TROTA SALMONATA 2-4kg TN LAVORATA
Allergeni:
Pesce
Origine:
Trentino
Trota salmonata 2-4kg
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Codice prodotto:
FY31F
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Unità: 0.4 KG.
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Unità: 0.6 KG.
Cod.: OY31F
Unità: 0.4 KG.
MERLUZZO CARBONARO BLACK COD 1,8-2,7kg LAVORATO
MERLUZZO CARBONARO BLACK COD 1,8-2,7kg FRESCO
SU PRENOTAZIONE- martedì per consegna martedì al cliente e venerdì per consegna venerdì al cliente
pesce a carne bianca morbida.
fa parte della famiglia dei dentici
cassa da 6 kg
pz x cassa 6/8c.ca
Cod.: FY54F
Unità: 2.2 KG.
BRANZINO 2kg+ ALLEVATO LAVORATO
BRANZINO ALLEVATO SPAGNA 2 kg+
DETTO ANCHE (robalo,lubina,spigola)
PESO CASSA = 10 KGC.CA
PZ PER CASSA=3/5 C.CA
Cod.: OY66F
Unità: 2.5 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
BAR MAN PRONTO MIX 1,5kg
Pronto Bar-Man (Rice crackers, Polentine, Arachidi salate, Mais Gigante piccante, Arachidi Paprika)
Cod.: GBB15
Unità: 1 BID
ALPIN HERBS 40 FIORI DI VIOLA CORNUTA VIOLETTA 10g
I buongustai amano queste bellezze commestibili in quanto sono disponibili in una vasta gamma di colori e dimensioni, dai rossi e arancioni audaci e
appassionati ai ricchi blu e viola. Consumate crude, le viole del pensiero (conosciute anche come viola) hanno un sapore fresco ed erbaceo con sentori di spezie.
Il gusto delicato rende le viole del pensiero il compagno ideale per varie ricette. Gusto leggero di viola, ideale per decorare fresche insalate e dessert.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH92F
Unità: 1 VAS
PUREA DI BANANA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di banana. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB12
Unità: 1 SAC
MAZZANCOLLE CODE SGUSCIATE EQUADOR 51/60 750g CG.
GARNELENSCHWÄNZE GESCHÄLT ECUADOR 51/60 GEFR. 750g
51/60 PZ PER KG
Cod.: GR30T
Unità: 1 SAC
Cod.: SPS50
Unità: 1 NR.
Cod.: TX14T
Unità: 1 CAR
GAMBERI CROCCANTI ERBE E CEREALI 26-30g 1kg CONG.
Uso congelato: forno (aria forzata) 180°C: 10 min. Forno 110°C: 18-20 min.
Uso scongelato: Forno (aria forzata) 160°C: 10 min. Forno 120°C: 20 min.
Cod.: GR87T
Unità: 1 SAC
BOTTARGA DI MUGGINE GRATTUGIATA 250g 'DoGusto'
La storia antica della Sardegna è fortemente intrecciata alla produzione della bottarga di muggine. Alcune fonti sostengono che più di 3000 anni fa i naviganti Fenici
arrivarono nelle coste dell'isola e da loro i sardi impararono l'arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. La tecnica e la capacità di
selezione si sono inevitabilmente evolute nel corso dei secoli fino all'affermazione di un prodotto eccezionale, largamente apprezzato anche al di fuori della Sardegna. La
Bottarga di Muggine DoGusto è frutto di un'accurata cernita e di un minuzioso controllo manuale e visivo. Solo passata la selezione le uova di qualità superiore vengono
lavorate con cura, una a una, attraverso la combinazione di tecniche tradizionali e moderne.
Per valutare la qualità di una bottarga bisogna indagare il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature, siamo davanti a un prodotto di eccellente
fattura, proprio come la bottarga di muggine DoGusto. Al palato il sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo alle note marine. Perfetta per i primi piatti o
per caratterizzare tante altre preparazioni in cucina, dall'antipasto al secondo. In questa versione grattugiata è di facile e veloce impiego.
Cod.: DGB2F
Unità: SAC
OSTRICA CONCAVA GILLARDEAU N.2
OSTRICA CONCAVA GILLARDEAU N.2
confezione da 2,75 kg nr 24 pezzi
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: MK44F
Unità: 2.75 KG.
OLIVE VERDI GIGANTI BELLE CERIGNOLA 2/1 'ZUCCATO'
Olive Belle di Cerignola con nocciolo in salamoia, peso sgocciolato 1kg
Cod.: OLG34
Unità: 1 VET
PREP. GLASSATURA CIOCCOLATA FOND. SCHOKOBELLA 6kg
Ideale come ripieno e copertura di torte e praline.
Cod.: DEG60
Unità: 1 BID
FARINA 0 NAFAVOLA 320 10kg 'PIVETTI'
W320 - per pizza Napoletana a lunga leivitazione
Consente grande alveolatura e una importante esplosione del cornicione.
Consigliata per impasti diretti con 26/72 ore di lievitazione.
Cod.: WMP43
Unità: 1 SAC
