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LAMM SÜDTIROL FRISCH 13/15kg

Herkunft: Südtirol
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Produktnummer: LA60F
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Kaninchenfleisch ist zart, wohlschmeckend und gesund. Weil es sehr fettarm ist und einen hohen Nährstoffgehalt aufweist, wird es auch als Diätkost sehr geschätzt. Kommt jede Nacht mit Amadori, also bis 12:00h zu bestellen für Auslieferung am nächsten Tag.
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Einzelstückgröße: DURCHMESSER 130 MM - DICKE 16 MM Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen verbraucht werden. Zutaten: 90,3% Schweinefleisch
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RINDFLEISCH, AUSGEWÄHLT VON DER MARKE FOPPA RIOPLATENSE GRAIN Frigorifico Rioplatense garantiert, dass das gesamte in seinem Unternehmen verarbeitete Vieh von Betrieben stammt, die nach höchsten Standards produzieren. Sie arbeiten eng mit ausgewählten Landwirten zusammen, um das unternehmensweite Qualitätssicherungssystem von Rioplatense zu entwickeln.
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Weichkäse aus silofreier Rohmilch mit Walnüssen von der Roter-Hahn-Hofkäserei Gatscher in Kiens
Nr.: KS41F
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HASELNUSSMEHL 1kg
Feines Haselnussmehl
Nr.: TFH12
Einheit: 1 SAC
THUNFISCH GERÄUCHERT 'DoGusto'
Nell'immaginario collettivo quando si parla di affumicatura e di pesce si pensa subito al salmone. Oggi, tuttavia, sono anche altri i prodotti ittici che possono essere esaltati da questa particolare tecnica di la­vorazione. Anche il tonno, un pesce largamente apprezzato dai cuo­chi italiani, riesce ad essere valorizzato da questa particolare tecnica - l'affumicatura - sempre più diffusa nella cucina moderna. Il Tonno Affumicato in trancio DoGusto è un tonno lavorato fresco, appena pescato, di altissima qualità sottoposto ad affumicatura naturale con legno di faggio. Si può proporre in carpaccio o tartare, abbinando ingredienti freschi e mediterranei. Ottimo per comporre menu bilan­ciati dal punto di vista nutrizionale: è ricchissimo di Omega-3 e con­tiene poche calorie.
Nr.: FI10F
Einheit: 1.6 KG.
MACADAMIANUSS-ÖL KALTGEPRESST 250ml WIBERG
100% reines Macadamianuss-Öl aus kalter Erstpressung - Mild nussiger, vollmundiger Geschmack; für Fisch, Suppen, Rohkost- und Blattsalate, Süßspeisen, Geflügel, Pasta und Käse.
Nr.: EXM25
Einheit: 1 FLA
SONNENBLUMENKERNE GESCHÄLT 1kg SCHLÖSSLMÜHLE
Sonnenblumenkerne sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, D, K, B, A, F, Karotin, Calcium, Jod und Magnesium und somit sehr gesund
Nr.: GDS03
Einheit: 1 SAC
MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE
Gewürzzubereitung: Erfrischend fruchtiger Geschmack, scharf nach Ingwer, mit einer fein säuerlichen Note; für helles Fleisch wie Truthahn, Kaninchen, Huhn, Fisch und Salatkompositionen, Käsespezialitäten, gebratene Früchte, Süßspeisen sowie als Dekorgewürz. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: EXM14
Einheit: 1 DOS
Nr.: JO40F
Einheit: 1 BEC
RIND ROASTBEEF DEUTSCHLAND FRISCH
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Aceto balsamico di Modena IGP, mit 65% Mostanteil, Säure 6%
Nr.: ESB65
Einheit: 1 FLA
MEERESSCHNECKEN
Lumaca di mare
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Nr.: GBS67
Einheit: 20 NR.
HOLUNDERBLÜTENSIRUP 500ml 'SCHMIEDHOF'
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Nr.: SIS05
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Nr.: ROG07
Einheit: 1 FLA
MANDEL-TONKA-CREME BIRKENZUCKER 220g LERCHNHOF
Streichcreme aus geschälten Mandeln verfeinert mit Tonka-Bohnen, gesüßt mit Birkenzucker. Diebetiker-II-geeignet. Hergestellt im Pustertal.
Nr.: SSL02
Einheit: 1 GLA
BIO* HEU-KÄSE 'PSAIRER BERGKÄSEREI'
Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit Heublumen. 55% F.i.T. Aromatisch, mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Sehr weich, fast streichfähig. Laktosefrei
Nr.: BI33F
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Nr.: HPM89
Einheit: 1 NR.
AKAZIENHONIG 250ml QF 'LUNA DI MIELE'
Feiner Akazienhonig in der praktischen 250ml Quetschflasche
Nr.: HGA25
Einheit: 1 FLA