TRAMEZZINO SALAME PICCANTE 80g PANINOCHEF
Allergeni:
Glutine, Latte, Sedano, Senape, Uova
Origine:
Italia
Pane Bocconcino, Salame Milano
Farcitura: 30g
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Codice prodotto:
BTP59
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100% vegani. 20 'burger' vegani crudi da 110g per confezione.
Preparazione: In padella: con burger scongelato, scaldare la padella senza olio. Cuocere il burger per
8-9 minuti a fuoco medio, girandolo ogni 2 minuti. Per un risultato ottimale utilizzare una padella antiaderente.
Con burger congelato (-20°C) il tempo di cottura è di 12-14 minuti. La temperatura di cottura al centro del
prodotto dovrà essere di almeno 72°C per un minuto.
Cod.: GX89T
Unità: 1 NR.
MANZO CARNE SALADA TIPICA TRENTINA
Prodotta da tagli di coscia di manzo (Fesa) e preparata secondo la ricetta tipica della 'carne salada tipica Trentina' (sale, aglio, pepe, ginepro, rosmarino, alloro), massaggiata con la miscela di aromi, e lasciata riposare non meno di 21gg in appositi contenitori dove la carne rilasciando i suoi liquidi subisce una maturazione naturale. Prodotta da ' La Rosa del Garda'
Cod.: RX12F
Unità: 3 KG.
PEPE VOATSIPERIFERY 240g EXQUISITE
intero. Sapore piccante e fruttato, con una delicata nota acidula che ricorda il lime e il cardamomo; per carni di breve cottura di manzo, agnello, selvaggina e selvaggina di
penna, pesce, funghi, frutti di bosco e specialit di cioccolato.
Cod.: EXV24
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Cod.: KFP50
Unità: 1 NR.
Cod.: MME65
Unità: 1 VET
STICKS DI VERDURA 1kg CONG. 'SCHNEFROST'
da 40g, precotto. Ideali per un piatto vegetariano. Con carote, pastinaca, piselli, mais, romanesco, cipolla, 2% gouda,...
Cod.: GM39T
Unità: 1 SAC