BOVINO FILETTO FALSO SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
Origine:
Alto Adige
Carne bovina Simmental dell' Alto Adige dal maso Landmann sul Renon. Il giovano contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e
li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.
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Codice prodotto:
RF03F
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Cod.: RF10F
Unità: 11 KG.
MANZO FILETTO SENZA CORDONE ca. 2,2kg IRLANDA FR.
Senza catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla
tartara.
Cod.: RI72F
Unità: 2.2 KG.
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Cod.: RF28F
Unità: 1.3 KG.
MANZO ROASTBEEF ARGENTINA GRAIN FOPPA FRESCO FTS
LINEA DI MANZO ARGENTINO SELEZIONATO DA FOPPA MARCHIO RIOPLATENSE GRAIN
Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti standard. Lavorano a stretto contatto con allevatori selezionati per sviluppare il sistema di garanzia della qualità aziendale di Rioplatense.
Cod.: RI10F
Unità: 5.6 KG.
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Taglio standard é Fiorentine, Costate e testa di filetto. In alternativa é possibile Fiorentine, Tomahawk e testa di filetto.
Cod.: RF16F
Unità: 20 KG.
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Unità: 0.9 KG.
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Cod.: RF70F
Unità: 1 KG.
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Unità: 1.2 KG.
Cod.: RI35F
Unità: 4 KG.
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Cod.: RF15F
Unità: 5 KG.
MANZO FILETTO TESTA SENZA CORDONE PULITO FRESCO
Filetto derivante da lombate di nostra lavorazione, senza catena e pulito. follatura 15gg circa
parte testa sinno a quasi metà filetto
Cod.: RX08F
Unità: 1.7 KG.
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Il Frigorifico Rioplatense garantisce che tutto il bestiame lavorato nella sua azienda sia originario di allevamenti che producono secondo i più alti standard. Lavorano a stretto
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Cod.: RI37F
Unità: 2.5 KG.
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Cod.: RF24F
Unità: 3.5 KG.
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Unità: 0.6 KG.
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Cod.: RF21F
Unità: 1.7 KG.
MANZO MILZA SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS FRESCO
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Cod.: RF37F
Unità: 1.1 KG.
MANZO CARPACCIO PRONTO ALL' USO 20x 70g CONG.
Ogni confezione contiene 10 fette da 7g. Diametro della fetta: 11cm.
Il prodotto si scongela in pochi minuti.
Cod.: RI44T
Unità: 1 NR.
MANZO FILETTO CON CORDONE IRLANDA GROSSO FRESCO
Con catena. É il pezzo più pregiato e caro e l'uso preferito è sempre il classico medaglione da circa 200g. Le parti finali sono adatti per filetto 'Stroganoff' oppure alla tartara.
Cod.: RI69F
Unità: 4 KG.
BOVINO LINGUA SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
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Cod.: RF22F
Unità: 1.3 KG.
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Cod.: RF27F
Unità: 1 KG.
MANZO FEGATO SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS FRESCO
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Cod.: RF17F
Unità: 6 KG.
BOVINO SCAMONE SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
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Cod.: RF12F
Unità: 4.8 KG.
Cod.: RI92F
Unità: 0.8 KG.
BOVINO NOCE SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
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Cod.: RF04F
Unità: 7.8 KG.
BOVINO FESA SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
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Cod.: RF05F
Unità: 8 KG.
HAMBURGER FASSONA PIEMONTESE 8x200g BALDI CONG.
Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM
Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: carne bovino razza piemontese 96%, acqua, semolino di patate, fiocchi di patata, fibra
vegetale, sale, aromi, spezie, destrosio, antiossidante: E300
Cod.: DF45T
Unità: 1.6 KG.
MANZO ROASTBEEF FRANCIA FRESCO
Il Roastbeef è uno deI tagli pregiati del bovino, che è molto stimato per il suo gusto e la sua tenerezza. La grandezza e la lavorazione molto accurata del roastbeef lo
rendono molto pratico in cucina.
Cod.: RI38F
Unità: 4.2 KG.
BOVINO FIORENTINA 1,5kg SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
Carne bovina Simmental dell' Alto Adige dal maso Landmann sul Renon. Il giovano contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e
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Cod.: RF33F
Unità: 1.5 KG.
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Cod.: RF14F
Unità: 1.5 KG.
Zuletzt gesehen
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PECORINO TOSCANO DOP 'DoGusto'
Il Pecorino Toscano DoGusto è un prodotto caseario ottenuto da filiera controllata e nel rispetto del disciplinare di produzione, da un'azienda toscana di lunga esperienza,
che sa combinare antiche tradizioni e moderne tecniche di produzione. In altre parole: è un'eccellenza casearia che racconta una terra anticamente legata alla pastorizia,
ma che ha saputo evolversi sul piano tecnologico e produttivo. Dopo la lavorazione il Pecorino Toscano DoGusto viene sopposto a una stagionatura di circa 5/6 mesi che
esalta le caratteristiche del latte di partenza e contribuisce all'evoluzione delle caratteristiche organolettiche. Al termine della stagionatura la pasta si presenta semi-dura,
con un'occhiatura irregolare ma ben distribuita. La crosta è sottile, liscia, uniforme, dal colore giallo paglierino. In bocca spicca per il sapore deciso ma allo stesso tempo
delicato. Oltre che per comporre selezioni di formaggi e taglieri (anche abbinandolo a miele, marmellate, frutta) si può impiegare in molteplici ricette, dagli antipasti ai primi
piatti.
Cod.: DGP2F
Unità: 2.5 KG.
Cod.: PC32F
Unità: 2.9 KG.
SUCCO MULTIVITAMINICO SMARTPACK 0,8l (PER 4l)
Qualitá da succo fresca. Facile da gestire: basta semplicemente versare 3,2l di acqua nello smartpack (scongelato) e servire. Occupa poco spazio nelle cella del gelo e
provoca pochi rifiuti. Resa di un cartone: 60l.
Cod.: FR03T
Unità: 15 SAC
GAMBERI ROSSI ARGENTINA L2 21/30 2kg NETTO CONG.
Gamberoni dolci la pezzatura è per kg.
ai ferri/piastra in padella con sughi o semplicemente saltati con vino e brandy
fritti consigliato di togliere l'intestino tagliando il gambero sulla schiena
Cod.: GR01T
Unità: 1 NR.
Cod.: FS34T
Unità: 8.25 KG.
SOGLIOLE DOVER NR. 4 PESO NETTO CONG. 'BERTUS'
La sogliola é uno dei pesci più pregiati e costosi. Viene pescato nell' Atlantico nord-orientale. La carne é bianca e compatta. 17-18 pezzi nel cartone, ca. 240g per pezzo.
Cod.: FI04T
Unità: 4 KG.
EGLEFINO PESCE FILET PEZZETTI MSC 500g CONG.
Pesce con sapore neutro dall' Islanda.
Melanogrammus aeglefinus.
Cod.: FX47T
Unità: 1 SAC
CRACKERS SOFFIATI GUSTO PAPRICA AFFUM. 48PZ
Mettere alcuni secondi nel microonde e la decorazione o il topping del piatto é pronto. Ca. 120mm
Cod.: GBC08
Unità: 1 CAR
MACEDONIA LEGUMI 3/1 'AGRETA'
Macedonia di verdure per insalata russa; patate, carote, piselli; peso sgocciolato 1500g
Cod.: GMS13
Unità: 1 BAR
Cod.: ESB25
Unità: 1 BOT
MANZO ROASTBEEF IRLANDA CONGELATO
Roastbeef irlandese da pascolo con la giusta proporzione di grasso.
Cod.: RI35T
Unità: 9 KG.
