BAUCHSPECK GERÄUCHERT 'MARTIN'
Saftiger, aromatischer Bauchspeck mit typischem Räuchergeschmack. Vielseitig verwendbar in der kalten wie in der warmen Küche.
Nr.: SC11F
Einheit: 4 KG.
BAUCHSPECK GERÄUCHERT OHNE SCHWARTE 1/2
Ohne Knorpel. Traditionell geräucherter Bauchspeck ohne Schwarte, aromatisch und würzig. Ideal für Jausenplatten, zum Verfeinern von Eintöpfen oder als Zutat in warmen Gerichten.
Nr.: SC56F
Einheit: 1.7 KG.
BAUCHSPECK GERÄUCHERT VERP. 1/2 'MARTIN'
Halber Bauchspeck, sorgfältig geräuchert und hygienisch verpackt. Eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten oder als kräftige Jausenbeilage.
Nr.: SC16F
Einheit: 1.7 KG.
KARREESPECK LONZINO 1/2 'MARTIN'
Feinster Karreespeck nach traditioneller Art gereift. Zart, mager und aromatisch - ein edler Speck für Genießer, ideal für Aufschnittplatten oder Gourmetgerichte.
Nr.: SC72F
Einheit: 1.2 KG.
SPECK 'MARTIN'
Mind. 5 Monate gelagert. Klassischer Tiroler Speck mit kräftigem Rauch- und Würzaroma. Perfekt für die Brettljause, als Snack oder in feine Scheiben geschnitten für Antipasti.
Nr.: SC61F
Einheit: 5.75 KG.
SPECK 1/4 OHNE SCHWARTE 'MARTIN'
Praktisch portionierter Speck ohne Schwarte, mild geräuchert und vielseitig einsetzbar. Geeignet für kalte Platten oder als Kochzutat.
Nr.: SC63F
Einheit: 1.2 KG.