Blätterteig-Basis Monoporzion 100x50 mm - 40 Stück Rechteckige Blätterteig-Böden, 100x50 mm, als praktische Monoporzion. Ideal als Basis für kreative Vorspeisen, Snacks, Fingerfood oder Desserts. Die neutralen, goldbraun gebackenen Teigplatten lassen sich vielseitig belegen - sowohl pikant (mit Käse, Gemüse, Fisch, Fleisch) als auch süß (mit Creme, Obst, Schokolade). Format: 100x50 mm Verpackung: 40 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu belegen oder zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Gastronomie, Catering und kreative Küchenideen.
Blätterteigkörbchen 60x30 mm - 76 Stück Feine Blätterteigkörbchen, goldbraun gebacken und knusprig, im Format 60x30 mm. Ideal als vielseitige Basis für kreative Füllungen der gehobenen Patisserie in der süßen Variante (mit Creme, Schokolade, Sahne oder Früchten). Mit Kristallzucker an den Rändern. Format: 60x30 mm Verpackung: 76 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets und die hochwertige Gastronomie.
Blätterteig-Cannoncini Micro Butter 55 mm - 150 Stück Kleine, goldbraun gebackene Blätterteig-Röllchen (Cannoncini) mit feiner Butter-Spezialität, Länge 55 mm. Ideal zum Füllen mit süßen Cremes wie Vanille, Schokolade, Patisseriecreme oder Sahne. Die knusprigen Hörnchen eignen sich perfekt für Patisserie, Fingerfood und Buffet-Desserts. Größe: 30x55 mm Verpackung: 150 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ein klassisches Feingebäck für Konditorei, Catering und Gastronomie.
Cannoli Sicilia Mignon 28xL63 mm - 2,5 kg Traditionelle Sizilianische Mignon-Cannoli, knusprige Röllchen aus Blätterteig-Gebäck in der Größe Ø 28 x L 63 mm. Authentisch gebacken, goldbraun und aromatisch, ideal zum Befüllen mit Ricotta, Creme, Schokolade, Pistazien oder anderen süßen Variationen. Format: Ø 28 x L 63 mm Verpackung: 2,5 kg Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Catering, Buffets und die gehobene Konditorei.
Feine Mignon-Coni aus Blätterteig, dekoriert mit Kristallzucker, goldbraun gebacken und knusprig, Format 45x68 mm. Perfekt zum Füllen mit süßen Cremes wie Vanille, Schokolade, Patisseriecreme, Sahne oder Früchten. Größe: 45x68 mm Verpackung: 100 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Füllen oder Garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ideal für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Mini-Coni gemischt - 4 Farben, 180 Stück + Ständer Bunte Mini-Eiswaffeln in vier verschiedenen Farben, knusprig und dekorativ. Ideal zum Befüllen mit Cremes, Mousse, Eis oder Patisserie-Kreationen. Durch die leuchtenden Farben besonders attraktiv für Buffets, Fingerfood und Dessert-Präsentationen. Inklusive praktischem Präsentationsständer. Farben: 4-farbig gemischt Verpackung: 180 Stück + Ständer Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Catering, Events, Patisserie und kreative Dessertideen.
Knusprige Mini-Waffel-Coni in neutralem Geschmack. Ideal zum Befüllen mit süßen oder herzhaften Kreationen wie Cremes, Mousse, Eis, Käse- oder Gemüsefüllungen. Dank ihrer Vielseitigkeit perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Patisserie. Verpackung: 140 Stück mit Ständer Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Mürbteig-Scheiben mit Butter 60 mm - 200 Stück Runde Mürbteig-Scheiben mit feiner Butter (16,6%), Durchmesser 60 mm. Goldgelb gebacken und knusprig, perfekt als Basis für süße Kreationen in der Patisserie: Törtchen, Tartelettes, Desserts oder kleine Kuchen. Größe: Ø 60 mm Verpackung: 200 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Belegen oder Füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Optimal für Konditorei, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Tartelette Modern aus Mürbteig - Micro 34 mm Mit Kakao. Feine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (0,4%), in modernem und elegantem Design. Schokoladig, knusprig und mit feinem Butteraroma. Erhältlich im Format Ø 34 mm. Ideal als Basis für süße Kreationen mit Cremes, Früchten, Schokolade oder Patisseriefüllungen. Format: Ø 34 mm Verpackung: 300 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Catering, Fingerfood, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Tartelette Modern Mürbteig Kakao 80 mm - 72 Stück Edle Tartelette-Schalen aus Mürbteig mit Kakao (3%), im modernen und eleganten Design. Goldbraun gebacken, knusprig und mit feinem Kakaogeschmack. Durch das neutrale Aroma eignen sie sich ideal als Basis für süße Kreationen wie Cremes, Schokolade, Früchte oder Patisseriefüllungen. Format: Ø 80 mm Verpackung: 72 Stück Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Tartelette Modern aus Mürbteig - Micro 34 mm Feine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (0,4%), in modernem und elegantem Design. Goldgelb gebacken, knusprig und mit feinem Butteraroma. Erhältlich im Format Ø 34 mm. Ideal als Basis für süße Kreationen mit Cremes, Früchten, Schokolade oder Patisseriefüllungen. Format: Ø 34 mm Verpackung: 300 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Catering, Fingerfood, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Süße Mürbteig-Tartelletes zum Füllen, 43mm Durchmesser, MIT BUTTER
Tartelette Modern aus Mürbteig - Groß 80 mm Feine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (0,4%), in modernem und elegantem Design. Goldgelb gebacken, knusprig und mit feinem Butteraroma. Erhältlich im Format Ø 80 mm. Ideal als Basis für süße Kreationen mit Cremes, Früchten, Schokolade oder Patisseriefüllungen. Format: Ø 80 mm Verpackung: 72 Stück Blister Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Catering, Fingerfood, Buffets und die gehobene Gastronomie.
Tartelette Modern Brisé Mignon 43 mm - 250 Stück Feine Tartelettes aus Briséteig, im modernen, eleganten Design. Goldgelb gebacken, knusprig und neutral im Geschmack. Ideal als Basis sowohl für süße Kreationen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade) als auch für pikante Füllungen (z. B. Käse, Gemüse, Fisch). Format: Ø 43 mm Verpackung: 250 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Fingerfood, Catering, Buffets, Patisserie und die kreative Gastronomie.
Tartelette Mürbteig Micro 74 mm - 100 Stück Kleine Mürbteig-Tartelettes ohne Butter, goldgelb gebacken und knusprig. Vielseitig einsetzbar. Ideal als Basis für süße Füllungen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade). Format: Ø 74 mm Verpackung: 100 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Gastronomie.
Süße dunkle Mürbteig-Tartelletes zum Füllen, 45mm Durchmesser, ICEWER A519254
Tartelette Mürbteig Micro 38 mm - 300 Stück Kleine Mürbteig-Tartelettes ohne Butter, goldgelb gebacken und knusprig. Vielseitig einsetzbar. Ideal als Basis für süße Füllungen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade). Format: Ø 38 mm Verpackung: 300 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Gastronomie.
Tartelette Mürbteig Micro 45 mm - 250 Stück Kleine Mürbteig-Tartelettes ohne Butter, goldgelb gebacken und knusprig. Vielseitig einsetzbar. Ideal als Basis für süße Füllungen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade). Format: Ø 45 mm Verpackung: 250 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Perfekt für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Gastronomie.
Tartelette Mürbteig Neutral Bunt 35 mm - 280 Stück Kleine Mürbteig-Tartelettes mit Butter (16%), farbenfroh und attraktiv gestaltet. Knusprig gebacken, neutral im Geschmack und daher vielseitig einsetzbar. Perfekt als Basis für süße Füllungen (z. B. Creme, Früchte, Schokolade) ebenso wie für pikante Variationen (z. B. Käse, Gemüse, Fisch). Format: Ø 35 mm Verpackung: 280 Stück im Blister Anwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen oder zu garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ideal für Fingerfood, Catering, Buffets, Patisserie und kreative Gastronomie.
Tartelette Mürbteig Schiffchen süß 67 mm - 250 Stück Feine Mürbteig-Schiffchen, goldgelb gebacken und knusprig, im süßen Geschmack. Perfekt als Basis für Patisserie-Kreationen mit Cremes, Schokolade, Früchten oder anderen süßen Füllungen. Format: 67 mm Verpackung: 250 Stück lose Anwendung: gebrauchsfertig, ideal zum Füllen oder Garnieren Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Optimal für Patisserie, Fingerfood, Catering, Buffets und kreative Dessertideen.
Leicht salzig. Hochwertige Tartellette aus feinem, knusprigem Mürbteig (Brisée), sorgfältig gebacken für eine gleichmäßige Form und optimale Stabilität. Die neutrale, buttrige Note eignet sich ideal für eine Vielzahl süßer und herzhafter Kreationen. Perfekt zum Befüllen mit Cremes, Mousse, Früchten, Schokolade, Gemüse, Fisch oder Fleischzubereitungen. Backfertig und sofort einsetzbar, garantieren sie Zeitersparnis, konstante Qualität und ein professionelles Ergebnis. Besonders geeignet für Patisserie, Catering, Fingerfood, Buffets und gehobene Gastronomie.
Leicht salzig. Feine, knusprige Tartlettes aus klassischem Mürbteig (Brisée). Ideal für süße und herzhafte Füllungen. Perfekt geeignet für Dessertkreationen, Vorspeisen und Buffets.
Feine, süße Tartellette aus knusprigem Mürbteig, sorgfältig gebacken für eine gleichmäßige Form und zarte Textur. Der angenehm süße, buttrige Geschmack harmoniert ideal mit klassischen und modernen Dessertkreationen. Perfekt zum Befüllen mit Vanille- oder Schokoladencreme, Mousse, Ganache, Früchten, Nüssen oder Patisserie-Füllungen. Backfertig und sofort einsetzbar, garantieren sie konstante Qualität, Zeitersparnis und ein professionelles Ergebnis. Ideal für Patisserie, Catering, Dessertbuffets, Fingerfood und gehobene Gastronomie.
Feine, süße Tartellette aus knusprigem Mürbteig, sorgfältig gebacken für eine gleichmäßige Form und zarte Textur. Der angenehm süße, buttrige Geschmack harmoniert ideal mit klassischen und modernen Dessertkreationen. Perfekt zum Befüllen mit Vanille- oder Schokoladencreme, Mousse, Ganache, Früchten, Nüssen oder Patisserie-Füllungen. Backfertig und sofort einsetzbar, garantieren sie konstante Qualität, Zeitersparnis und ein professionelles Ergebnis. Ideal für Patisserie, Catering, Dessertbuffets, Fingerfood und gehobene Gastronomie.
VOL-AU-VENT MICRO Ø 38 mm - Packung mit 200 Stück Kleine Vol-au-Vents aus knusprigem, goldbraunem Blätterteig, Durchmesser 38 mm. Ideal als neutrale Basis für Vorspeisen, Fingerfood und Buffets. Perfekt zum Füllen mit pikanten (Mousse, Pasteten, Käsecremes, Meeresfrüchtesalate usw.) oder süßen Füllungen (Cremes, Schokolade, Sahne, Früchte). Größe: Ø 38 mm (Micro-Format) Verpackung: 200 Stück Verwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ein praktisches und vielseitiges Produkt - ideal für Catering, Bankette und die professionelle Gastronomie.
VOL-AU-VENT MICRO Ø 44 mm - Packung mit 160 Stück Kleine Vol-au-Vents aus knusprigem, goldbraunem Blätterteig, Durchmesser 44 mm. Ideal als neutrale Basis für Vorspeisen, Fingerfood und Buffets. Perfekt zum Füllen mit pikanten (Mousse, Pasteten, Käsecremes, Meeresfrüchtesalate usw.) oder süßen Füllungen (Cremes, Schokolade, Sahne, Früchte). Größe: Ø 44 mm (Micro-Format) Verpackung: 160 Stück Verwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ein praktisches und vielseitiges Produkt - ideal für Catering, Bankette und die professionelle Gastronomie.
VOL-AU-VENT MICRO Ø 60 mm - Packung mit 72 Stück Kleine Vol-au-Vents aus knusprigem, goldbraunem Blätterteig, Durchmesser 60 mm. Ideal als neutrale Basis für Vorspeisen, Fingerfood und Buffets. Perfekt zum Füllen mit pikanten (Mousse, Pasteten, Käsecremes, Meeresfrüchtesalate usw.) oder süßen Füllungen (Cremes, Schokolade, Sahne, Früchte). Größe: Ø 60 mm (Micro-Format) Verpackung: 72 Stück Verwendung: gebrauchsfertig, nur zu füllen Lagerung: kühl und trocken aufbewahren Ein praktisches und vielseitiges Produkt - ideal für Catering, Bankette und die professionelle Gastronomie.