Addetto alla sfilettatura del pesce - lavorazione del pesce (m/f/d)

Siamo un'azienda a conduzione familiare sostenibile, rispettosa del clima, orientata al futuro e in crescita, con oltre 60 anni di esperienza, e stiamo cercando un filettatore di pesce (f/m/d) per la nostra filiale di Mezzolombardo.

Riforniamo i settori alberghiero, della ristorazione e della vendita al dettaglio locale con alimenti e molti altri prodotti.
Grazie alla continua innovazione e modernizzazione, siamo una delle aziende leader nel settore del commercio all'ingrosso di prodotti alimentari a livello regionale.

I compiti

• Taglio, rifilatura e sfilettatura professionale del pesce
• Preparazione e rifinitura della merce per la vendita o l'ulteriore lavorazione
• Controllo della qualità: attenzione meticolosa al rispetto dei nostri elevati standard di qualità
• Igiene: rispetto e applicazione delle linee guida HACCP e delle norme interne di igiene e sicurezza
• Manutenzione e pulizia delle attrezzature di lavoro e del luogo di lavoro

Offriamo

• Un lavoro interessante e vario
• Un team giovane e dinamico
• Opportunità di sviluppo continuo
• Uno stipendio equo
• Pranzo pagato
• Un lavoro sicuro in un'azienda familiare locale

Cosa devi portare con te

• Qualifica: un apprendistato completato come macellaio/filettatore (m/f/d), specialista in tecnologia alimentare o una qualifica analoga
• In alternativa: sei un esperto di cambio di carriera (m/f/d) con comprovata esperienza nella filettatura/taglio
• Abilità manuali: maneggiare con sicurezza ed esperienza coltelli e utensili
• Sensibilità alla qualità: attenzione alla freschezza, alla precisione e alla pulizia del lavoro
• Spirito di squadra: Affidabilità, puntualità e piacere di lavorare in gruppo
• Conoscenze linguistiche: Una buona conoscenza della lingua italiana e tedesca costituisce un vantaggio

Siete interessati? Allora mettetevi in contatto con noi. Saremo lieti di raccontarvi tutto il resto in un colloquio personale.