aus der sorgfältigen Dosierung der für die Marinade verwendeten Zutaten sowie aus der notwendigen Ruhezeit, damit die Aromen unverwechselbare und ausgewogene Noten entwickeln. Nach der Marinade mit Salz und Gewürzen wird die zuvor nach strengen Qualitätsparametern ausgewählte Gänsebrust einer langsamen und natürlichen Räucherung mit Buchenholz unterzogen, was das Fleisch zusätzlich verfeinert, ihm Zartheit und ein unvergleichliches Aroma verleiht. Das Ergebnis ist eine besondere Delikatesse, die pur serviert, aber auch zum Veredeln schmackhafter erster Gänge oder zum Anrichten von Antipasti und Crostini verwendet werden kann. Für die perfekte Kombination empfiehlt sich eine Senf-Vinaigrette oder die Begleitung von Gemüsecremes und aromatisierten Buttersorten
Klassischer Hamburger aus Huhn, lose, tiefgekühlt WIE VORBEREITEN Backofen 200° 8' Bratpfanne 6' FryTop 180°-200 5' Mikrowelle 800W 2'
Klassischer Hamburger aus Truthahn und Huhn, lose, tiefgekühlt
Hühnerbrustfilets geschnitten, paniert ohne Ei mit Conflakes-Panade, vorgebacken und gegart. Zubereitung in Backofen, Fritteuse, Mikrowelle, Pfanne.
Freiland- Huhn der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Hähnchenbrust EU/ Nicht-EU 85 % ganze Hähnchenfilets à 40/50 g
Hähnchenbrust EU/ Nicht-EU 85 % ganze würzige Hähnchenfilets à 40/50 g
Knusprige Chicken Nuggets von Amadori, tiefgekühlt - saftig im Inneren, goldbraun außen und schnell servierbereit. Perfekt für Snacks, Kindergerichte und Fingerfood.
Knusprige Chicken Nagghys von AIA, tiefgekühlt - zarte Hähnchenstücke in goldener Panade, perfekt für Snacks, Fingerfood und schnellen Genuss. Ideal für Groß und Klein.
Freiland- Huhn der Rasse WILDMASTHUHN aus dem Wipptal. Artgerechte Haltung und langsames Wachstum (70-90 Tage) für unbekümmerten Huhn-Genuss.
Saftige Hamburger aus Hähnchen- und Putenfleisch (180 g) von AIA - zart, aromatisch und vielseitig einsetzbar. Perfekt für Burger-Kreationen, Gastronomie und moderne Küche.
Freiland- Hühnerbrust der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Gesalzene Hähnchenbrust, tiefgekühlt (2 kg) - saftig, zart und bereits perfekt gewürzt für eine schnelle und einfache Zubereitung. Ideal für Gastronomie und effiziente Küchenabläufe.
Knusprig panierte Hähnchenbruststücke (100 g) von AIA, tiefgekühlt - zartes Fleisch in goldener Panade, schnell zubereitet und perfekt für eine unkomplizierte, hochwertige Küche. Ideal für Gastronomie und Snackangebote.
Knusprig gebratene Hühnerflügel von Amadori, tiefgekühlt - saftig im Inneren, goldbraun außen und sofort servierbereit. Perfekt für Snacks, Buffets und die schnelle Küche mit Qualität.
Würzig gebratene Hühnerflügel Durango von AIA, tiefgekühlt - intensiv im Geschmack, perfekt mariniert und schnell servierbereit. Ideal für Fingerfood, Grillabende oder die moderne Gastronomie.
Saftig gebratene Hühnerkeulen von AIA, tiefgekühlt - voller Geschmack, knusprig vorgegart und schnell servierbereit. Ideal für Gastronomie, Catering oder die schnelle Küche ohne Qualitätsverlust.
Frische Hühnerleber - fein im Geschmack, zart in der Textur und ideal für klassische Gerichte wie Leberpfanne oder Pasteten. Perfekt für traditionelle Küche und anspruchsvolle Gastronomie.
Frische Hühnermägen - sorgfältig ausgewählt, kräftig im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Ideal für traditionelle Gerichte, Suppen oder herzhafte Spezialitäten. Perfekt für Gastronomie und authentische Küche.
Hühneroberschenkel ohne Haut umhüllt von feinem Bauchspeck. Für die Verkaufstheke oder für den schnellen Gebrauch.
Freiland- Hühnerschlegel der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Geschnittenes Kebab-Fleisch vom Truthahn, fixfertig gewürzt. Einfach im Ofen oder Pfanne wärmen und fertig.
2 Stück á ca. 2,5kg im Karton. In Ausnahmefällen können es auch 4 Stücke á 1,2kg sein
Gehört zum Delikatessgeflügel, das Fleisch ist sehr zart und bekömmlich. Wird hauptsächlich in Frankreich, Italien und Amerika konsumiert.
Truthahn-Eintopf aus der Hüfte; dieses Fleisch ist rosiger als die Hüfte, aber schmackhafter und weniger durchweicht
Ganzer männlicher Truthahn mit einem Gewicht von ca. 14 kg, 1 Stück pro Karton.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
