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BALSAMICO-GLACE 500ml ACCADEMIA TAVOLA

Allergene: Schwefeldioxid
Herkunft: Italien
mit 39% Balsamico IGP-Anteil
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Produktnummer: ESB30
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VEGETOP -SAHNE- 33,5% 1l 'DEBIC'
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Flaumiger Topfenteig gefüllt mit ganzen, entsteinten Marillen und Würfelzucker, Stückgewicht: ca. 60g. Zubereitung: Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen. Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!
Nr.: KN64T
Einheit: 1 KRT
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Teigtaschen mit Steinpilzfüllung. Aromatisch und herzhaft.
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Nr.: TS31T
Einheit: 1 KRT
NOUGATKNÖDEL 6 STÜCK 390g GEFR. 'TONI KAISER'
Aus flaumigem Topfenteig, mit Zuckerbrösel-Beipack. 6 Knödel zu 55g + Zucker-Brösel-Mischung Leicht gesalzenes Wasser zum kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen und nach dem neuerlichen Aufkochen ohne Deckel ca. 15 min. bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
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FORELLENFILET WEISS MIT HAUT GRÄTENFREI 130-160g
FORELLENFILET WEISS MIT HAUT GRÄTENFREI 130-160g
Nr.: FL02F
Einheit: 0.15 KG.
HANFSAMEN UNGESCHÄLT BIO* 500g ECOPASSION
Sie können ganz oder gemahlen nahezu allen Speisen zugegeben werden, so z.B. Müsli, Brot, Gebäck, Burger, oder man genießt sie einfach als Knabberspaß.
Nr.: HFS07
Einheit: 1 SAC
PROSECCO VALDOBBIADENE CONCADORO 0,75l
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, DOCG, 11% Vol.
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Einheit: 6 FLA
MAKRELENFILETS IN OLIVENÖL 325g 'PARODI'
FILETTO SGOMBRO IN OLIO D'OLIVA 325g 'PARODI'
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LEBENSMITTELFARBE SAMT WEISS SPRAY 400ml
Weiße Lebensmittelfarbe ideal für die Oberflächenfärbung von Schokolade und Produkten auf Fettbasis. - Azo-frei
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