PASTA SFOGLIA 1kg CONG. 'PAN'
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Foglie per lasagne precotte nel formato Gastronorm. 20% di uova. 10 fogli per 2kg
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scongelare il prodotto a temperatura ambiente per almeno 10 minuti IN FORNO VENTILATO: preriscaldare a 220°C, infornare e cuocere per 6/7 min. (7/9min. se direttamente da surgelata) In FORNO STATICO: preriscaldare a 260/270°C; infornare e cuocere per 7/8 min. (8/9 min. se direttamente da surgelata) e comunque fino a quando la mozzarella si scioglie.
Specialità di pasta tipica in diverse varianti. Ideale con piatti di pesce, salse leggere alle verdure o ricette mediterranee.
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Cuocere la pizza per 8-10 minuti a 200°C senza farla scongelare prima.
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