NOUGHITA FÜR KAFFEE 400STÜCK 1kg 'ZAINI'
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Sie zeichnet sich durch einen geringen Mentholgehalt und ein frisches, fruchtiges Aroma aus .In Rezepten wird Apfelminze gern als erfrischende, spezielle Note beispielsweise in Salaten oder Desserts eingesetzt. Salaten, Suppen und in Reisgerichten. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Werden wie Spitz oder Rundkohl frisch, blanchiert oder gegrillt serviert. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Unsere Qualitäts-Butter wird ausschließlich aus pasteurisiertem Frischrahm hergestellt. Die gut streichbare, hellgelbe Butter von leicht süßlich-rahmigem Geschmack kommt überall gern frisch auf den Tisch. Sie ist nicht nur in der Hotellerie besonders beliebt, sondern auch unter Italiens Butterexperten: Bereits mehrfach ist sie aufgrund ihres reinen Aromas als beste Butter Italiens ausgezeichnet worden. Kleinere 10g-Frühstücksportion
Der Laktoseanteil liegt bei nur 0,1g/100g und daher darf diese Milch als laktosefrei bezeichnet werden.
Le origini della Mortadella risalgono probabilmente all'epoca etrusca, come testimonia una stele conservata al Museo Archeologico di Bologna nel quale sono raffigurati da una parte maialetti al pascolo e dall'altra un mortaio con pestello. Del resto Bologna è una delle prime città etrusche di epoca villanoviana. Del legame con la città di Bologna si trova anche notizia nel Quattrocento quando i Visconti di Milano offrivano alla città un bue grasso ogni anno per avere in cambio fragranti mortadelle. La Mortadella DoGusto ha la particolarità di essere insaccata nella cotenna naturale che riesce a racchiudere nel migliore dei modi tutti i sapori e le fragranze di questo ghiotto salume.
Gartenkresse ist ein schnellwachsendes, krautiges Gewächs aus der Familie der Kreuzblütler, bekannt für ihren scharf-pfeffrigen, leicht bitteren Geschmack. Sie wird typischerweise jung geerntet und roh verwendet. Ihre feinen, zarten Blätter und Stiele besitzen eine intensive Würzkraft. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Weiche Brotscheiben, gekochter Schinken, Champignonsauce und Mayonnaise
Pure Umami-Eleganz. Ein intensives, tiefes Aroma, das Pasta, Gemüse und Gourmetgerichte auf ein neues Niveau hebt - ideal auch zur Verfeinerung von Tatar.
Gereifter Hartkäse. 50% F.i.T. Der Käse wird von einer griffesten, trockenen, rustikalen Rinde umhüllt. Sattgelber Käseteig, keine Lochung. Die Konsistenz im Gaumen ist kurz, aber trotzdem geschmeidig und schmelzend. Aroma und Geschmack sind intensiv und sehr komplex und weisen milchige, getoastete Noten auf. Laktosefrei
DY SOFT CARE SILK 5l ist eine milde Seifenlotion mit hervorragenden Reinigungseigenschaften. Durch die feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffe eignet sich die Handwaschlotion für häufiges Händewaschen.
Meistens wird der Blutampfer als Salatbeigabe verwendet. Dort kommt die rote Äderung der grünen Blätter bestens zur Geltung. Der Geschmack des Blutampfers ist milder als der des Sauerampfers. Sie können Blutampfer auch gut als Suppeneinlage roh in die fertig gekochte Suppe geben. Auffälliges Blatt mit roten Adern, säuerlicher frischer Geschmack, passt in jeden Salat oder als Dekoration zu Fleisch und Fisch Gerichten. Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
La giardiniera è nata come metodo di conservazione dei vegetali per ovviare alla sovrabbondanza di raccolto nei mesi estivi. Con il passare degli anni è diventata un riferimento nel panorama dell'arte conserviera italiana, affermandosi per la sua versatilità, bontà e praticità d'impiego. La Giardiniera DoGusto si ispira alla ricetta tradizionale ma presenta degli attributi qualitativi (come la certificazione biologica, BRC ed IFS) che garantiscono al cuoco professionale un prodotto salubre, sicuro, buono. Si tratta di una miscela di verdure tagliate, confezionate in vasetti di vetro e pastorizzate in presenza di liquido di governo a base di aceto di vino. Le selezione maniacale delle materie prime e il trattamento senza passaggi intermedi direttamente dall'ortaggio fresco raccolto nei campi, si traducono in gusto e consistenza. Un ottimo accompagnamento per i piatti di salumi, gli antipasti di qualsiasi genere, un fresco condimento di insalate di riso o di pasta.