LEBERKNÖDEL 4x50 STÜCK 8kg GEFR. 'BAUERNLAND'
Allergene:
Eier, Gluten, Soja
Herkunft:
Österreich
Aus österreichischer Rinds- und Schweineleber, extra hoher Leberanteil, feinrollend gefrostet, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 2 kg, Stückgewicht: ca.
40g
Zubereitung:
Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Leberknödel mit 2-3cm hohem Salzwasser in den Gastronorm-Behälter geben und ca. 25 Minuten zubereiten.
Bitte melden Sie sich an um vollen Zugriff auf den Webshop zu bekommen.
Produktnummer:
KN65T
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
Nr.: PZ89T
Einheit: 10 NR.
BLÄTTERTEIG 3mm AUSGEROLLT 36x26cm 'PAN' GEFR.
12 Blätter fein ausgerollter Blätterteig. Ca. 15-20 Minuten auftauen lassen und dann nach Wunsch verwenden
Nr.: TW62T
Einheit: 5 KG.
KARTOFFELBLATTLAN 30g 3kg AHRNTALER
Mit Schnittlauch, 30g je Stück. Vielseitig verwendbar: Törggelen, Frühstücksbuffet, Marende oder Suppen. In der Fritteuse zubereiten.
Nr.: KT10T
Einheit: 1 KRT
LASAGNE BOLOGNESE 2,4kg GEFR. 'ROSCIO'
Das noch gefrorene Produkt im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 45'-50' mit Alufolie abgedeckt reaktivieren. Abdecken und die letzten 5' bräunen lassen.
Nr.: RO01T
Einheit: 2 NR.
Nr.: PZ88T
Einheit: 16 NR.
TIRTLAN KLEIN KARTOFFEL 9cm 2x40 STÜCK GUSTOALPIN
Kleine Tirtlan mit Kartoffelfüllung. 9 cm, 2x40 Stück - klassisch und vielseitig.
Nr.: TW85T
Einheit: 1 KRT
SALATINI 12 SORTEN 6kg GEFR. 'LIZZI'
375 Stück pro KRT
12 verschieden Salatini
10 Blätterteiggebäcke
- Käse
- Peperoni
- Schinken
- Spinat
- Thunfisch
- Würstel
- Sardellen
- Zwiebel
- Pilze
- Oliven
2 Croissants
- Schinken
- Würstel
Nr.: TW12T
Einheit: 6 KG.
KARTOFFELBLATTLAN RUND 1kg GEFR. 'GUSTOALPIN'
Runde Kartoffelblattlan. Typische Spezialität, ideal zu Suppen oder mit Sauerkraut.
Nr.: KT89T
Einheit: 1 SAC
STRIGOLI WEISS GEFR. 'CANUTI'
Typische Nudelspezialität in verschiedenen Varianten. Ideal für Fischgerichte, leichte Gemüse-Saucen oder mediterrane Kreationen.
Nr.: ST30T
Einheit: 3 KG.
TIRTLAN KLEIN SPINAT 9cm 2x40 STÜCK 'GUSTOALPIN'
Kleine Tirtlan mit Spinatfüllung. 9 cm, 2x40 Stück - praktisch portioniert.
Nr.: TW77T
Einheit: 1 KRT
SPINAT NOCKERLN MINI 1kg GEFR. GUSTOALPIN
Mini-Spinatnockerln. Leicht und aromatisch als Beilage oder Suppeneinlage.
Nr.: SN03T
Einheit: 6 SAC
TAGLIATELLE EIERTEIG VORGEKOCHT 5kg GEFROREN
Vorgekochte Eierteig- Tagliatelle mit 20% Ei. Patentiertes platzsparendes Format in vorgeschnittenen Platten á 125g. Breite 5mm. Kochzeit 1 Minute.
Nr.: TW52T
Einheit: 1 KRT
CHICCHE GNOCCHI TRICOLORE 1kg GEFR. CANUTI
Kleine, bunte Kartoffelgnocchi in den Farben Italiens. Perfekt für schnelle Pfannengerichte, als Beilage oder mit einer cremigen Sauce.
Nr.: KT69T
Einheit: 5 SAC
PENNETTE ALL'ARRABBIATA 300g GEFR. 'ROSCIO'
Das noch gefrorene Produkt im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 45'-50' mit Alufolie abgedeckt reaktivieren. Abdecken und die letzten 5' bräunen lassen.
Nr.: RO11T
Einheit: 6 NR.
WAN-TAN-TEIG ASIATISCH 300g GEFR.
Weizennudel-Teig aus der chinesischen Küche. Für die gefüllten Wan-Tan Teigtaschen. Ca. 55 Stück je Packung.
Nr.: TW07T
Einheit: 1 NR.
LASAGNEBLÄTTER VORGEKOCHT 2kg GEFR. 'KOCH'
Vorgekochte Eierteig-Lasagneblätter im Gastronorm-Fomat. 20% Ei- Anteil. 10 Blätter je 2kg
Nr.: LS63T
Einheit: 1 NR.
STRIGOLI SCHWARZ GEFR. 'CANUTI'
Typische Nudelspezialität in verschiedenen Varianten. Ideal für Fischgerichte, leichte Gemüse-Saucen oder mediterrane Kreationen.
Nr.: ST41T
Einheit: 3 KG.
PIZZASCHNITTEN ALLA PALA MARGHERITA 600g GEFR.
mindestens 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen
Heißluft: auf 220°C vorheizen; 6/7 Minuten backen und garen (7/9 Minuten, wenn direkt aus dem Gefrierfach)
Ober-Unterhitze: auf 260/270°C vorheizen; 7/8 Minuten backen und garen (8/9 Minuten, wenn direkt aus dem Gefrierfach) und auf jeden Fall bis der Mozzarella schmilzt.
Nr.: PZ21T
Einheit: 5 NR.
Nr.: TX14T
Einheit: 1 KRT
STRIGOLI SPINAT GEFR. 'CANUTI'
Typische Nudelspezialität in verschiedenen Varianten. Ideal für Fischgerichte, leichte Gemüse-Saucen oder mediterrane Kreationen.
Nr.: ST40T
Einheit: 3 KG.
Nr.: BI25T
Einheit: 2 KG.
Nr.: PZ87T
Einheit: 15 NR.
ORECCHIETTE NUDELN GEFR. 'CANUTI'
Apulische Öhrchen. Ideal mit Gemüse, Fleisch oder cremigen Saucen. Aus Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit: 5 Minuten.
Nr.: TW31T
Einheit: 3 KG.
DINKEL-VOLLKORN-ZIEHTEIG 8x125g GEFR. KAISER
Hauchdünn gezogener Strudelteig, mit Dinkel - Vollkornmehl, beste Konditor-Qualität 3 x 8 Blatt à 125g, Blattgröße: ca. 48 x 80 cm
Nr.: TW53T
Einheit: 1 NR.
Nr.: PZ20T
Einheit: 8 NR.
SCHUPFNUDELN GEFROREN 1kg 'GUSTOALPIN'
Schupfnudeln aus frischen Kartoffeln. 1-2 Minuten kochen oder frittieren.
Nr.: TW69T
Einheit: 1 SAC
POLENTA NOCKERLN 1kg GEFR. GUSTOALPIN
Polenta-Nockerln. Mild und vielseitig kombinierbar, ideal als Beilage.
Nr.: KN00T
Einheit: 1 SAC
GRIESSNOCKEN VORGEKOCHT 33g 150 STÜCK GEFR.
Butterweiche Grießnockerl mit typischen Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 3 x 1,65 kg, Stückgewicht: ca. 33g
Zubereitung:
Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 5
Minuten ziehen lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im
Kombidämpfer warmhalten.
Nr.: TW01T
Einheit: 1 KRT
CANNELLONI RICOTTA SPINATI 2,4kg GEFR. 'ROSCIO'
Das noch gefrorene Produkt im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 45'-50' mit Alufolie abgedeckt reaktivieren. Abdecken und die letzten 5' bräunen lassen.
Nr.: RO03T
Einheit: 2 NR.
ZIEHTEIG 8x125g GEFR. 'TONI KAISER'
Original Wiener Strudelteig, hauchdünn gezogen, beste Konditor-Qualität 4 x 2 Blatt à 125g, Blattgröße: 78 +/- 2 x 46 +/-2 cm
Nr.: TW57T
Einheit: 1 NR.
GARGANELLI NUDELN GEFR. 'CANUTI'
Traditionelle Garganelli. Aus Hartweizengrieß und Eiern. Kochzeit: 7 Minuten.
Nr.: TW30T
Einheit: 3 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
SAMBAL OELEK SAUCE 1kg 'GO TAN'
Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch,
Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
Nr.: SOS19
Einheit: 1 GLA
TAGLIATELLE EIERTEIG GEFR. 'CANUTI'
Feine Bandnudeln aus Eierteig. Klassisch mit Ragù alla Bolognese oder Pilzsaucen.
Nr.: TW82T
Einheit: 2 KG.
KÜRBISNOCKEN PUSTERTAL 1kg GUSTOALPIN
Feine Kürbisnocken aus Pustertaler Kartoffeln. Ideal als Beilage oder Hauptgericht.
Nr.: KT62T
Einheit: 1 SAC
TAGLIOLINI EIERTEIG GEFR. 'CANUTI'
Vielseitig für kräftige Fleischsaucen oder leichte Gemüsegerichte.
Nr.: TW81T
Einheit: 2 KG.
