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BLÄTTERTEIG BASIS MONOPORTION 100x50mm 40 STÜCK
Blätterteig-Basis Monoporzion 100x50 mm - 40 Stück
Rechteckige Blätterteig-Böden, 100x50 mm, als praktische Monoporzion. Ideal als Basis für kreative Vorspeisen, Snacks, Fingerfood oder Desserts. Die neutralen, goldbraun gebackenen Teigplatten lassen sich vielseitig belegen - sowohl pikant (mit Käse, Gemüse, Fisch, Fleisch) als auch süß (mit Creme, Obst, Schokolade).
Format: 100x50 mm
Verpackung: 40 Stück
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu belegen oder zu füllen
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Gastronomie, Catering und kreative Küchenideen.
Nr.: TWB92
Einheit: 1 KRT
BLÄTTERTEIGKÖRBCHEN 60x30mm 76 STÜCK
Blätterteigkörbchen 60x30 mm - 76 Stück
Feine Blätterteigkörbchen, goldbraun gebacken und knusprig, im Format 60x30 mm. Ideal als vielseitige Basis für kreative Füllungen der gehobenen Patisserie in der süßen Variante (mit Creme, Schokolade, Sahne oder Früchten). Mit Kristallzucker an den Rändern.
Format: 60x30 mm
Verpackung: 76 Stück
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets und die hochwertige Gastronomie.
Nr.: TWB91
Einheit: 1 KRT
CANNOLI SICILIA MIGNON 28xL63mm 2,5kg
Cannoli Sicilia Mignon 28xL63 mm - 2,5 kg
Traditionelle Sizilianische Mignon-Cannoli, knusprige Röllchen aus Blätterteig-Gebäck in der Größe Ø 28 x L 63 mm. Authentisch gebacken, goldbraun und aromatisch, ideal zum Befüllen mit Ricotta, Creme, Schokolade, Pistazien oder anderen süßen Variationen.
Format: Ø 28 x L 63 mm
Verpackung: 2,5 kg
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Patisserie, Catering, Buffets und die gehobene Konditorei.
Nr.: TWB93
Einheit: 1 KRT
CONO BLÄTTERTEIG MIGNON 30x68mm 120 STÜCK
Feine Mignon-Coni aus Blätterteig, dekoriert mit Kristallzucker, goldbraun gebacken und knusprig, Format 30x68 mm. Perfekt zum Füllen mit süßen Cremes wie Vanille, Schokolade, Patisseriecreme, Sahne oder Früchten.
Größe: 30x68 mm
Verpackung: 120 Stück
Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Füllen oder Garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Ideal für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Nr.: TWC09
Einheit: 1 KRT
MINI CONI NEUTRAL 140 STÜCK
Knusprige Mini-Waffel-Coni in neutralem Geschmack. Ideal zum Befüllen mit süßen oder herzhaften Kreationen wie Cremes, Mousse, Eis, Käse- oder Gemüsefüllungen. Dank ihrer Vielseitigkeit perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Patisserie.
Verpackung: 90 Stück mit Ständer
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Nr.: TWB13
Einheit: 1 KRT
MÜRBTEIG SCHEIBEN MIT BUTTER 60mm 200 STÜCK
Mürbteig-Scheiben mit Butter 60 mm - 200 Stück
Runde Mürbteig-Scheiben mit feiner Butter (16,6%), Durchmesser 60 mm. Goldgelb gebacken und knusprig, perfekt als Basis für süße Kreationen in der Patisserie: Törtchen, Tartelettes, Desserts oder kleine Kuchen.
Größe: Ø 60 mm
Verpackung: 200 Stück
Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Belegen oder Füllen
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Optimal für Konditorei, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Nr.: TWB94
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MODERN BRISÉ MIGNON 43mm 250 STÜCK
Tartelette Modern Brisé Mignon 43 mm - 250 Stück
Feine Tartelettes aus Briséteig, im modernen, eleganten Design. Goldgelb gebacken, knusprig und neutral im Geschmack. Ideal als Basis sowohl für süße Kreationen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade) als auch für pikante Füllungen (z. B. Käse, Gemüse, Fisch).
Format: Ø 43 mm
Verpackung: 250 Stück lose
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets, Patisserie und die kreative Gastronomie.
Nr.: TWB89
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MODERN MÜRBTEIG GROSS 80mm 72 STÜCK
Süße Mürbteig-Tartelletes zum Füllen, 80mm Durchmesser, MIT BUTTER
Nr.: TWB87
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MODERN MÜRBTEIG KAKAO 80mm 72 STÜCK
Tartelette Modern Mürbteig Kakao 80 mm - 72 Stück
Edle Tartelette-Schalen aus Mürbteig mit Kakao (3%), im modernen und eleganten Design. Goldbraun gebacken, knusprig und mit feinem Kakaogeschmack. Durch das neutrale Aroma eignen sie sich ideal als Basis für süße Kreationen wie Cremes, Schokolade, Früchte oder Patisseriefüllungen.
Format: Ø 80 mm
Verpackung: 72 Stück
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Patisserie, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Nr.: TWB88
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MODERN MÜRBTEIG MICRO 34mm 300 STÜCK
Tartelette Modern aus Mürbteig - Micro 34 mm
Feine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (0,4%), in modernem und elegantem Design. Goldgelb gebacken, knusprig und mit feinem Butteraroma. Erhältlich im Format Ø 34 mm.
Ideal als Basis für süße Kreationen mit Cremes, Früchten, Schokolade oder Patisseriefüllungen.
Format: Ø 34 mm
Verpackung: 300 Stück lose
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Perfekt für Patisserie, Catering, Fingerfood, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Nr.: TWB85
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MODERN MÜRBTEIG MIGNON 43mm 250 STÜCK
Süße Mürbteig-Tartelletes zum Füllen, 43mm Durchmesser, MIT BUTTER
Nr.: TWB86
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MÜRBTEIG NEUTRAL BUNT 35mm 280 STÜCK
Tartelette Mürbteig Neutral Bunt 35 mm - 280 Stück
Kleine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (16%), farbenfroh und attraktiv gestaltet. Knusprig gebacken, neutral im Geschmack und daher vielseitig einsetzbar. Perfekt als Basis für süße Füllungen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade) ebenso wie für pikante Variationen (z. B. Käse, Gemüse, Fisch).
Format: Ø 35 mm
Verpackung: 280 Stück im Blister
Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Ideal für Fingerfood, Catering, Buffets, Patisserie und kreative Gastronomie.
Nr.: TWB90
Einheit: 1 KRT
TARTELLETTE MÜRBTEIG SCHIFFCHEN SÜSS 67mm 250STÜCK
Tartelette Mürbteig Schiffchen süß 67 mm - 250 Stück
Feine Mürbteig-Schiffchen, goldgelb gebacken und knusprig, im süßen Geschmack. Perfekt als Basis für Patisserie-Kreationen mit Cremes, Schokolade, Früchten oder anderen süßen Füllungen.
Format: 67 mm
Verpackung: 250 Stück lose
Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Füllen oder Garnieren
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Optimal für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Nr.: TWB10
Einheit: 1 KRT