La farina di semi di canapa è un ingrediente 'da impasto', che può risultare molto utile nella dieta contro la celiachia. E' anche apprezzata in merito al contenuto nutrizionale di molecole util all'organismo, come gli acidi grassi essenziali, le fibre, le vitamine e certi amminoacidi. Aggiungere 5-25% alla quantità prevista nella ricetta originale.
La farina di semi di canapa è un ingrediente 'da impasto', che può risultare molto utile nella dieta contro la celiachia. E' anche apprezzata in merito al contenuto nutrizionale di molecole util all'organismo, come gli acidi grassi essenziali, le fibre, le vitamine e certi amminoacidi. Aggiungere 5-25% alla quantità prevista nella ricetta originale.
Ideale per condire insalate, come dressing, per rendere più delicate tutte le pietanze, ottimo per verdura, patate, cereali, minestre,... per cosmetici naturali, olio per la pelle e massaggi.
I semi di canapa sono rinomati sopratutto per via del loro particolare valore nutrizionale.
Possono essere aggiunti sia interi che macinati a tantissimi pasti come musli, pane, pasticcini, burger o mangiati come snack.