Klassisches Backhendl vorgegart in knuspriger Panade.
Gegarte Hühnerfilets, mediterran mariniert, zwischen zwei Bambusstäben eingeklemmt. Zu Wärmen im Combi-Dämpfer, Mikrowelle, Ofen oder Fritteuse. 26-30 Stück pro Sack.
Gegarte Hühnerfilets, süß-scharf mariniert, zwischen zwei Bambusstäben eingeklemmt. Zu Wärmen im Combi-Dämpfer, Mikrowelle, Ofen oder Fritteuse. 26-30 Stück je Sack.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Die bekannteste Entenart ist wohl die Barberie-Ente. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika und wurde von Christoph Columbus nach Europa gebracht. Mit ihrem mageren Fleisch ist die Barberie-Ente eine echte Delikatesse und ist untrennbar mit der französischen Küche verbunden.
Petto d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Fein geräucherter Speck von der Ente, besonders aromatisch. Köstlich als Antipasto oder zum Verfeinern von Spezialgerichten.
Die bekannteste Entenart ist wohl die Barberie-Ente. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika und wurde von Christoph Columbus nach Europa gebracht. Mit ihrem mageren Fleisch ist die Barberie-Ente eine echte Delikatesse und ist untrennbar mit der französischen Küche verbunden.
Polpa d'anatra di alta qualità Barberie lavorato a mano in modo da non stressare la carne e matenerla delicata proveniente da pulcini di 1 giorno dalla Francia e allevata in un' azienda agricola in Italia.
Die Spieße mit Hühner- und Truthahnfleisch, einem Stück Bratwurst und Peperoni sind bratfertig für Grill und Pfanne hergerichtet.
Ganze Gans, frisch - ideal zum Braten im Ofen. Perfekt für festliche Menüs. Mit Innereien.
Ganze Gans, tiefgefroren - ideal zum Braten im Ofen. Perfekt für festliche Menüs. Mit Innereien.
Intensität und Prestige - das sind die Eigenschaften, die die geräucherte Gänsebrust DoGusto auszeichnen. Sie entsteht aus der sorgfältigen Dosierung der für die Marinade verwendeten Zutaten sowie aus der notwendigen Ruhezeit, damit die Aromen unverwechselbare und ausgewogene Noten entwickeln. Nach der Marinade mit Salz und Gewürzen wird die zuvor nach strengen Qualitätsparametern ausgewählte Gänsebrust einer langsamen und natürlichen Räucherung mit Buchenholz unterzogen, was das Fleisch zusätzlich verfeinert, ihm Zartheit und ein unvergleichliches Aroma verleiht. Das Ergebnis ist eine besondere Delikatesse, die pur serviert, aber auch zum Veredeln schmackhafter erster Gänge oder zum Anrichten von Antipasti und Crostini verwendet werden kann. Für die perfekte Kombination empfiehlt sich eine Senf-Vinaigrette oder die Begleitung von Gemüsecremes und aromatisierten Buttersorten
Klassischer Hamburger aus Huhn, lose, tiefgekühlt WIE VORBEREITEN Backofen 200° 8' Bratpfanne 6' FryTop 180°-200 5' Mikrowelle 800W 2'
Klassischer Hamburger aus Truthahn und Huhn, lose, tiefgekühlt
Hühnerbrustfilets geschnitten, paniert ohne Ei mit Conflakes-Panade, vorgebacken und gegart. Zubereitung in Backofen, Fritteuse, Mikrowelle, Pfanne.
Freiland- Huhn der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Freiland- Huhn der Rasse WILDMASTHUHN aus dem Wipptal. Artgerechte Haltung und langsames Wachstum (70-90 Tage) für unbekümmerten Huhn-Genuss.
Freiland- Hühnerbrust der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Hühneroberschenkel ohne Haut umhüllt von feinem Bauchspeck. Für die Verkaufstheke oder für den schnellen Gebrauch.
Freiland- Hühnerschlegel der Marke 'Il campese' von Amadori. Antibiotikafrei.
Geschnittenes Kebab-Fleisch vom Truthahn, fixfertig gewürzt. Einfach im Ofen oder Pfanne wärmen und fertig.
2 Stück á ca. 2,5kg im Karton. In Ausnahmefällen können es auch 4 Stücke á 1,2kg sein
Gehört zum Delikatessgeflügel, das Fleisch ist sehr zart und bekömmlich. Wird hauptsächlich in Frankreich, Italien und Amerika konsumiert.
Truthahn-Eintopf aus der Hüfte; dieses Fleisch ist rosiger als die Hüfte, aber schmackhafter und weniger durchweicht
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
Das Fleisch der Truthahnbrust ist zart, mager, leicht verdaulich und der Cholesteringehalt ist niedriger als bei anderen Fleischsorten.
