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Produktnummer:
WGM70
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GOJI- BEEREN BIO* GETROCKNET 500g
Goji-Beeren vereinen in sich nahezu alle lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffe in einer einzigartigen Kombination und enthalten darüber hinaus eine Vielzahl jener
sekundären Pflanzenstoffe, die in unserer alltäglichen Nahrung nur noch unzureichend vohanden sind. Sie sind ein sogenanntes Superfood, das jede Ernährung bereichern
und die Gesundheit optimieren kann.
Nr.: TFG05
Einheit: 1 SAC
WALNÜSSE GESCHÄLT HALBIERT 1kg 'ABBASCIANO'
Geschälte halbierte Walnüsse, helle Top-Qualität aus Chile
Nr.: TFN63
Einheit: 1 SAC
APFELSCHEIBEN GETROCKNET 2kg
Getrocknete Apfelscheiben aus der Region, ideal als Snack und im Wellnessbereich, Sauna usw.
Nr.: OBA20
Einheit: 1 KRT
TROCKENFRÜCHTE MELANGE EXTRA 10 FRÜCHTE MIX 1kg
Unsere Trockenfrüchte-Mischung mit Ananas, Kokos, Papaya, Banane, Aprikosen, Sultaninen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen
Nr.: TFV18
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFM68
Einheit: 1 SAC
PISTAZIEN ROH GESCHÄLT 800g 'WIBERG'
Geschmack: mandelartig, leicht pfeffrig, aromatisch-delikat ; zu Salaten, Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Reis- und
Nudelgerichten, Gemüse, diversen Süßspeisen
Nr.: TFP59
Einheit: 1 DOS
CRANBERRIES GETROCKNET 500g 'ULSTAR'
Getrocknete Cranberries, ideal auf dem Frühstücksbuffet oder als Snack nach dem Saunagang
Nr.: TFC05
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFH70
Einheit: 1 SAC
CHILENISCHE TRAUBEN GETROCKNET JUMBO 250g
Große getrocknete Weintrauben aus Chile. Ideal fürs Frühtücksbuffet oder den Wellnessbereich
Nr.: TFS25
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFP02
Einheit: 1 NR.
Nr.: TFP04
Einheit: 1 KRT
NUSSMISCHUNG SALTAMIX 400g 'ABBASCIANO'
Nuss-Mischung mit Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandelsplitter, Haselnüsse und Cashewnüsse
Nr.: TFV04
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFM58
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFB12
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFA10
Einheit: 1 SAC
PISTAZIEN ROH GESCHÄLT 350g 'AROMICA'
Geschmack: mandelartig, leicht pfeffrig, aromatisch-delikat ; zu Salaten, Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Reis- und
Nudelgerichten, Gemüse, diversen Süßspeisen
Nr.: TFP75
Einheit: 1 DOS
Nr.: TFH65
Einheit: 1 SAC
Nr.: TFP06
Einheit: 1 KRT
Zuletzt gesehen
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FRUCHTPÜREE WALDFRÜCHTE 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Waldfrüchtepüree (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren,10% Rohrzucker, 19°Brix), pasteurisiert durch kaltes
Hochdruckverfahren. Hergestellt aus Sorten aus dem Mittelmeerraum und Osteuropa. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen, Confiserien,
Restaurants und Cocktailbars. Prafktischer wiederverschliessbarer Verschluss.
Nr.: FPW10
Einheit: 1 SAC
OLIVENÖL 0,5l EXTRA VERGINE 100% ITALIEN 'DoGusto'
Cosa vorrebbe che accadesse un cuoco quando l'olio extra vergine di oliva entra in contatto con gli altri ingredienti nel corso della realizzazione di una ricetta?
Indubbiamente che ci sia il giusto equilibrio tra le componenti. Per equilibrio s'intende il bilanciamento di sapori, aromi e sensazioni tattili, per garantire la buona riuscita di
una preparazione.
L'olio extravergine d'oliva 100% italiano DoGusto viene concepito proprio con questa finalità: fornire al ristoratore un olio extra vergine equilibrato e versatile, di facile impiego
in cucina, senza rinunciare alla qualità. Viene infatti ottenuto da olive provenienti dalle migliori zone di produzione nazionale ed estratto a freddo. Si distingue per il gusto
perfettamente equilibrato, il profumo lievemente fruttato ed il colore verde oro. È un'olio strategico per il cuoco perché si combina a qualsiasi tipo di ingrediente e
preparazione. Può essere impiegato come condimento a crudo o in cottura.
Quadratische Flasche, mit Anti-Rabbocco Öffnung.
Nr.: DGO05
Einheit: 1 FLA
WEIZENMEHL 0 NAFAVOLA 270 10kg 'PIVETTI'
W270 - per pizza Napoletana .
Consente grande alveolatura e una importante esplosione del cornicione.
Consigliata per impasti diretti con 16/26 ore di lievitazione.
Nr.: WMP41
Einheit: 1 SAC
Nr.: SIH07
Einheit: 1 FLA
FRUCHTPÜREE BLUTORANGE FRISCH 1kg FRUITIERE
Frisch zubereitetes Püree aus 100% Blutorange (12°Brix), pasteurisiert durch kaltes Hochdruckverfahren. Fertige Zutat für Küchenchefs in Konditoreien, Eismanufakturen,
Confiserien, Restaurants und Cocktailbars. Praktischer wiederverschließbarer Verschluss.
Nr.: FPB11
Einheit: 1 SAC