Bitte melden Sie sich an um vollen Zugriff auf den Webshop zu bekommen.
Produktnummer:
SZJ22
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
BALSAMESSIG 500ml 'WIBERG'
Edler Balsamessig aus Modena, sechs Jahre in Eichenfässern gereift. Mit harmonischem Gleichgewicht aus Süße und Säure - ideal für Antipasti, Käse und exklusive Dressings. 6% Säure
Nr.: ESB62
Einheit: 1 FLA
APFELESSIG 750ml 'VAL DI NON'
Apfelessig aus dem Nonstal, ohne Zusätze, nicht pasteurisiert, 5% Säure
Nr.: ESA95
Einheit: 6 FLA
REISESSIG 500ml 'MIZKAN'
Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.
Nr.: ESR99
Einheit: 1 FLA
Nr.: DRC15
Einheit: 1 FLA
INGWER ESSIG BIO* 200ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Würzig-frischer Essig mit der Schärfe des Ingwers. Perfekt für asiatische Salate, Fischgerichte oder zum Abschmecken von Suppen und Dips.
Nr.: ESK82
Einheit: 1 FLA
CONDIPLUS HOLUNDER 500ml 'WIBERG'
Intensiver Geschmack nach vollreifen Holunderbeeren mit einer eleganten Säurenote. Verleiht Dressings, Saucen und Desserts eine fruchtige Frische und passt hervorragend zu Wildgerichten und Käse. 2,2% Säure.
Nr.: ESH01
Einheit: 1 FLA
BALSAMESSIG WEISS 500ml 'WIBERG'
Milder, weißer Balsamessig mit eleganter Süße und feiner Säure. Vielseitig einsetzbar für leichte Salate, Gemüsegerichte und helle Saucen - ideal für die moderne Küche. 6% Säure
Nr.: ESB63
Einheit: 1 FLA
BALSAMESSIG DI MODENA IGP 250ml PANEOLIO
Die Reise unseres legendären Aceto Balsamico di Modena begann in einem Oktober vor über zehn Jahren im schönen Modena, der Hochburg der Balsamico Herstellung und des überlieferten Wissens, das hierfür unerlässlich ist. Die spätgelesenen Trebbiano- und Lambrusco-Trauben begannen ihre Reise als Most, der stark eingekocht und dann von Holzfass zu Holzfass wandernd seiner Bestimmung entgegenreifte. Und die lange Reise hat sich ausgezahlt: Der Aceto Balsamico besticht durch sein charakteristisches Aroma aus zartschmelzenden süßen und sauren Noten.
Nr.: ESP25
Einheit: 1 FLA
BALSAMICO-GLACE PFLAUME 500ml 'WIBERG'
Samtige Balsamico-Glace mit dem Geschmack reifer Pflaumen. Fruchtig-süß und harmonisch - ideal für Wildgerichte, Käse und raffinierte Vorspeisen.
Nr.: ESB33
Einheit: 1 FLA
Nr.: ESW50
Einheit: 1 KAN
Nr.: ESW06
Einheit: 12 FLA
HIMBEER ESSIG BIO* 250ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Süßlich-fruchtiger Essig, der besonders gut zu Sommersalaten, Ziegenkäse oder Obstsalaten passt. Auch als erfrischender Aperitif mit Mineralwasser ein Genuss.
Nr.: ESK84
Einheit: 1 FLA
Nr.: ESB60
Einheit: 1 FLA
KURKUMA ESSIG BIO* 200ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Goldgelber Essig mit der mild-würzigen Note von Kurkuma. Ideal für asiatische Gerichte, Reis- und Linsensalate oder als gesundes Topping für Bowls.
Nr.: ESK83
Einheit: 1 FLA
4 RÄUBER ESSIG BIO* 200ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Ein kraftvoller Kräuteressig mit ausgewogener Würze. Passt hervorragend zu Salaten, eingelegtem Gemüse oder als belebender Schuss in Mineralwasser.
Nr.: ESK86
Einheit: 1 FLA
APFELESSIG NATURTRÜB GEREIFT 500ml 'WEISSENHOF'
Apfelessig aus Südtirol, ohne Zusätze, naturtrüb, im Holzfass gereift, 5,2% Säure, mit Dosierkorken
Nr.: ESA98
Einheit: 1 FLA
BALSAMICO-GLACE 500ml 'WIBERG'
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, gluten- und laktosefrei; Geschmack charakteristisch nach Balsamico-Essig, angenehm süß
Nr.: ESB38
Einheit: 1 FLA
BALSAMICO-GLACE SAFRAN 500ml 'WIBERG'
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, gluten- und laktosefrei; Geschmack: feine Säure mit leichter Süße und edler Safrannote
Nr.: ESB37
Einheit: 1 FLA
ZIRBENESSIG BIO* 200ml 'KRÄUTERSCHLÖSSL'
Besonders aromatisch mit feiner Harznote der Zirbe. Harmoniert mit Wildgerichten, deftigen Salaten oder zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.
Nr.: ESK81
Einheit: 1 FLA
MEERSALZ FLOCKEN 350g 'WIBERG'
Knusprige Meersalzflocken mit natürlicher Mineralität. Perfekt zum Finishing edler Fleisch- und Fischgerichte oder zum Verfeinern von Salaten und Gemüse.
Nr.: SZM10
Einheit: 1 DOS
CONDIPLUS PASSIONSFRUCHT 500ml 'WIBERG'
Intensiv-fruchtiger Geschmack mit typischer Passionsfrucht-Note. Perfekt für Salate, Saucen und exotische Fleischgerichte, verleiht aber auch Desserts und Cocktails eine tropische Frische.
Nr.: ESP02
Einheit: 1 FLA
Nr.: DRC50
Einheit: 2 NR.
APFEL-BALSAMESSIG 350ml 'AROMICA'
Die Herstellung nach dem traditionellen Verfahren und lange Lagerzeiten im Eichenfass garantieren einen einzigartigen Geschmack. Feinste Konzentrate aus
Fruchtweinessig und Fruchtmost. 5 % Säuregehalt. Veredelt Salate, Fleisch- und Geflügelgerichte. Ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen und Dickungsmittel.
Nr.: ESA01
Einheit: 1 FLA
URSALZ ROSA GROB 1400g 'WIBERG'
Grobes rosa Ursalz mit natürlicher Mineralität. Ideal zum Würzen beim Kochen oder als dekoratives Finishing-Salz.
Nr.: SZU14
Einheit: 1 DOS
HIMBEERESSIG 500ml 'WIBERG'
Fruchtig-intensiver Essig aus frischem Himbeersaft mit ausgewogener Säure. Ideal für raffinierte Dressings, Vorspeisen und Desserts, verleiht jeder Kreation einen Hauch Eleganz. 6% Säure
Nr.: ESH67
Einheit: 1 FLA
CONDIPLUS ZITRUSFRÜCHTE 500ml 'WIBERG'
Frisch-säuerlicher Geschmack nach Orange, Grapefruit und Limone. Verleiht Salaten, Dressings und Fischgerichten eine spritzige Leichtigkeit und sorgt für mediterrane Genussmomente. 4,6% Säure
Nr.: ESZ01
Einheit: 1 FLA
APFELESSIG KLASSISCH 500ml 'WIBERG'
Klassischer Apfelessig mit fruchtig-frischer Note und ausgewogener Säure. Vielseitig einsetzbar für Salate, Dressings und leichte Marinaden. 5,5% Säure
Nr.: ESA68
Einheit: 1 FLA
BALSAMESSIG DI MODENA IGP BIO* 500ml 'MADONNA'
Prodotto secondo tradizioni secolari, da vini e mosti biologici invecchiato lentamente in botti di legno che né aumentano la densità, il sapore e i profumi senza l'aggiunta di mosto concentrato, coloranti (caramello) e senza solfiti.
Nr.: ESP50
Einheit: 1 FLA
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
Nr.: OBP61
Einheit: 1 DOS
Nr.: KA06F
Einheit: 2 KG.
RAGU WILDSCHWEIN 800g 'DoGusto'
Die verwendeten Zutaten werden unter Beachtung der traditionellsten Rezepte ausgewählt, mit besonderem Augenmerk auf den Gesundheitsschutz und aktuelle
Ernährungstrends. Hergestellt aus ausgewähltem Wildschweinfleisch, zart und schmackhaft, mit appetitlichem Geschmack und hoher Ergiebigkeit. Besonders geeignet
zum Verfeinern von Pasta, Polenta pasticciata oder zur Zubereitung von Crostini. Hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.
Nr.: DGF02
Einheit: 1 DOS
Nr.: BTP32
Einheit: 6 NR.
MILCH 'STERZINGER' UHT 1,6% 1l
Teilentrahmte Milch aus Südtirol, gentechnikfrei, mit Schraubverschluss.
Nr.: MI08F
Einheit: 12 BRI
Nr.: SSN56
Einheit: 1 GLA
PEPERONATA 3/1 'MENU'
Typisches italienische Beilage aus grob geschnittenen roten und gelben Peperoni
Nr.: PPA63
Einheit: 1 DOS
RIND BURGER-MIX SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Ausgewogener Mix zwischen Fleisch und Fett für Burger und Faschiertes in ganzen Teilen.
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF23F
Einheit: 4 KG.
ALPIN HERBS ROTER KLEE OXALIS ROT 80 BLÄTTER 10g
Sie werden zum Würzen und zur Dekoration über Gemüsegerichte, Salate und Süßspeisen gestreut und auch pur verzehrt. Durch den frischen säuerlichen
Geschmack passt der rote Klee auch hervorragend zu rohem Fisch oder fetten Speisen.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH32F
Einheit: 1 BEC
TINTENFISCHRINGE 900g GEFROREN
Illex argentinus, 900g Netto.
Geeignet für Fritto Misto, Fischsalat usw.
Nr.: FI85T
Einheit: 1 SAC
SARDELLENFILETS 'ROSSI' 1kg
Feine Sardellenfilets von Rossi - würzig, aromatisch und vielseitig in der Küche einsetzbar.
Nr.: FIS78
Einheit: 1 BEC
HASELNUSSCREME BIRKENZUCKER 220g LERCHNHOF
Haselnusscreme mit Kakaopulver, gesüßt mit Birkenzucker. Diebetiker-II-geeignet. Hergestellt im Pustertal mit 50% Haselnüssen aus dem Piemont ggA.
Nr.: SSL01
Einheit: 1 GLA
VALRHONA KUVERTÜRE GUANAJA 70% 3kg
Die Guanaja entwickelt eine erstaunliche Herbheit, die eine ganze Palette warmer Aromen enthüllt. Die Guanajawar die weltweit erste Schokolade mit einem Kakaogehalt
von 70 % und verführt auch weiterhin selbst anspruchsvolle Gaumen.
Nr.: KUG03
Einheit: 1 SAC
ROHMILCHKÄSE 'ALGUNDER'
Ein halbfester Schnittkäse mit ca. 35% F.i.T. Die Rinde ist gleichmäßig glatt und dünn, weist keine Risse auf und hat eine gelbliche Farbe. Der Teig ist hellgelb. Die Reifung
erfolgt von außen nach innen, wodurch es zu einer unterschiedlichen Farbverteilung kommt. Weiters wird er von einer ziemlich
regelmäßigen Bruch- und Schlitzlochung durchzogen. Die Konsistenz ist weich. Geruch und Geschmack sind mild-säuerlich bis leicht herb. Laktosefrei
Nr.: KA28F
Einheit: 2.3 KG.
GARGANELLI NUDELN GEFR. 'CANUTI'
Traditionelle Garganelli. Aus Hartweizengrieß und Eiern. Kochzeit: 7 Minuten.
Nr.: TW30T
Einheit: 3 KG.
SEXTNER BERGKÄSE 1/4
Vollfetter Schnittkäse. 50% F.i.T. Bissfest, zergeht auf der Zunge. Geruch und Geschmack sind angenehm mild, es überwiegen die milchigen Noten, die an gekochte Butter erinnern. Laktosefrei
Nr.: KS83F
Einheit: 2.35 KG.
