TUORLO D'UOVA BIO* 1kg 'LERCHNHOF'
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Uova biologiche di allevamente all' aperto dalla Val Pusteria di razze diverse. Per questo motivo sono di diversi colori. Marans (uova marroni scuri), Olive-Egger (uova verde oliva), Gallina verde, gallina bianca (uova verdi/azzurri), Gallina marrone (uova bianche o marroni), Gallina nera (uova marroni), Gallina bianca (uova bianche)
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
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Mit Lebensmittelfarbe marmoriert gefärbte Eier aus Bodenhaltung der Größe M, 6 verschiedene Farben
Le uniche uova di quaglia sudtirolesi dal maso Oberfrei a Valas / San Genesio
Prodotto in Alto Adige da uova bio dell' Ato Adige, nel pratico Doypack
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Eier aus Freilandhaltung, Größe M in 6er-Packungen. Vom Eggerhof in Aldein.
Eier aus Freilandhaltung, Größe L in 6er- Packungen. Vom Eggerhof in Aldein.
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Tuorlo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 55 tuorli. In Tetrapak con tappo richiudibile.
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